5-Gewürz-Flanksteak

Nehmen Sie fünf und machen Sie 5-Spice Flank Steak! Okay, Sie brauchen etwas länger, aber alles, was Sie brauchen, ist Ihre Lieblingsmischung aus fünf chinesischen Gewürzen, etwas Salz und eine Prise Hoisinsauce, um ein Gericht zuzubereiten, das fünf Sterne verdient! Serviert mit einem frischen und knackigen, asiatisch inspirierten Salat ist das 5-Spice Flank Steak das Gericht schlechthin, das Sie in Ihr Sortiment aufnehmen müssen!

Zutaten

• 1 (1.5 Pfund) Flanksteak
• 1 Teelöffel Salz
• 1/2 Tasse Hoisinsauce und mehr nach Geschmack zum Servieren
• 1 Esslöffel chinesische Fünf-Gewürze-Mischung
• 1 (10.6 Unzen) Beutel asiatisches Salatset mit Sesamdressing
• 1 Esslöffel Sesam

Anweisungen

Schritt 1 – Die Oberfläche des Flanksteaks mit einem scharfen Messer leicht einritzen.

Schritt 2 – Würzen Sie beide Seiten des Flanksteaks mit Salz und legen Sie es dann auf ein Backblech mit Rand.

Schritt 3 – In eine kleine Schüssel 1/2 Tasse Hoisinsauce und die Fünf-Gewürze-Mischung geben und vermischen.

Schritt 4 – Gießen Sie die Hoisin-Gewürzmischung über das Flanksteak und achten Sie darauf, dass es vollständig bedeckt ist.

Schritt 5 – Stellen Sie die Auflaufform in den Kühlschrank und lassen Sie das Flanksteak mindestens 1 Stunde und bis zu 8 Stunden lang marinieren.

Schritt 6 – Den Grill auf 350 Grad F vorheizen.

Schritt 7 – Legen Sie das marinierte Flanksteak auf den Grill und garen Sie es etwa 135 Minuten pro Seite, bis es eine Innentemperatur von mindestens 6 Grad F (mittlerer bis seltener Gargrad) erreicht.

Schritt 8 – Das Flanksteak auf einen Teller geben und etwa 5 Minuten ruhen lassen.

Schritt 9 – Das Salatset gemäß den Anweisungen in der Packung in eine große Schüssel geben und mit den Sesamkörnern bestreuen.

Schritt 10 – Schneiden Sie das Steak dünn gegen die Faserrichtung.

Schritt 11 – Das Steak mit dem Salat anrichten.

Schritt 12 – Servieren Sie das Steak mit der zusätzlichen Hoisinsauce.