多长时间煮鸡肉（为什么）？

准确答案：35 到 45 分钟  

鸡肉很容易成为最受欢迎的肉类之一。 与其他鸟类相比，鸡的存在比例很高。 鸡肉是常见的肉类，很多菜肴都可以用鸡肉制成。 这背后的原因是其巨大的点差可用性和相对经济的价格。  

可以追溯到几千年前人们开始食用鸡肉的时候。 鸡的不同部位用于制作不同的菜肴。 有些人喜欢鸡胸肉，而有些人喜欢鸡的大腿和骨头。 鸡的副产品，如鸡血或鸡肝，也被大多数人食用，以获得各种健康益处。 

你在家里炸的鸡是最容易和最快的。 大约需要 30 分钟，其中包括腌制过程。 如果你倾向于对你的菜有创意，烹饪时间会更长。  

鸡肉煮多长时间？  

鸡肉的烹饪时间因您烹饪鸡肉的哪个部分以及您用来烹饪它们的方式而异，例如烤架、烤箱、炉子等。 你可以看到，与其他部分相比，鸡的大腿煮的时间最长。  

如果您使用烤箱烹制鸡肉，请将其煮至华氏 165 度。您可以使用温度计检查您的鸡肉是否煮熟肉。 如果您的鸡肉仍然感觉未煮熟，请将其放回烤箱中，看看盖子的位置是否正确。  

人们甚至在烹饪开始之前就花时间在鸡肉上。 您可能听说过您需要将鸡肉清洗至少 5 分钟。 研究表明，洗鸡只会传播细菌。 因此，请尝试在不用水清洗的情况下进行烹饪。  

为什么煮鸡需要这么长时间？  

如果您将鸡肉或任何其他家禽半熟或半熟，可能会给您带来消化和其他问题。 生肉含有沙门氏菌，据说会导致食物中毒。 这就是为什么你应该始终关注烹饪时间，看看它是否在温度计的帮助下正确烹饪。  

您必须“烹饪”食物以消除任何种类的细菌和细菌。 据说鸡肉比任何食物都特别。 为了避免任何疾病，请确保将其煮至 72 度。 你煮得越多，它就越能杀死肉中的细菌。  

如果您不相信温度计，或者您不知道如何正确使用它，那么确定它是否已正确烹制的关键是检查肉内部是否仍然呈粉红色​​。 如果你的肉在里面看起来还是粉红色的，这表明你仍然需要煮鸡肉。  

我们中的很多人倾向于将肉冷藏，这会导致肉被冷冻。 当它在冰箱里时，记得把它盖好。 如果太冻了，你需要多煮一些来去除霜冻，这样可以延长烹饪时间。 将其烹饪到给定的温度将使您保持安全和健康。  

结论  

鸡肉含有非常丰富的蛋白质，如果使用得当，它被视为有助于减肥的菜肴。 有很多争论质疑肉鸡的好处，但农场鸡一直保持在金字塔的顶端。 据说鸡肉还含有大量血清素，可刺激我们大脑的“感觉良好”激素。 这就是为什么有些人吃了鸡肉后可能会感到高兴的原因。  

除了好东西，鸡肉也被认为与尿路感染有关。 鸡肉的其他副作用是荷尔蒙失调、体重增加和胆固醇升高。 适量食用任何食物总是最好的。 适度的摄入是，你越健康。  

参考资料  

1. https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0230928
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0309174001001711