Resposta exata: 1 Semana Se Aberto; 3-4 meses se fechado
Tudo tem uma vida útil, assim como os seres vivos têm uma vida útil para viver. Não importa qual seja a coisa, ela tem que expirar um dia ou outro. Especialmente se olharmos para alimentos ou bebidas, torna-se muito importante saber o tempo que pode durar.
Além disso, quando se trata de comestíveis ou bebidas embalados, sua vida útil difere com base no fato de estar aberto ou fechado. Se tomarmos champanhe, em particular, muitas pessoas gostam dele e adoram celebrar seus momentos felizes com champanhe. Mas, nem todo mundo está ciente de sua vida útil e da maneira correta de armazená-lo.
Quanto tempo dura o champanhe?
| Estado da garrafa de champanhe | de duração |
| Garrafa Aberta | Até 1 semana |
| Garrafa Fechada | 3-4 Anos |
Não importa qual seja a ocasião, as pessoas a celebram com uma garrafa de champanhe. Além disso, é uma ótima opção para presentear seus entes queridos, amigos ou familiares. Isso ocorre principalmente porque as pessoas adoram ter uma coleção de champanhe em suas casas.
Porém, há uma coisa que muitas pessoas se perguntam: quanto tempo dura o champanhe? Você pode ficar tentado a compará-lo a um vinho excelente, que pode durar décadas, mas o champanhe tem uma vida útil mais curta.
Como resultado, é fundamental entender quando é o momento ideal para consumir seu champanhe para que ele não estrague. Além disso, o champanhe perde seus maiores atributos rapidamente após a abertura, então você precisará armazená-lo adequadamente para manter o sabor e a efervescência.
Você precisa ter certeza de armazenar seu champanhe da maneira correta. Se você estiver armazenando uma garrafa aberta de champanhe, ela pode durar até uma semana. Mas, se você quiser armazenar uma garrafa de champanhe fechada, ela pode durar de três a quatro anos.
A primeira coisa que você deve considerar é se o seu champanhe é vintage ou não, pois isso afetará por quanto tempo você pode mantê-lo fechado. A diferença entre os dois é a colheita da uva.
O champanhe vintage é preparado com uvas colhidas em um único ano, enquanto o champanhe não vintage é feito com uvas colhidas ao longo de vários anos. O champanhe não vintage também deve ser envelhecido por dezessete a dezoito meses na garrafa na vinícola, enquanto o champanhe vintage deve ser envelhecido por três a quatro anos.
Por que o champanhe dura tanto?
A principal razão pela qual seu champanhe dura um certo período é a maneira como ele é armazenado e o tipo de champanhe que é. Se você armazenar uma garrafa de champanhe aberta, ela terá uma vida útil muito curta, de apenas alguns dias. Enquanto uma garrafa fechada tem uma vida útil de três a quatro anos.
Além disso, se o champanhe não for vintage, pode durar até quatro anos, o que é muito menos em comparação com a vida útil do champanhe vintage. O champanhe vintage pode durar até dez anos se armazenado em boas condições.
Para prolongar a vida útil do seu champanhe fechado, é fundamental armazená-lo adequadamente. Sua garrafa de espumante é uma bebida viva com potencial para perder qualidade se exposta a circunstâncias impróprias por um longo período.
Se você guardar seu champanhe em um lugar onde a temperatura continue oscilando, ele ficará ruim em breve. Não apenas isso, se você colocar a garrafa em algo que faça a garrafa vibrar, há uma grande chance de ela estragar.
Por outro lado, você pode aumentar a vida útil do seu champanhe armazenando-o no lugar certo. Certifique-se de que a rolha está no lugar em sua garrafa de champanhe, ou ela perderá todo o seu efervescência e você não poderá apreciá-la.
Embora se o seu champanhe estragar, você pode dizer facilmente, mas sem abrir a garrafa e prová-lo, não há como saber se o seu champanhe está estragado. Você deve ser capaz de identificar algo incorreto, como mofo ou uma rolha danificada, mas essas ocorrências devem ser incomuns se você armazenar da maneira correta.
Conclusão
Muitas pessoas acham estético armazenar e coletar champanhe. Mas, apenas coletá-lo não é suficiente, a menos que você o armazene da maneira e lugar corretos. Todo mundo que armazena champanhe em casa deve estar ciente de sua vida útil.
Seu champanhe será bom em sabor e cheiro por até quatro anos se mantido fechado. E, no caso de você notar que o gás sumiu ou um cheiro ruim está lá, isso significa que seu champanhe está estragado. Embora isso não signifique que você não pode tê-lo ou que terá algum efeito prejudicial. Simplesmente não terá o mesmo sabor.
Referências
- https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/anie.201207299
- https://www.tandfonline.com/doi/pdf/10.1080/14786440908562823
- https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/wrr.12366
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