Bao lâu sau khi sử dụng theo ngày thì Thổ Nhĩ Kỳ xay tốt (và tại sao)?

Bao lâu sau khi sử dụng theo ngày thì Thổ Nhĩ Kỳ xay tốt (và tại sao)?

Đáp số chính xác: 2 ngày

Khi thịt gà tây sẫm màu và sáng màu được trộn với nhau và được chế biến cùng với phần mỡ và da còn lại, một lúc sau, bạn có thể nhìn thấy dạng xay. Loại gà tây này được gọi là gà tây xay.

Vì loại gà tây này không có màu hồng hoặc kết cấu vụn nên hầu hết mọi người đều thích nó. Ở gà tây xay, thịt, da và mỡ của nó được xử lý bằng các chất phụ gia, sau khi loại bỏ chúng khỏi xương.

Cách sản xuất gà tây xay phụ thuộc vào việc bán, chi phí và tính sẵn có của nó. 

Vì gà tây xay cũng bao gồm vitamin, khoáng chất và chất béo nên nó là một chất thay thế phổ biến cho thịt bò xay. Nhưng mọi người chủ yếu sử dụng gà tây xay, vì nó được coi là tốt cho sức khỏe hơn thịt bò xay.

Điều này là do hàm lượng chất béo bão hòa của nó.

Bao lâu sau khi sử dụng theo ngày là đất Thổ Nhĩ Kỳ tốt

Sử dụng bao lâu sau ngày Thổ Nhĩ Kỳ là tốt?

Đất Thổ Nhĩ Kỳ Giữ Trong-Sau Ngày Sử Dụng
trong tủ lạnh3 - 4 ngày
Trong tủ đông1 Năm

Gà tây xay có thể để được trong 2 ngày khi để trong tủ lạnh trước hạn sử dụng. Và nếu gà tây xay được bảo quản trong tủ đông thì có thể để được từ 3 – 4 tháng mà vẫn giữ được chất lượng tốt nhất.

Nhưng bạn sẽ ngạc nhiên khi biết rằng gà tây xay sống vẫn có thể ăn được trong một thời gian kể cả khi đã hết hạn sử dụng.

Nếu gà tây xay được bảo quản đúng cách, nó vẫn có thể ăn được ngay cả khi đã hết hạn sử dụng. Nếu bạn bảo quản gà tây xay trong tủ lạnh, nó có thể để được tới 3 – 4 ngày.

Nhưng nếu bạn muốn thưởng thức gà tây với chất lượng tốt nhất, bạn nên ăn nó trong vòng 2 ngày sau khi mua. Gà tây xay nên được bảo quản trong khoảng từ 33°F đến 40°F trong tủ lạnh.

Đất Thổ Nhĩ Kỳ

Nhưng hãy nhớ bảo quản nó trên kệ tủ lạnh dành riêng cho thịt.

Để bảo quản gà tây xay trong thời gian dài hơn, bạn có thể bảo quản trong ngăn đá. Nhưng bạn nên nhớ rằng gà tây nên được bảo quản trong ngăn đá trước khi hết hạn sử dụng, tức là trong vòng 2 ngày sau khi mua.

Gà tây xay duy trì chất lượng tốt nhất khi được bảo quản trong tủ đông từ 3 – 4 tháng. Sau đó, dù có thể ăn được tới một năm nhưng chất lượng của nó sẽ bị giảm sút.

Gà tây xay phải được bọc trong giấy nhôm và sau đó được giữ bên trong hộp đựng dành riêng cho tủ đông. Nhiệt độ của ngăn đá phải từ 0°F trở xuống.

Tại sao Thổ Nhĩ Kỳ xay lại tốt trong thời gian dài sau khi sử dụng theo ngày?

Nếu gà tây xay được bảo quản đúng cách, nó có thể để được lâu hơn. Nhưng chính xác nên bảo quản gà tây xay như thế nào?

Khi bảo quản trong tủ lạnh, trước tiên hãy đặt gà tây xay vào đĩa thay vì đặt trực tiếp vào tủ lạnh. Điều này là để ngăn bất kỳ loại nước ép nào của gà tây xay tiếp xúc với thực phẩm khác.

Nếu bạn mới mua và chưa mở bao bì thì nên bảo quản mà không cần lấy ra khỏi gói vì nó sẽ tăng thời hạn sử dụng thêm một hoặc hai ngày.

Khi bạn đã sẵn sàng sử dụng gà tây, chỉ khi đó bạn mới phải mở bao bì gốc. Nhưng hãy nhớ rằng gà tây chỉ tồn tại trong tủ lạnh trong 2 ngày sau ngày sử dụng.

Gói Đất Thổ Nhĩ Kỳ

Nếu bạn bảo quản trong ngăn đá, hãy quấn chặt miếng giấy bạc quanh gà tây đã xay mà không cần tháo bao bì ban đầu. Bằng cách này, gà tây xay có thể tồn tại đến 6 tháng và đôi khi là cả năm.

Ngay cả khi bạn đã tháo bao bì và muốn bảo quản trong tủ đông, bạn có thể bọc gà tây trong giấy cấp đông dày. Nếu bạn chỉ sử dụng một nửa số gà tây và muốn bảo quản phần gà tây xay sống còn lại, thì bạn cũng có thể giữ phần gà tây còn lại trong tủ đông.

Nhưng hạn sử dụng của số gà tây xay còn lại này chỉ trong 3 tháng. Điều này là do vi khuẩn có nhiều khả năng phát triển nhất khi diện tích bề mặt của gà tây bị lộ ra ngoài.

Vì vậy, điều quan trọng là phải bảo quản gà tây xay đúng cách và tiêu thụ khi vẫn còn ăn được và vẫn còn chất lượng tốt nhất.

Kết luận

Như đã đề cập trước đó, gà tây có thể để được một năm trong tủ đông, chỉ khi nó được bảo quản đúng cách. Nhưng mặc dù có thể tồn tại trong một thời gian dài hơn, nhưng gà tây xay sẽ mất chất lượng theo thời gian.

Lưu trữ gà tây mặt đất

Nếu nó không được bảo quản đúng cách, thì gà tây có thể bắt đầu có mùi chua và kết cấu sẽ trở nên nhầy nhụa. Những triệu chứng này có nghĩa là gà tây xay không còn ăn được nữa và nên vứt bỏ ngay.

Bảo quản gà tây xay không đúng cách cũng có thể dẫn đến cháy tủ đông. Đây là tình trạng gà tây mất màu và mất nước.

Đó là lý do tại sao không nên lấy gà tây ra khỏi bao bì ban đầu.

dự án

  1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0032579119494054
  2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0032579119416805
chấm 1
Một yêu cầu?

Tôi đã nỗ lực rất nhiều để viết bài đăng trên blog này nhằm cung cấp giá trị cho bạn. Nó sẽ rất hữu ích cho tôi, nếu bạn cân nhắc chia sẻ nó trên mạng xã hội hoặc với bạn bè/gia đình của bạn. CHIA SẺ LÀ ♥️

Hình đại diện của Nidhi

Giới thiệuNidhi

CHÀO! Tôi là Nidhi.

Tại EHL, tất cả đều là những công thức nấu ăn ngon, dễ làm để giải trí thông thường. Vì vậy, hãy đến và cùng tôi đến bãi biển, thư giãn và thưởng thức đồ ăn.

22 Comments

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn. Các ô đánh dấu * là bắt buộc *