Přesná odpověď: 1 týden
Jak dlouho tortilly vydrží a proč? Je to otázka, kterou si mnozí lidé kladou již více než století, zvláště uvážíme-li, že tortilly jsou extrémně oblíbené jídlo.
Pocházející ze Španělska pro malý koláč“ připravují se na sporáku s kukuřicí nebo moukou jako hlavní složkou. Opravdu, jedna z prvních věcí, na kterou se vás zeptají, když jdete do mexické restaurace, je, zda chcete kukuřičnou nebo moučnou tortillu, ale to odbočím.
Vzhledem k tomu, že jednotlivci i podniky nakupují tyto tortilly ve velkém, je důležité pochopit, jaké faktory mohou způsobit jejich zhoršení. Ano, z tortilly se můžete otrávit jídlem, takže o tomhle potřebujeme vědět.
Jak dlouho trvá, než se tortilla pokazí?
| Typ tortilly | Život |
| Neotevřené tortilly (pokojová teplota) | 1 týden |
| Neotevřené tortilly (lednička) | 3 měsíců |
| Neotevřené tortilly (mraznička) | 6 měsíců |
| Domácí tortilly (pokojová teplota) | 3 dní |
| Domácí tortilly (lednice) | 1 týden |
| Domácí tortilly (mraznička) | 6 měsíců |
Trvanlivost vaší oblíbené tortilly ovlivňuje řada různých faktorů. Typ skladování, typ tortilly a to, zda byly umístěny v lednici nebo vynechány, budou hrát roli v tom, jak dlouho to bude trvat.
Neotevřené moučné tortilly
Například neotevřená moučná tortilla normálně vydrží týden při pokojové teplotě, tři měsíce v lednici a šest měsíců v mrazáku. Na druhou stranu neotevřená kukuřičná tortilla vydrží v lednici kratší dobu (jen asi týden), ale jinak vydrží přibližně stejné množství.
Domácí tortilly
Máte rádi domácí tortilly své maminky nebo babičky? Pokud tomu tak je, nezapomeňte je správně uložit! Domácí tortilly jsou ve skutečnosti ještě horší než kukuřičné. Při pokojové teplotě vydrží maximálně dva nebo tři dny a v lednici jen asi pět dní až týden.
Dobrou zprávou pro domácí tortilly je, že je lze zmrazit po dobu šesti měsíců stejně jako ostatní druhy tortilly.
Proč trvá tak dlouho, než se tortilly zkazí?
Doba, po kterou se tortilly zkazí, do značné míry závisí na tom, co s nimi děláte. Pokud je necháte při pokojové teplotě, přirozeně nebude trvat dlouho, než se zkazí. Je to proto, že teplo působí na mikroby ve skořápkách tortilly a mění složení, takže jsou po určité době v podstatě nepoživatelné.
Je zřejmé, že jejich skladování v lednici jim pomůže vydržet déle, jednoduše proto, že drží jejich složení pod kontrolou. Ani tento typ úložiště však nevydrží věčně. Nakonec se pokřiví.
Nejlepší způsob, jak je skladovat, je samozřejmě zmrazit. Samozřejmě i s touto metodou budete mít jen asi šest měsíců, a to bohužel pravděpodobně změní i chuť.
Pokud jste zvědaví na správné skladování a přípravu vašich tortill, zde je užitečná tabulka, na kterou se můžete podívat:
Správné skladování tortilly
| Otevřeno | Neotevřené | Rozmrazování |
| Uložte je tak, jak jste je našli v obchodě, a ujistěte se, že jsou zabalené | Chlazení | Tortilly, které byly v mrazáku, vložte do lednice alespoň šest hodin. |
Pokud budete mít tyto tipy na paměti, budete si své tortilly jistě užívat po mnoho let!
Reference
Vynaložil jsem tolik úsilí, abych napsal tento blogový příspěvek, abych vám poskytl hodnotu. Bude to pro mě velmi užitečné, pokud zvážíte sdílení na sociálních sítích nebo se svými přáteli / rodinou. SDÍLENÍ JE ♥️
Je zajímavé sledovat vliv teploty a způsobů skladování na trvanlivost tortilly. Správné skladování je klíčové.
Oceňuji důraz na správnou techniku rozmrazování. Zajištění bezpečnosti potravin je zásadní.
Toto podrobné rozdělení skladování a kažení tortilly je docela poučné.
Jsem rád, že se dozvím rozdíly v požadavcích na skladování domácích tortil a tortil z obchodu. Skvělé postřehy!
Pochopení vlivu tepla na kažení tortilly je zásadní pro bezpečnost potravin.
Důraz na správné chlazení a rozmrazování je důležitým aspektem manipulace s potravinami.
Tyto poznatky vrhly světlo na nuance skladování a kažení tortilly. Skvělý článek!
Souhlasím, pochopení vědy za kažením potravin může vést k informovanějšímu zacházení s potravinami.
Podrobnosti o znehodnocení a skladování tortilly jsou komplexní a poučné.
Tento článek poskytuje cenný rozpis faktorů trvanlivosti tortilly.
Pochopení vlivu teploty a podmínek skladování na kvalitu tortilly je zásadní.
Pochopení doby použitelnosti a správných způsobů skladování tortilly může významně přispět ke snížení plýtvání potravinami.
Tyto znalosti mohou rozhodně pomoci při optimalizaci postupů uchovávání potravin.
Pokyny pro správné skladování tortilly jsou velmi užitečné. Oceňuji podrobné informace uvedené v tomto článku.
Znalost správných metod skladování může samozřejmě zlepšit uchování a kvalitu potravin.
Zde sdílené poznatky nabízejí cenné poznatky pro udržení kvality tortill.
Trvanlivost tortilly se zdá být poměrně složitá s řadou faktorů. Jsem ráda, že jsem se naučila správně skladovat tortilly!
Měl bych věnovat větší pozornost datům expirace a způsobu skladování.
Ano, tyto informace jsou velmi užitečné a životně důležité pro bezpečnost potravin.
Nikdy mě nenapadlo zamrazit tortilly na dlouhodobé skladování. Prodloužená trvanlivost u mražených tortill je poměrně překvapivá.
Mražení tortilly může zcela jistě změnit hru v uchovávání potravin.
Věda za kažením tortilly je zajímavá a pochopení těchto faktorů může pomoci minimalizovat plýtvání potravinami.
Uvedená tabulka je opravdu užitečná. Oceňuji, že mám pokyny, jak správně skladovat tortilly a jak s nimi zacházet.
Dodržování doporučení správného skladování může mít zásadní vliv na udržení kvality potravin.
Neuvědomil jsem si, že existují různé trvanlivosti podle typu tortilly. Velmi informativní.