Jak dlouho vydrží paprika (a proč)?

Jak dlouho vydrží paprika (a proč)?

Přesná odpověď: 1-3 dní

Paprika může být také nazývána sladkou paprikou nebo někdy označovaná jako kapie. Je to rostlina, která má velké a jemné silnostěnné plody, které jsou zvonkovité. Tvoří hlavní salátové papriky. Hlavní odrůdy zvonovité papriky zahrnují červené, zelené, žluté, černé a oranžové odrůdy.

Papriky byly původně pěstovány v Jižní i Severní Americe, zejména v Mexiku. Papriky se používají hlavně jako zahradní saláty a jako přísada do určitých potravin. Používají se také při výrobě různých koření, jako je paprika. Jsou považovány za bohatý zdroj vitamínu C.

Jak dlouho vydrží papriky

Jak dlouho vydrží paprika?

Druh paprikyŽivotnost
Řez (pokojová teplota)1 3-dny
Řez (lednička)1-2 týdnů
Nakrájet (mraznička)4-6 měsíců
Nenakrájené zabalené (pokojová teplota)2 3-dny
Nenakrájené zabalené (chladnička)1-3 týdnů
Nenakrájené zabalené (mraznička)10-12 měsíců
oranžové papriky na bílé keramické desce

Paprika má tendenci mít trvanlivost podobnou jiné čerstvé zelenině. Většina z nich nemá datum prodeje nebo expirace, a proto je třeba dávat pozor na datum nákupu. Papriky mohou vydržet po určitou dobu po datu nákupu v závislosti na řadě faktorů. Níže je uveden návod, jak dlouho mohou vydržet, pokud jsou skladovány správným způsobem;

  1. Čerstvé a celé zelené papriky vydrží nejméně dva až tři týdny ode dne, kdy byly zakoupeny.
  2. Čerstvé a celé červené papriky vydrží při správném skladování nejméně jeden až dva týdny.
  3. Čerstvý pomerančový zvon papriky poslední trvat také jeden až dva týdny.
  4. Čerstvé a celé žluté papriky mohou také vydržet jeden až dva týdny ode dne nákupu.
  5. Nakrájené papriky jakékoli barvy mohou vydržet pouze jeden až tři dny, zatímco zmrazené papriky mohou vydržet v mrazáku až šest měsíců.

Je důležité si uvědomit, že zelené papriky mají tendenci trvat déle ve srovnání s červenými nebo oranžovými paprikami.

zelená paprika na hnědý dřevěný stůl

Proč paprika vydrží tak dlouho?

Existuje mnoho důvodů, proč papriky při správném skladování vydrží dlouho. Tyto důvody zahrnují;

  1. Paprika vydrží déle, když se skladuje bez mytí. Mytím papriky získávají vlhkost, která zase rychleji hnije, i když je skladována v lednici. Papriky lze před uskladněním umýt a zcela vysušit, čímž se prodlouží jejich trvanlivost.
  2. Když jsou papriky uloženy v sáčku, vydrží dlouho. Sáčky na plodiny jsou totiž vyrobeny ze síťoviny, která paprikám poskytuje dostatek čerstvého vzduchu, aby dlouho vydržely. Vzduchotěsné sáčky způsobují, že se papriky rychleji kazí. Sáček s produkty by také neměl být uzavřen.
  3. Papriky také vydrží dlouho, když jsou v mrazáku. Před přenesením do mrazničky je lze nejprve nakrájet. To způsobuje, že papriky tvoří ledové krystaly, které prodlužují jejich trvanlivost. Při skladování papriky tímto způsobem se doporučuje používat mrazicí sáčky.

Paprika vydrží několik dní, což závisí především na způsobu skladování. Rozdíl je také v druhu papriky.

Reference

https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1750-3841.2006.00245.x

tečka 1
Jedna žádost?

Vynaložil jsem tolik úsilí, abych napsal tento blogový příspěvek, abych vám poskytl hodnotu. Bude to pro mě velmi užitečné, pokud zvážíte sdílení na sociálních sítích nebo se svými přáteli / rodinou. SDÍLENÍ JE ♥️

Avatar Nidhi

O NásNidhi

Ahoj! Jsem Nidhi.

Tady v EHL je to všechno o lahodných a jednoduchých receptech pro příležitostnou zábavu. Tak pojď a přidej se ke mně na pláž, odpočiň si a vychutnej si jídlo.

25 Komentáře

  1. Vědecká vysvětlení a pokyny nabízené v tomto článku poskytují důvěryhodný a spolehlivý zdroj informací o skladování papriky. Skvělá práce.

  2. Zasvěcený a praktický článek, který nabízí jasné pochopení toho, jak podmínky skladování ovlivňují trvanlivost paprik. Opravdu cenné znalosti.

    1. Holistický přístup k vysvětlení faktorů ovlivňujících trvanlivost papriky jistě činí tento článek cenným zdrojem.

  3. Zajímavý a informativní článek, který poskytuje cenné informace o trvanlivosti paprik. Je skvělé mít jasnou představu o tom, jak dlouho vydrží!

  4. Tento článek předkládá cenné informace přístupným způsobem a umožňuje čtenářům snadno pochopit složitost skladování papriky.

    1. Pochopení vědy, která stojí za skladováním papriky, je rozhodně zásadní pro udržení jejich kvality.

  5. Tento článek je velmi užitečný. Pochopení trvanlivosti papriky je nezbytné pro snížení plýtvání potravinami a udržení zdravé kuchyně.

  6. Tento důkladný a informativní článek slouží jako základní průvodce pro domácí kuchaře a kulinářské nadšence při efektivním uchovávání paprik.

  7. Vědecké a praktické podrobnosti uvedené v tomto článku nabízejí komplexní pochopení toho, jak efektivně skladovat papriky. Skvělý zdroj pro domácí kuchaře.

  8. Odkazy citované v tomto článku odrážejí jeho důvěryhodnost a dobře prozkoumanou povahu poskytovaných informací. Chvályhodný zdroj.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *