الإجابة الدقيقة: 20 دقيقة
العصر هو عملية شائعة يتم فيها استخراج عصائر الخضار والفواكه للحصول على شكل سائل. يتم عصر محتوى الماء في الثمار وفصله في هذه العملية. نشرب العصائر لتسهيل هضمها ولذيذ أكثر من تناول الفاكهة والخضروات النيئة.
عندما نتناول أي طعام ، فمن المستحسن الانتظار بعض الوقت لهضمه بالكامل وتوفير الطاقة. هناك العديد من الفوائد للاستراحة بين وجبتين ، مثل إطلاق كمية أقل من السموم وسهولة الهضم. على الأرجح ، نحتاج إلى الانتظار لتناول وجبة بعد تناول العصير.
كم من الوقت يمكنك أن تأكل بعد العصر?
تستغرق عملية الهضم في أجسامنا ساعتين على الأقل في حالة الطعام الصلب. سوف يختلط الطعام الذي نتناوله مع العصارات الهضمية في المعدة وهضم معظم الطعام. بعد الهضم ، ينتقل الطعام عبر الأمعاء الدقيقة ، ويمتص الدم هذا الطعام المهضوم. يعتمد الوقت الذي تستغرقه هذه العملية على الطعام الذي نتناوله.
إذا كان الطعام الذي نتناوله صلبًا ، فإن العصائر الهضمية تستغرق وقتًا أطول لتكسير الجزيئات ، وبالتالي ستتأخر عملية الهضم. إذا شربنا الماء ، فإن هضمه بالكاد يستغرق 20 دقيقة. وبالمثل ، حيث يمكن اعتبارها شبه سائلة ، ستستغرق العصائر 40 دقيقة على الأكثر للهضم.
قد تكون العصائر التي نتناولها ذات قوام مختلف. قد يحتوي بعضها على بروتينات سهلة الهضم ، وبعضها قد يحتوي على بروتينات يصعب هضمها. لا يوجد الكثير من المحتوى الصلب. ومن ثم يميلون إلى الهضم بسهولة. كثير منهم يهضم في 15 دقيقة. ومع ذلك ، كل هذا يتوقف على المادة الصلبة الموجودة في العصائر. قد تكتمل عملية الهضم بأكملها في غضون ساعة أو ساعتين بالنسبة للسوائل.
تحتوي المعدة في جسم الإنسان على أحماض تكسر جزيئات الطعام. يفرز البنكرياس والأمعاء الدقيقة عصارات الجهاز الهضمي. يطلق البنكرياس العصائر مثل عصير البنكرياس. تؤدي الأنواع المختلفة من العصير وظائف منفصلة. لذلك ينصح بتناول طعامك بعد استراحة لمدة 20 دقيقة إذا كنت تشرب العصير. إنه ضروري لأن هناك فجوة بين هضم العصائر والطعام الذي نتناوله. الجدول أدناه يحدد الفجوة الزمنية بين نوع الطعام الذي نتناوله والوجبات.
| تناول الطعام | فجوة الوقت |
| العصائر | 20 دقائق |
| مياه | 30 دقائق |
| فواكة | 1 ساعة |
لماذا يستغرق الأكل بعد العصر كل هذا الوقت?
بشكل عام ، تحتوي معظم الفواكه والخضروات على ألياف مفيدة جدًا لصحة الأمعاء وتسبب الشهية. ومع ذلك ، عندما نقوم بعصرها واستخراج اللب ، تبقى الألياف في الهريس نفسها ، ومحتوى الماء فقط هو ما نحصل عليه. يجعل العصائر سهلة الهضم. عندما تهضم العصائر بسرعة ، فإنها تساعد الدم على امتصاص الفيتامينات والمعادن بسرعة.
يدعي بعض الناس أن تناول المشروبات مع الطعام قد لا يكون مناسبًا لعملية الهضم. ومع ذلك، هذا ليس صحيحا. الحقيقة هي أن السوائل التي نتناولها أثناء الوجبات تساعد الجزيئات على الانهيار بسرعة. الماء مفيد في هضم الطعام. ومع ذلك ، يجب أن تكون هناك فجوة كبيرة بين الوجبتين.
نحتاج إلى تناول الطعام بحلول الوقت الذي توقفت فيه المعدة عن عملية هضم المدخول السابق. يجعل الطعام يهضم دون تعقيد. الوقت المستغرق في هضم اللحوم بالكامل سيكون من يوم إلى ثلاثة أيام تقريبًا نظرًا لاحتوائه على بروتينات معقدة للغاية مما يجعل من الصعب هضمه. قد يساعد شرب العصائر على هضم الأطعمة الصلبة التي نتناولها.
يستخدم معظمنا عصير التطهير أثناء اتباع نظام غذائي أو صيام لتسهيل هضم العناصر الغذائية حيث يحتوي تطهير العصير على عصير عضوي بشكل أساسي. يُعتقد أن شرب العصير المطهر يمد الدم بالعناصر الغذائية بسرعة ويطرد الفضلات المنتجة في الجسم. يُنصح بتناول الأطعمة الخفيفة فقط بعد الانتهاء من حمية العصير لبضعة أيام.
وفي الختام
أصبح عصر العصير بارزًا هذه الأيام لدعم لياقتنا البدنية لأننا نفتقر إلى ممارسة الرياضة البدنية هذه الأيام. يساعد في الهضم السريع ويمكن تناوله من قبل الأشخاص غير المهتمين بالفواكه أو الخضار النيئة. يمكن للعصير أن يزيل السموم من جسم الإنسان عند تناوله.
يجب أن تكون هناك فجوة زمنية بين تناول العصير والوجبات ، ومن الضروري تناول العصير إما في الصباح الباكر أو بعد وجبات الطعام بساعات قليلة. يحتوي العصير الذي نتناوله على فيتامينات ومغذيات أساسية. ومع ذلك ، فإنه يفتقر إلى الألياف التي تساعد على زيادة الشهية.
مراجع حسابات
- https://www.healthy-mind-body.com/wp-content/uploads/2019/09/juice_cleanse_guide.pdf
- https://ascpt.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1067/mcp.2000.110216
لقد بذلت الكثير من الجهد في كتابة منشور المدونة هذا لتقديم قيمة لك. سيكون مفيدًا جدًا بالنسبة لي ، إذا كنت تفكر في مشاركته على وسائل التواصل الاجتماعي أو مع أصدقائك / عائلتك. المشاركة هي ♥ ️
لقد جعلني هذا المقال أفكر في نظامي الغذائي وأين أخطأت. وقتها من أجل التغيير!
تغيير منعش نحو الأفضل. من الصعب تجاهل فوائد العصير.
إنني أقدر التفسير الشامل لسبب انتشار العصير. فمن المنطقي الآن.
قطعاً. لقد أوضح لي المقال بالتأكيد أهمية العصير.
تفاصيل التوقيت الواردة هنا مفيدة بشكل لا يصدق في فهم عملية الهضم.
لقد وجدت هذه المادة مفيدة للغاية والتعليمية. من الضروري معرفة التوقيت المناسب لتناول الوجبات، خاصة بعد تناول العصير. لقد كان هذا مفيدًا جدًا.
أنا أؤيد ذلك. لقد أوضحت هذه المقالة بالفعل بعض المفاهيم الخاطئة التي كانت لدي حول هضم السوائل وأعطتني الكثير للتفكير فيه.
من الصعب تصديق أن هضم اللحوم يستغرق 3 أيام. هذه المقالة تبالغ في وقت الهضم.
يبدو المقال علميًا جدًا، وربما من الأفضل البحث عن المعلومات قبل استخلاص النتائج.
قدمت المقالة حجة قوية لفوائد العصير. أنا مقتنع وسأفكر في دمجه في نظامي الغذائي بانتظام.
متفق! إنها طريقة رائعة للحصول على العناصر الغذائية في نظامك بسرعة.
دمجها؟ لماذا لا تبدأ على الفور؟ إنها لعبة تغيير!
وسلط المقال الضوء على أهمية التوقيت في تناول الوجبات، خاصة بعد عصرها. لقد كانت قراءة مفيدة.
قطعاً. يمكن للفجوة الزمنية الصحيحة أن تحدث فرقًا كبيرًا في عملية الهضم.
الفجوة الزمنية المحددة في الجدول مفيدة للغاية. سيساعدني ذلك على تنظيم مواعيد وجباتي بشكل أفضل بعد عصر العصير.
نظرة عملية على عملية الهضم، وأهمية الانتظار لفترة معينة بعد تناول العصير. مقالة موضحة بشكل جيد للغاية!
بالفعل! المعرفة التي اكتسبتها من هذه المقالة قدمت حجة قوية لتوقيت الوجبات المدروس.
وقد أوضحت التفسيرات العلمية أسباب الفجوة بين العصير والوجبات. يمكن أن يؤثر التوقيت بشكل كبير على عملية الهضم، كما هو موضح.
ولا يمكن التقليل من أهمية التوقيت. إنه أمر منعش أن نرى موقفًا علميًا في هذا الشأن.
من كان يعلم أن العصير له فوائد صحية كثيرة؟ أنا سعيد لأنني عثرت على هذا المقال، فهو رائع حقًا.
ألا نحتاج جميعًا إلى عصارة الآن! فتحت العين، حقا.
انها حقا رائعة! لقد شجعني على الاستثمار في عصارة جيدة.