ما هي المدة التي يمكنني تناولها بعد شرب الكمبوتشا (ولماذا)؟

الإجابة الدقيقة: لا وقت الانتظار

Kombucha هو مشروب صحي مخمر يخلق حاليًا موجات تموج بين عشاق اللياقة البدنية في جميع أنحاء العالم. يتم تخمير الشاي الطازج أو المحلى بمساعدة ثقافة الخميرة المنسقة خصيصًا لصنع كومبوتشا.

نظرًا لأنه يُعتقد أن المشروب غني بالبروبيوتيك ومضادات الأكسدة والفيتامينات ، فهو جزء أساسي من النظام الغذائي لأولئك الذين يرغبون في الحفاظ على جسم صحي وكذلك فقدان الوزن. من المعروف أن الكمبوتشا تعمل على تحسين الدورة الدموية للبكتيريا النافعة في الأمعاء وكذلك تحسين وظائف الكبد. كما أنه يضيف جرعة إضافية من الطاقة عند تناوله في الصباح بسبب احتوائه على نسبة عالية من الكافيين.

كم من الوقت بعد شرب Kombucha يمكنني أن آكل؟

لا توجد فجوة زمنية محددة بشكل صارم بين استهلاك الكمبوتشا وتناول الطعام. قد يتم تحديد الفجوة بشكل أكبر من خلال الطريقة التي يتكيف بها جسم الفرد مع المشروب. سيكون روتين استهلاك الكمبوتشا لكل شخص مختلفًا. وسوف يعتمد حتما على درجة كبيرة من التجربة والخطأ.

من المهم أن نلاحظ أن معظم المتخصصين في مجال الصحة وأخصائيي التغذية والخبراء يقولون إن الكومبوتشا مشروب متعدد الاستخدامات ، وبالتالي لا يحتاج الشخص إلى اتباع جدول زمني صارم من حيث مواعيد تناول الطعام. هذا يعني أنه لا توجد قواعد حول تأخير استهلاك الطعام عند شرب kombucha على أساس يومي.

ومع ذلك ، وفقًا لمعظم الدراسات التي أجريت على الكمبوتشا وتأثيراتها على جسم عينة متنوعة من السكان ، فقد وجد أنه من الحكمة تناول شيء ما قبل تناول الكمبوتشا إذا كان الشخص يعاني من معدة حساسة. وبالتالي ، إذا كان الشخص قد أكل بالفعل قبل تناول الكمبوتشا ، فقد لا يشعر بالحاجة إلى تناول الطعام بعد ذلك مباشرة. في مثل هذه الحالات ، قد يكون التأخير في استهلاك الغذاء أمرًا طبيعيًا. ومع ذلك ، مرة أخرى ، هذا ليس موصوفًا بالضرورة.

إذا كان الفرد المعني لا يعاني من مشاكل في المعدة ، فيجوز له تناول الكمبوتشا في أي وقت خلال اليوم. يمكن أن يتبع ذلك وجبة في أي وقت. لا توجد حاجة فعلاً إلى وجود فاصل زمني ثابت بين الاثنين. يعتقد الخبراء أن تناول الكمبوتشا مع الوجبات مسموح به أيضًا لمثل هؤلاء الأفراد.

في الخلاصة:

لماذا يجب عليك الانتظار لفترة طويلة بعد شرب الكمبوتشا لتأكل؟

بروتوكول عدم الانتظار صحيح في جميع الحالات تقريبًا. ومع ذلك ، نظرًا لأن kombucha مشروب مملوء بالعديد من البروبيوتيك ومضادات الأكسدة ، فمن الأفضل عدم تناوله على معدة فارغة إذا كان لدى الشخص جهاز هضمي حساس. قد تؤدي الطبيعة الحمضية للمشروب إلى تهيج المعدة عند تناوله بدون طعام. حتى بالنسبة لهؤلاء الأفراد ، فإن تناول الطعام بعد الكومبوتشا مباشرة لا يسبب رد فعل.

ومع ذلك ، يمكن تناول الكمبوتشا مع الطعام أو قبل الأكل مباشرة لأنه ليس مشروبًا يتفاعل بشكل خاص مع الطعام المستهلك. في الحالة الأولى ، يعمل الطعام كعازل لبطانة المعدة ، ومع ذلك ، فإن المواد الغذائية الصالحة للأكل هنا غير مهمة إلى حد كبير فيما يتعلق باستهلاك الكمبوتشا.

يقول الخبراء أنه ينبغي تناوله مع الطعام لأن البروبيوتيك الموجود في المشروب يساعد على تحسين عملية الهضم وبالتالي يساعد في التحلل الفعال والسليم للطعام الذي يتناوله الشخص. بمجرد أن يعتاد الشخص على شرب الكمبوتشا، يمكن تناوله في الصباح على معدة فارغة. يساعد هذا الروتين أيضًا الشخص على إنقاص الوزن.

خلاصة القول عند شرب kombucha هي أن روتين الفرد سيتم تحديده من حيث كيفية تعامل جسده مع مزيج الكافيين والبروبيوتيك والكحول المعتدل للمشروب. بالنسبة لمعظم الروتين الصباحي بدون أو بدون طعام يعمل بشكل أفضل بالنسبة للآخرين الذين يستهلكون الكمبوتشا مع وجبات الغداء أو العشاء. ومع ذلك ، مرة أخرى ليست هناك حاجة للتوقف بين تناول الكمبوتشا وتناول الطعام لأن الاثنين لا يتفاعلان بشكل عكسي.

وفي الختام

إذا كنت ترغب في غرس نظامك الغذائي اليومي بتفانٍ متجدد للصحة ، فإن الكمبوتشا هي الخيار الأمثل لك. هناك نظريات مختلفة حول الوقت الصحيح لاستهلاك الكمبوتشا. يتفق معظم الناس على أنه يجب تناول الكمبوتشا في الصباح قبل الإفطار.

وهكذا ، يمكنك أن تأكل بعد فترة وجيزة من تناول الكمبوتشا. يمكن للمرء أيضًا تناول الكمبوتشا مع وجبة الإفطار. هذا الروتين مناسب لأولئك الذين ليس لديهم أجهزة هضمية حساسة. قد يرغب الأشخاص الذين يعانون من أنظمة أكثر حساسية في تناول الطعام قبل تناول الكمبوتشا لأنها قد تسبب لهم مشاكل في الجهاز الهضمي عند تناولها على معدة فارغة في الصباح.

مراجع حسابات

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0141813017321426
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S030881460800616X