Přesná odpověď: 5 let
MRE jsou v plném rozsahu Meals Ready to Eat a běžně je používají jednotlivci jedoucí na kempování nebo lov a vojáci ve válce. Jsou ideální pro takové akce, protože mají dlouhou životnost a přežívají různé podmínky prostředí. Jsou také lehké, což znamená, že jich v tuto chvíli unesete velké množství. A konečně, MRE mají vysokou nutriční hodnotu.
Ačkoli MRE nemají žádné specifikované datum vypršení platnosti, měli byste se zajímat o to, jak je skladujete. Špatné skladování MRE povede k rychlejšímu znehodnocení, což sníží jejich skladovatelnost. MRE skladované ve správných podmínkách mají prodlouženou trvanlivost.
Jak dlouho trvá MRE po datu kontroly?
Většina MRE má odhadovanou životnost 5 let. Skladovatelnost MRE do značné míry závisí na podmínkách skladovací teploty. MRE skladované při nízkých teplotách pravděpodobně zůstanou v mátových podmínkách až 10 let, zatímco ty skladované při vyšších teplotách jsou poživatelné pouze několik měsíců. Dobu použitelnosti MRE můžete rychle určit pomocí tabulek trvanlivosti na internetu.
Určení, jak dlouho MRE vydrží, závisí na jeho chuti a poživatelnosti v průběhu času. MRE v průběhu času snižuje nutriční hodnotu a chuť. MRE ztratí chuť a zůstane v dobrém stavu pro lidskou spotřebu. Díky své kvalitě je ideální pro dlouhodobé použití jako v armádě.
Většina spotřebitelů MRE je shledala poživatelnými i po 19-20 letech, pokud jsou skladovány ve správných podmínkách.
Doba, po kterou MRE trvá, také závisí na komponentě. Dezerty a předkrmy vydrží déle ve srovnání se sýrovými výrobky a jablečnou omáčkou. Předkrmy MRE si zachovají svůj stav a nutriční hodnotu i po a desetiletí. Sýr se naopak velmi rychle kazí a vydrží jen maximálně 5 let.
Proč záleží na tom, jak jsou MRE baleny?
MRE mají vysokou skladovatelnost, protože jsou dobře konzervované. Jejich uchování zahrnuje;
- Dehydratace k odstranění vlhkosti, která by jinak poskytovala vhodné podmínky pro růst bakterií. Bakterie způsobují hnilobu potravin; proto v jejich nepřítomnosti jídlo vydrží déle.
- Skladování v mylarových sáčcích; tyto sáčky zabraňují vstupu mikroorganismů a napadení drsnými klimatickými podmínkami. To je důvod, proč většina MRE po poškození úložného vaku snižuje kvalitu.
- Mají vysoký obsah sodíku, který poskytuje nesnesitelné podmínky pro růst bakterií.
- Sterilizace a ohřev k odstranění všech mikroorganismů, které způsobují kažení potravin. Tyto dva procesy se provádějí během procesu přípravy MRE.
Jak dlouho vydrží MRE zmrazené
Přesná odpověď: 7-9 roky
Všimněte si, že toto vše učiní MRE vhodným ke spotřebě po datu kontroly po dobu až pěti let. Poté můžete lhůtu prodloužit tím, že zajistíte, aby byly skladovány při nízkých teplotách a aby byly sáčky v bezvadném stavu.
Ledničky nemusí být nejlepším místem pro uložení vašich MRE, protože zmrazení a opětovné zmrazení způsobí znehodnocení konzervačního faktoru. Je nezbytné zajistit, aby byl MRE na chladném a suchém místě s minimálním kolísáním teplot. Optimální teplota skladování MRE je 75 ° F.
Kdo věděl, že dehydratace a mylarové vaky hrají tak zásadní roli v MRE trvajících tak dlouho?
Je úžasné, jak mají tyto způsoby ukládání tak významný dopad.
Netušil jsem, že MRE mají tak dlouhou trvanlivost! Velmi informativní.
Ano, je docela fascinující dozvědět se o vědě za tím.
Nejsem si jistý, jestli bych chtěl jíst MRE, které jsou téměř 20 let staré.
Je to překvapivé, ale někteří lidé je našli stále jedlé.
Zdá se, že MRE procházejí poměrně komplexním procesem konzervace.
Rozhodně je docela působivé, jak dobře jsou zachovalé.
MRE se v průběhu let určitě vyvíjely. Způsoby konzervace jsou působivé!
Rozhodně je fascinující vidět, kam až tato technologie došla.
Je pro mě těžké uvěřit, že MRE mohou trvat až 20 let!
Je to překvapivé, ale jsou případy, kdy to trvalo tak dlouho.
Je to pravda, všechno je to o správných podmínkách skladování.
Páni, věda za MRE je opravdu fascinující. Děkujeme za sdílení!
Metody konzervace jsou rozhodně působivé.
MRE zní jako vhodná volba pro outdoorové aktivity.
Rozhodně jsou také skvělým řešením pro havarijní připravenost.
Rozhodně jsou velmi univerzální a snadno se přenášejí.
Věda o konzervaci MRE je něco, o čem jsem nikdy předtím neuvažoval. Velmi zajímavé!
Ve skutečnosti je v MRE mnohem více, než se na první pohled zdá.
Rozhodně je to složitý proces, který je často přehlížen.
Jsem skeptický k tomu, aby MRE trvala 5 let. To se zdá příliš dlouhé.
Ve skutečnosti jsou to podmínky skladování, které hrají zásadní roli v jejich trvanlivosti.
Chápu vaše pochybnosti, ale správné skladování je velký rozdíl.