Jak dlouho vařit kukuřičný klas (a proč)?

Přesná odpověď: 4-5 minut

Druhý název kukuřice je kukuřice. Je to obilné zrno, jeho pěstování bylo poprvé zahájeno v jižním Mexiku asi před 10,000 XNUMX lety původními obyvateli. Kukuřice je základní potravinou v mnoha částech světa a konzumuje se po celém světě. Množství produkce kukuřice je téměř stejné jako u pšenice a rýže. Tato kukuřice je konzumována přímo lidmi.

Kukuřice je víceúčelové zrno používané jako krmivo pro zvířata, kukuřičný etanol a mnoho dalších, kukuřičné produkty, jako je kukuřičný škrob a kukuřičný sirup, které se používají v našem každodenním životě. Po celém světě se pěstuje šest hlavních druhů kukuřice, jako je kukuřice dentální, kukuřice křemenná, kukuřice lusku, kukuřice moučná a kukuřice cukrová. Lidé konzumují cukrovou kukuřici, která je bohatá na cukr, polní kukuřice se pěstuje jako krmivo pro zvířata a používá se k výrobě etanolu a dalších biopaliv.

Kukuřice má vysokou nutriční hodnotu složení 76 % vody, 19 % sacharidů, 3 % bílkovin a 1 % tuku. Poskytuje vašemu tělu vlákninu a některé základní minerály, jako je hořčík, fosfor a další minerály, ale v malých množstvích. Pokud tedy dbáte na své zdraví, přidání kukuřice do vaší stravy vám může pomoci udržet si zdraví a kondici správným způsobem.

Jak dlouho vařit kukuřičný klas?

Kukuřice jsou chutné a plné výhod. Musí být konzumován správným způsobem, což znamená, že je správně uvařen vhodnou metodou, která by měla být jednoduchá na přípravu, ale chutná. Hojně používanou metodou je vaření kukuřičného klasu, které zvýrazní chuť kukuřice. Kukuřice se ponechá ve vroucí vodě se solí asi čtyři až pět minut poté, co se voda vaří 30 minut.

Vařením kukuřičného klasu je kukuřice měkká a dodává jí vlhkost, ale vaření kukuřice může ovlivnit nutriční hodnotu kukuřice. Voda je velmi užitečná pro ovoce a zeleninu, ale při vaření může tato voda snížit nutriční hodnotu zeleniny nebo ovoce. Zelenina a ovoce se skládají z několika ve vodě rozpustných minerálů a vitamínů, které se po kontaktu rozpouštějí ve vodě.

Proč uvaření kukuřičného klasu trvá tak dlouho?

Vaření kukuřičného klasu není dlouhý proces, nemusíme mu věnovat hodiny. Voda se nechá vařit k určitému bodu varu a pak se kukuřice ve vodě nějakou dobu udržuje. Zahřívání urychluje proces přeměny cukru na škrob, což zvyšuje sladkost kukuřice. Když uvaříte kukuřice s trochou koření navíc, bude chutnat se šťavnatou texturou.

Pokud chcete získat správně uvařenou kukuřici, musíte průběžně hlídat teplotu vody. Pokud jsou kukuřice převařená, změní se chuť a textura kukuřice. Převařená kukuřice se stává žvýkavou a pevnou, což může ztratit chuť a nikdo by tuto žvýkací texturu neměl rád.

Kukuřice je celosvětově používána jako obilovina polovina populace. To může také způsobit některé nepříznivé zdravotní problémy, pokud je konzumováno syrové nebo je-li kontaminováno. Lidé, kteří jsou především závislí na kukuřici jako základní stravě a lidé s vysokou spotřebou kukuřice mohou trpět některými chorobami a defekty. Mohou trpět rakovinou a defekty neurální trubice a některými dalšími vrozenými vadami dítěte.

Proč investovat do čističky vzduchu?

Vysoký příjem čehokoli je pro zdraví opravdu špatný, ať už je to zdravé jídlo nebo ne. Stejně tak není dobrý ani vysoký příjem kukuřice, který vám může způsobit žaludeční nevolnost a v těžkých situacích způsobit nadýmání, plynatost a někdy i průjem. Kukuřice není vhodná pro diabetiky, protože zvyšuje hladinu krevního cukru v těle kvůli přítomnosti sacharidů v ní.

Kukuřice je nejoblíbenější obilovina kvůli své dobré výživě, protože je dobrým zdrojem antioxidantů karotenoidů, jako je lutein, zeaxanthin, a je opravdu dobrým zdrojem všech typů vitamínů a minerálů. Přidání popcornu a sladké kukuřice do vašeho jídelníčku je vynikající volbou.

Reference

1. https://www.degruyter.com/document/doi/10.2202/1934-2659.1377/html
2. https://digitalcommons.usu.edu/cgi/viewcontent.cgi?article=2134&context=extension_curall