Přesná odpověď: 18-24 hodin
Suchý led je hustá látka podobná sněhu a pevná forma oxidu uhličitého, plynu, který je přijímán rostlinami a také se používá jako hasicí přístroj. Nerozpouští se v tekutý led.
Nejprve se oxid uhličitý zkapalní a poté se do záchytné nádrže vstříkne suchý led. Zmrazí se při teplotě -78.5°Celsia nebo -109°Fahrenheita a poté slisuje do pevného ledu. Takto se vyrábí suchý led.
Suchý led se používá ke konzervaci zmrazených potravin tam, kde není k dispozici mechanické chlazení. Suchý led by v chladiči vydržel 18-24 hodin.
Jak dlouho vydrží suchý led v chladiči (a proč)?
| Střední úložiště | Čas |
| V chladiči | 18-24 hod |
| Mimo | 3-5 hod |
Chladiče se používají pro přepravu mraženého zboží a komodit. Suchý led vydrží přibližně 18-24 hodin s 1-2 ledovými bloky. Vydrží i 3-4 dny v závislosti na větší velikosti chladiče.
Čím menší množství, tím více vydrží v chladničce. Dobu lze odhadnout, protože životnost suchého ledu závisí na mnoha faktorech, jako je velikost užitečného zatížení, flexibilnější design atd.
Pokud je potřeba uskladnit nebo odeslat více zmrazených potravin, je zapotřebí suchý led ve velkém množství. Abychom věděli, jaké množství suchého ledu je potřeba pro určité množství zboží, používá se kalkulačka suchého ledu.
Vzduch a prostor jsou nepřátelé suchého ledu, protože led při kontaktu velmi rychle sublimuje. Trvá 24 hodin (v chladiči), než se 5 liber suchého ledu změní na plyn. Mělo by se tedy zakoupit před několika hodinami.
Suchý led by měl být skladován v polystyrenu nebo uvnitř jakéhokoli chladiče izolátoru. Je to proto, že pomůže suchému ledu udržet požadovanou ventilaci a teplotu.
Pro maximální bezpečnost by měl být suchý led skladován ve schválených ledových chladičích. Pokud se pokožka dostane do kontaktu se suchým ledem, dojde k těžkým omrzlinám. Mohlo by dojít i k vnitřním omrzlinám, pokud se totéž opakuje s ústy. Skladování suchého ledu v mrazáku způsobí roztavení suchého ledu na plyn, protože teplota mrazáku je pro suchý led příliš vysoká. Nevytváří nepořádek.
Proč by suchý led vydržel v chladiči tak dlouho?
Zmrazený oxid uhličitý nebo suchý led má povrchovou teplotu -109.3 °F. Při umístění do jiného prostředí vydrží suchý led až 24 hodin; po vložení do kapaliny vydrží 15 až 45 minut; když je ponechán venku, mění svůj tvar po 3-5 hodinách.
Suchý led je látka, která sublimuje, což znamená, že přechází z pevné formy do plynné přímo bez změny tvaru na kapalný, což nevytváří nepořádek. Člověk by měl opustit místnost, pokud má kolem suchého ledu potíže s dýcháním.
Úlomky suchého ledu by se neměly jíst, protože by mohly způsobit vážné popáleniny v krku. Nikdy nespěte v místnosti, kde se skladuje suchý led. Skladování suchého ledu v mrazničce způsobí vypnutí mrazničky.
Chladič by měl být ponechán v chladnějším prostoru. Když je suchý led udržován ve vodě, nejprve vytvoří bubliny, poté bublina praskne a oxid uhličitý se uvolní do vzduchu.
Proč investovat do čističky vzduchu?
Skladování suchého ledu v mrazáku způsobí rychlé tání suchého ledu na plyn, protože teplota mrazáku je pro suchý led příliš vysoká. Pro maximální bezpečnost by měl být suchý led skladován ve schválených ledových chladičích. Člověk nesmí nechat děti pohybovat se kolem suchého ledu, protože způsobí potíže.
Suchý led může být vážně nebezpečný, pokud není dobře větraný. Před použitím suchého ledu je nezbytné vědět vše. Jakmile začne proces tavení, je také zapotřebí velké množství latentního tepla podle dostupného množství. To vede ke změně okolní teploty.
Reference
- https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/05695557808975195
- https://search.proquest.com/openview/792ff64d76425c3a76e55574a23fed9a/1?pq-origsite=gscholar&cbl=18750&diss=y
Vynaložil jsem tolik úsilí, abych napsal tento blogový příspěvek, abych vám poskytl hodnotu. Bude to pro mě velmi užitečné, pokud zvážíte sdílení na sociálních sítích nebo se svými přáteli / rodinou. SDÍLENÍ JE ♥️
Děkuji, že jste mě informovali o tak důležitém tématu. Doufám, že ostatní jsou stejně osvícení.
Suchý led je fascinující látka a z tohoto článku jsem se o něm hodně dozvěděl. Dík!
Zajímavé, budu si to pamatovat!
Informace v tomto článku jsou opravdu zajímavé. Učení se o suchém ledu změnilo způsob, jakým s ním odteď budu zacházet.
Oceňuji poučení z tohoto článku, ale nemohly být informace poučnější?
Tento článek mi poskytuje všechny informace, které potřebuji vědět o bezpečné manipulaci se suchým ledem. A jsem za to rád!
Oceňuji varování, ale nemohu se ubránit pocitu, že suchý led je nebezpečnější, než kolik stojí.
Nikdy by mě nenapadlo, že suchý led může být tak nebezpečný. Tato informace je zásadní!
Pokud jsou informace v tomto článku přesné, pak se zdá, že se suchým ledem by měli zacházet pouze profesionálové.
Přesně to, co jsem hledal. Děkuji!