黑橄榄开封后保存多长时间（为什么）？

确切答案：大约 14 天

橄榄是沙拉和与比萨饼和意大利面相关的菜肴中最常用的成分之一。 但是，使用的橄榄数量非常少，导致剩菜剩饭。 一般来说，我们甚至不喜欢经常吃这样的菜。 因此，人们可能会担心橄榄会变质且不适合使用。

人们会长期持有橄榄罐，并计划在需要时储存和使用它们。但是，橄榄有可能变质。因此，正确储存它们非常重要。

人们可以在市场上找到各种各样的橄榄。 除了绿橄榄和黑橄榄之外，甚至还需要奖励他/她是否想要去核或装满奶酪。 一旦购买了适合其用途的所需橄榄品种，下一步就是保存。 大多数情况下，橄榄是用油或盐水保存的。

黑橄榄开封后能保存多久？

橄榄可以存放在任何地方。 但是，必须确保存放地点凉爽干燥。 还应注意，容器应尽可能远离阳光。 直接暴露在热和光下可能会对橄榄产生不良影响。

因此，应谨慎存放，避免此类负面因素。 打开从市场上购买的橄榄容器时，应将其保存在冰箱中。 容器应适当盖好。

将橄榄存放在罐子中很容易，因为它们可以被覆盖和密封。 然而，将其存放在罐头中时就不一样了。 密封容器可能是保存橄榄的最佳储存场所。 甚至可以使用橡皮筋和一些箔纸将容器正确覆盖。

在容器内，橄榄应保存在盐水中。 如果您忘记使用盐水，您仍然可以选择。 您可以按所需比例混合水和盐来制作自己的盐水。 这种自制的盐水可以帮助将橄榄储存数周。

除了盐水，橄榄甚至可以保存在油中。 油是最常用的防腐剂。 事实上，保存橄榄比冷藏技术更好。 每当您想使用橄榄时，您可以打开容器并使用所需数量的橄榄。

之后，你应该记得小心地密封罐子。每个橄榄包都有一个有效期。它最多可以保留到该日期。橄榄应在使用后 14 天内食用。有时，还可保存长达12个月。

为什么黑橄榄开封后可以保存这么久？

但一般来说，在生产日期后 3 周内食用橄榄是安全的。 保存在盐水中的未开封橄榄适合食用约 3-6 个月。 在盐水中保存的开封橄榄适合考虑约 3 周。

另一方面，储存在油中的橄榄最好保存 2 到 4 周。 大多数类型的橄榄的储存注意事项和变质是相同的。 在使用储存的橄榄之前，应进行一些基本检查以确保它们不会变质。

对于储存在密闭瓶中的橄榄，如果瓶盖弹出而不是正常平放，则必须在使用前检查橄榄。 甚至应该进行一些身体检查。 如果你在橄榄上发现一些霉菌，你可以自由地去除它们然后吃掉它们。

也可以根据个人的选择丢弃。 其次，盐水的气味也可以用来判断橄榄的腐败程度。 如果与之前使用的盐水相比，气味发生了变化并且感觉恶心，那么橄榄一定已经变质了。

也可以通过味道来判断。 如果橄榄从罐子或瓶子中取出后味道正常且良好，则可以食用。 口味的变化使橄榄无法食用。 有时，即使在标签上提到的有效期几周后，橄榄仍然保持新鲜和可食用。

但是，最好按照表中提到的日期，在它之前完成所有橄榄。 不同类型橄榄的保质期甚至不同。 对于未浸入油、盐水或任何此类防腐剂的橄榄，保质期最多可延长至几天。

结论

橄榄的保质期主要取决于储存介质。 如果将橄榄存放在敞开的罐子中，则最多可以存放几个月。 如果橄榄储存在更浓的盐水中，那么保质期就会增加。 甚至需要保持卫生。

如果确保保持适当的卫生，那么变质的机会相对较小。 将橄榄保存在远离阳光的黑暗地方甚至很重要。 在使用储存的橄榄之前，应进行所有必要的检查，包括目视检查、口味检查。

这样做可以延长橄榄的保质期。 最好将橄榄浸泡在盐水或油中。 最好在包装标签上提到的有效期之前食用橄榄。

参考文献

1. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/ejlt.200390046
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0740002002000801