Delicious Turkey Melts — пикантное лакомство, сочетающее в себе смесь аппетитных ингредиентов, что делает их неотразимым выбором для сытного обеда. Эти сэндвичи имеют сытную начинку из вареной индейки и канадского бекона, прослоенную острым сыром Монтерей Джек и обогащенную небольшим количеством соуса барбекю для придания легкой сладости.
Обжаренный лук придает мягкую текстуру и карамелизированный вкус, который дополняет насыщенность мяса. Дополнительные ломтики маринованных огурцов привносят хрустящую кислинку, которая уравновешивает общую пикантность. Весь ансамбль заключен между ломтиками золотисто-коричневого хлеба на закваске, идеально поджаренными и обеспечивающими приятный хруст при каждом кусочке.
Turkey Melts — восхитительное сочетание вкусов и текстур, идеально подходящее для сытного обеда или повседневного ужина.
Ингредиенты:
- 2 средние луковицы, нарезанные
- 4 столовых ложек сливочного масла, разделенного
- 4 столовые ложки соуса для барбекю
- 8 ломтика хлеба на закваске
- 8 ломтика сыра Монтерей Джек
- 8 ломтика канадского бекона
- 8 ломтиков приготовленной индейки
- кусочки маринованного укропа, по желанию, по вкусу
Навигация
Шаг 1. В большой сковороде обжарьте лук в 1 столовой ложке сливочного масла до мягкости, около 3–4 минут.
Шаг 2 – Переложите лук на тарелку и отложите в сторону.
Шаг 3 – Намажьте соусом барбекю четыре ломтика хлеба.
Шаг 4. Выложите на каждый ломтик хлеба один ломтик сыра, 2 ломтика канадского бекона, 2 ломтика индейки, соленые огурцы и приготовленный лук.
Шаг 5. Покройте начинку сэндвича еще одним ломтиком сыра.
Шаг 6 – Накройте каждый бутерброд оставшимися ломтиками хлеба.
Шаг 7. В той же сковороде на средне-слабом огне растопите оставшееся сливочное масло.
Шаг 8. Обжарьте сэндвичи с обеих сторон, пока они не станут золотисто-коричневыми и сыр не расплавится.
Шаг 9 – Подавайте.
Часто задаваемые вопросы о вкусной индейке
Какой хлеб лучше всего подходит для индейки?
Хлеб на закваске рекомендуется для приготовления «Таяния индейки» из-за его плотной текстуры и легкой остроты, которая дополняет богатство мяса и сыра. Однако вы также можете использовать другие виды ремесленного хлеба, если предпочитаете другой вкус или текстуру.
Можно ли заменить сыр в рецепте?
Да, хотя сыр Монтерей Джек используется из-за его мягкого вкуса и превосходных плавящих свойств, вы можете заменить его другими сырами, такими как чеддер, швейцарский или проволоне, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.
Что можно использовать вместо канадского бекона?
Если канадский бекон недоступен или вы хотите попробовать что-то другое, такие варианты, как обычный бекон, ветчина или даже прошут, могут стать хорошей заменой. Эти альтернативы немного изменят вкусовой профиль, но при этом дадут восхитительные результаты.
Есть ли вегетарианский вариант этого сэндвича?
Чтобы приготовить вегетарианскую версию индейки, вы можете исключить индейку и канадский бекон и добавить больше овощей, таких как сладкий перец, шпинат или грибы. Вы также можете рассмотреть возможность использования вегетарианского бекона или заменителя индейки, который можно купить в большинстве продуктовых магазинов.
Как сделать бутерброд менее калорийным?
Чтобы снизить калорийность, рассмотрите возможность использования менее калорийного хлеба, например цельнозернового или тонко нарезанного. Вы также можете использовать меньше масла или заменить его низкокалорийным кулинарным спреем для поджаривания сэндвича. Выбор сыра с пониженным содержанием жира или использование меньшего количества сыра также может помочь снизить калорийность.
Я приложил столько усилий, чтобы написать этот пост в блоге, чтобы предоставить вам ценность. Это будет очень полезно для меня, если вы подумаете о том, чтобы поделиться им в социальных сетях или со своими друзьями/родными. ДЕЛИТЬСЯ ♥️
