Bao lâu để lò vi sóng thịt xông khói (và tại sao)?

Chính xác Trả lời: 1 phút mỗi lát

Thịt xông khói bằng lò vi sóng là món ăn nên có khi di chuyển nếu ai chỉ thèm một vài miếng thịt xông khói giòn. Thật dễ dàng để làm một món ăn với những yêu cầu tối thiểu về nguyên liệu và dụng cụ. Một người cần có lò vi sóng và ít khăn giấy, ngoài những lát thịt xông khói.

Nấu ăn thịt xông khói trong lò vi sóng cần rất ít thời gian. Đây là một phương pháp đặc biệt tốt vì nguy cơ lộn xộn sẽ giảm đi do các lát thịt xông khói được bọc trong bìa giấy. Nấu ăn trong lò vi sóng giúp loại bỏ tất cả những ồn ào xung quanh việc nấu ăn trong chảo hoặc lò nướng.

Bao lâu để lò vi sóng thịt xông khói?

Toàn bộ quá trình nấu thịt xông khói trong lò vi sóng có thể được phân thành ba giai đoạn riêng biệt. Bước đầu tiên là giai đoạn sơ chế, giai đoạn thứ hai là giai đoạn nấu chính và giai đoạn thứ ba là trang trí món ăn.

Bước đầu tiên tiêu tốn phần lớn thời gian, khoảng 5 đến 10 phút. Điều này là do mỗi lát thịt xông khói phải được bọc trong khăn giấy đúng cách. Nếu chúng không được che đậy, nó có thể dẫn đến đổ tràn trong lò vi sóng và gây khó khăn cho việc làm sạch. Ngoài ra, lò vi sóng phải được làm nóng trước.

Giai đoạn thứ hai là bước nấu ăn thực sự. Mất khoảng một phút để mỗi lát được nấu chín. Nếu có 5 lát để nấu, sẽ mất khoảng 5 phút để chúng chín.

Ngoài ra, người ta cũng có thể cho thịt xông khói vào lò vi sóng thêm 30 giây. Điều này sẽ giúp thịt xông khói giòn và ngon hơn. Đây cũng là giai đoạn không hoạt động đối với đầu bếp vì lò vi sóng hoạt động mà không cần đầu bếp.

Bước cuối cùng trong quá trình nấu thịt xông khói là bày và trang trí nó. Bước này mất gần 5 đến 6 phút.

Tại sao phải mất nhiều thời gian như vậy để làm thịt xông khói bằng lò vi sóng?

Việc nấu một lát thịt xông khói trở nên dễ dàng khi thực hiện trong lò vi sóng. Một lượng nhỏ thịt xông khói là hoàn hảo để nấu trong lò vi sóng. Điều này sẽ lộn xộn trong chảo hoặc lò nướng.

Tuy nhiên, nấu thịt xông khói cho một bữa tiệc hoặc một buổi tụ tập đông người sẽ trở nên phức tạp trong lò vi sóng. Lò nướng sẽ là một công cụ hoàn hảo để nấu ăn trong trường hợp đó.

Thịt xông khói bằng lò vi sóng cho phép người ta nấu nó chỉ trong vài phút, điều này có thể mất nhiều thời gian theo các phương pháp khác. Tuy nhiên, thời gian được đưa vào lò vi sóng phụ thuộc vào nhiều yếu tố.

Số lượng lát mà một người cho vào lò vi sóng có tiếng nói chính trong việc xác định thời gian cần thiết để nấu món ăn đó. Thời gian cần thiết để cho vào lò vi sóng tăng lên khi lượng thịt xông khói tăng lên. Công suất của lò vi sóng là một yếu tố quan trọng khác có tiếng nói trong quá trình này. Đây là sức mạnh mà lò vi sóng nấu ăn.

Một yếu tố quan trọng khác quyết định thời gian là độ dày của lát thịt xông khói. Nói theo thuật ngữ khoa học, thời gian cần thiết để nướng thịt xông khói bằng lò vi sóng tỷ lệ thuận với độ dày của các lát thịt. Nói cách khác, các lát thịt xông khói càng dày thì càng mất nhiều thời gian.

Ý tưởng đằng sau việc nấu thịt xông khói là làm cho quá trình nấu nướng trở nên dễ dàng. Quá trình nấu bao gồm việc nhồi các lát thịt xông khói vào đĩa vi sóng.

Người ta cũng phải cẩn thận để che từng lát của chúng trong khăn giấy. Điều này giúp lò vi sóng không bị lộn xộn và giúp người dùng vệ sinh lò vi sóng dễ dàng hơn.

Kết luận

Thịt xông khói bằng lò vi sóng mang đến một trong những bữa ăn ngon nhất với những nỗ lực đơn giản nhất. Cần khoảng 10 đến 15 phút để chuẩn bị, trong đó 5 phút dành cho mỗi quy trình chuẩn bị trước khi nấu và quy trình mạ. Thịt xông khói phải được cho vào lò vi sóng trong một phút cho mỗi lát thịt xông khói.

Thời gian thực hiện bị ảnh hưởng bởi các yếu tố như số lượng và độ dày của lát thịt xông khói và công suất của lò vi sóng. Để thịt xông khói chín sớm, tất cả các yếu tố này phải đồng bộ.

dự án

1. https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/02652039009373819
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/0278691589901312