Quanto tempo as bananas duram no freezer (e por quê)?

Resposta exata: Até 3 meses

As bananas podem ficar frescas por 3 meses se armazenadas no freezer. As frutas duram mais se forem armazenadas na geladeira. A vida útil das bananas pode ser estendida se forem colocadas no freezer. O armazenamento correto é uma das coisas mais importantes para ajudar bananas permanecer fresco por cerca de 2 a 3 meses.

A pessoa deve certificar-se de que as bananas estão maduras, pois congelar as bananas cruas não é uma boa ideia. As pessoas podem usar bananas congeladas em smoothies e shakes por um longo tempo. Todos devem descongelar as bananas congeladas antes de usá-las nas receitas. As bananas vêm com uma vida útil muito curta.

The bananas are mushy fruits that would go bad due to improper storage. The temperature plays a vital role in determining how long the bananas can last. Everyone can freeze bananas in the whole form or by slicing the bananas.

Quanto tempo as bananas duram no freezer?

As bananas congeladas podem durar mais do que as bananas à temperatura ambiente. As bananas não suportam um clima extremamente quente. Esta é a razão pela qual as pessoas preferem armazená-los na geladeira, mas não em temperatura ambiente. As bananas congeladas estão disponíveis nos mercados em forma de embalagem. A vida útil das bananas congeladas embaladas seria diferente, pois depende da marca das bananas congeladas. O tipo de banana influenciaria a vida útil das bananas no freezer.

Se a qualidade da banana for premium, ela durará cerca de 3 meses. As bananas de baixa qualidade não duravam muito devido ao rápido processo de deterioração. As pessoas podem armazenar as bananas em fatias, cortadas ou inteiras. Armazenar as bananas inteiras pode pedir para descongelar antes de consumi-las.

Seria difícil descascar as bananas depois de congeladas por meses. As bananas fatiadas podem ser descongeladas por algumas horas antes de adicioná-las às refeições. Se estiver fazendo um smoothie, as bananas fatiadas podem ser adicionadas diretamente à máquina de smoothie. Depende do estado das bananas.

Se as bananas estiverem congeladas por mais de 2 meses, o descongelamento pode levar cerca de 4 a 8 horas. Se as bananas estiverem congeladas por cerca de 7 dias, o descongelamento pode não levar mais de 30 a 60 minutos. A textura das bananas começaria a mudar se não fossem boas para serem consumidas.

A cor das bananas começaria a ficar extremamente escura se armazenada no freezer por muito tempo. Se a cor das bananas for alterada, significa que elas não são boas para serem consumidas. A textura das bananas também seria afetada dentro do freezer se elas estragarem.

As bananas ficariam muito macias, o que significa que as bananas estão vencidas.

Por que as bananas duram tanto tempo no freezer?

A temperatura fria é conhecida por prolongar a vida útil de qualquer alimento. O freezer é o lugar mais seguro para armazenar as bananas, pois manterá as bananas livres de qualquer crescimento bacteriano. À temperatura ambiente, as bananas podem entrar em contato com muitas bactérias que aumentarão o processo de deterioração das bananas.

Essas bactérias, juntamente com a umidade, começariam a tornar a cor das bananas preta. As bananas congeladas seriam impedidas de bactérias e umidade. O calor pode ser um grande motivo para as bananas terem menos vida útil. Para prolongar a vida útil das bananas, a pessoa deve tentar manter as bananas em um saco plástico lacrado dentro do freezer.

O saco selado ajudaria a manter a textura e a cor das bananas dentro do freezer. Se a pessoa estiver armazenando as bananas congeladas compradas na loja, guarde as bananas com sua embalagem real dentro do freezer.

Conclusão

As bananas congeladas podem durar cerca de 3 meses ou mais se armazenadas adequadamente no freezer. A pessoa deve evitar qualquer adição de ingredientes às bananas congeladas. As bananas congeladas devem ser armazenadas em sua forma pura. Não guarde as bananas fatiadas sem nenhum recipiente ou sacos plásticos.

Como os sacos ou recipientes de plástico dariam proteção extra às bananas fatiadas ou cortadas dentro do freezer.

Referências

1. https://www.cabdirect.org/cabdirect/abstract/19630303919
2. https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-94-011-0737-2_16