烤香蕉面包要多长时间（为什么）？

准确答案：1 小时 20 分钟

烤香蕉面包的时间是困扰第一次烘焙的问题。 

美味的食物浓密而蓬松。 持续时间还取决于人们喜欢食谱中的香蕉——捣碎的还是整根的。 

It is also important to find out what might be wrong with the banana bread and why it isn’t browning as it should.  

香蕉面包最棒的地方在于它尝起来像是优质的回忆，它是让烹饪变得有趣的一部分。

烤香蕉面包要多长时间？

烘烤时间可以根据面包盘的深度而有所不同。 一个 3 英寸深的面包盘应在 45 华氏度下烘烤 50-350 分钟。

烘烤香蕉面包不需要非常精确的烹饪时间，而是需要更仔细的观察，因此在烘烤过程中不会煮过头或烧焦。 平均耗时1小时20分钟。 

面包准备好后会变成金褐色，一旦发生这种情况，关闭烤箱并将其从锅中取出以结霜或存放在密封容器中，每片切成薄片的三明治式去皮之间有蜡纸 香蕉. 

如果有人想在没有任何帮助的情况下制作这个，那么面包师需要考虑发酵香蕉面包需要在烤箱中放置大约一小时。

烘烤时间和温度因配料和使用的烤箱而异。 一般来说，建议将香蕉面包放在预热过的 350 华氏度烤箱中，在未涂油的饼干片上煮约 1 小时 20 分钟或直至其呈金黄色。 

如果食谱没有指定，首先将平底锅放在已经加热的一盘水的顶部，从而在烘烤这种美味佳肴时在烤箱内产生人造蒸汽或潮湿环境。 

为了防止外壳变得太干，一些厨师建议在烘烤时在其表面刷一些牛奶。

为什么烤香蕉面包要花这么长时间？

这个问题的答案是几个因素的组合。 首先，当一个人制作一条香蕉面包时，有些菜肴会放置面团并烘烤。

In most ovens, when one bakes a loaf of regular bread, it takes only about 20 minutes from when the oven reaches 350 degrees Fahrenheit until the timer goes off and the bread is finished baking. 

相比之下，在烹饪时间至少持续 50 分钟的情况下烘烤香蕉面包时，电炉灶或烤箱的温度在完成烹饪之前降到过低的情况并不少见。 这就是为什么要小心很重要。

烘烤香蕉面包需要1小时20分钟，因为香蕉比其他新鲜水果干燥得多。

完美香蕉面包的秘诀是在较低温度下烘烤更长时间，它产生的热量更少，有助于蛋糕保持湿润，不会变干。 大多数人使用 325°F，但 350°F – 375°F 会产生更柔软的成品。 为了获得最佳效果，在烘烤的前 10 分钟内用铝箔将锅盖住，制作迷你面包或松饼。

香蕉面包是许多人喜欢的舒适食物。 一个人可以添加很多配料，比如花生酱， 巧克力，甚至坚果。 通过遵循几个关键步骤并一直应用它，你可以得到一块漂亮的面包。

这个食谱需要超级成熟的香蕉，它应该是这样的，它需要在果皮上有足够的褐色斑点。

结论

香蕉在加入鸡蛋、糖、黄油、苹果酱和其他简单成分后变成香蕉面包，最终产品变成闻起来像的东西 肉桂 并提醒他们的童年之一。 

早上或睡前喝咖啡很棒，自制总是比商店买的好。 

有很多因素会影响香蕉面包的味道，所以遵循食谱是好的。 这样，人们会发现结果是潮湿和美味的。 一个变化可能是用全麦面粉代替一些通用面粉，以获得稍深的颜色和更多的质地。 

参考资料 

1. https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/15428052.2016.1188192 
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0308814609006864