Genaue Antwort: 3 Monate bis 1 Jahr
Sie müssen wissen, wie Sie verschiedene Dinge richtig aufbewahren. Besonders wenn wir über Esswaren sprechen, wird es noch wichtiger, sie gut zu lagern, da sie Ihrer Gesundheit schaden können, wenn sie abgelaufen sind.
Wenn Sie die Haltbarkeit eines Lebensmittels kennen, können Sie es für die richtige Zeit am richtigen Ort lagern. Datteln gehören zu den Trockenfrüchten, die viele Menschen lieben. Datteln können auch trocken, weich und halbtrocken sein.
Sie müssen nur ihre Haltbarkeit kennen, um sicherzustellen, dass sie nicht verderben. Viele Menschen haben Probleme, weil sie die Haltbarkeit von Datteln nicht kennen. Sobald Sie wissen, wie man sie lagert, werden Sie keine Probleme mehr haben.
Wie lange dauern Dates?
| Ort der Aufbewahrung | Dauer |
| Speisekammer | 1-2 Monate |
| Kühlschrank | 1 Jahr |
| Gefrierschrank | 1-2 Jahre |
Datteln sind köstliche, nährstoffreiche Früchte, die viele Menschen aufgrund ihrer bekannten gesundheitlichen Vorteile regelmäßig verzehren. Auf dem Markt gibt es viele verschiedene Arten von Datteln.
Je nach Geschmack können Sie frische, halbtrockene oder trockene wählen.
Datteln können wie alle anderen Früchte sauer werden. Sie haben jedoch eine lange Haltbarkeit und werden höchstwahrscheinlich verbraucht, bevor sie schlecht werden. Bei richtiger Lagerung halten sie viel länger als das Verfallsdatum auf dem Etikett.
Datteln, wie alle Früchte, reifen und verderben mit der Zeit, daher können sie nicht unbegrenzt frisch gehalten werden. Ihre Qualität wird sich wahrscheinlich mit der Zeit verschlechtern.
Wenn Sie diese Früchte nach längerer Zeit in Ihrem Schrank finden, sind sie vollständig vertrocknet. Nicht nur das, sie werden hart und gummiartig. Und Sie sollten sie nicht so essen.
Wenn Sie Ihre Datteln bei Raumtemperatur offen halten, können sie 2 bis 3 Monate lang in Ordnung sein. Und wenn Sie sich entscheiden, sie in den Kühlschrank zu stellen, werden sie nicht länger als 6 Monate verderben. Wenn Sie sie sicher lagern, können sie sogar bis zu 1 Jahr halten.
Nach Ablauf des Etikettendatums können Sie jede dieser Dattelsorten mehrere Monate lang in Ihrem Schrank aufbewahren. Darüber hinaus ist die Aufbewahrung in der Kühlschrank wird ihre Haltbarkeit noch weiter verlängern.
Frische Datteln haben eine kürzere Haltbarkeit als getrocknete Datteln, also bewahren Sie sie gekühlt auf, wenn Sie planen, sie für längere Zeit aufzubewahren. Die Haltbarkeit von Datteln wird auch von ihrer Reife bestimmt, also lesen Sie die Verpackung sorgfältig durch.
Warum dauern Dates so lange?
Wenn Sie Datteln falsch lagern, können Schimmel und Bakterien darauf wachsen und sie verderben. Die gute Nachricht ist, dass Sie leicht erkennen können, wann es Zeit ist, diese Frucht wegzuwerfen.
Wenn sich Datteln verschlechtern, ist der üble Gestank das erste, was Sie bemerken werden. Diese Frucht hat im Allgemeinen ein schwaches, neutrales Aroma, aber sobald sie schlecht wird, hat sie einen unangenehmen, ranzigen oder alkoholischen Gestank.
Der nächste Warnhinweis ist eine Farbverschiebung. Datteln, die dunkel geworden sind oder helle Flecken auf der Oberfläche haben, sind nicht zum Verzehr geeignet. In den meisten Situationen geht eine Verfärbung mit einem schimmeligen Aussehen einher.
Wenn Sie bemerken, dass Ihre Datteln klebrig geworden sind, wenn Sie sie berühren, wissen Sie, dass es Zeit ist, sie wegzuwerfen. In Kombination mit anderen Symptomen deutet dies darauf hin, dass der Konsum keine gute Idee ist.
Der Geschmack von Datteln schwankt im Laufe der Zeit, ähnlich wie ihre Qualität. Sichere Datteln hingegen haben keine Bitterkeit oder Säure. Werfen Sie den Rest der Packung weg, wenn sich der Geschmack dramatisch verändert hat.
Nachdem sie weiße Flecken auf ihrer Oberfläche entdeckt und sie mit Schimmel vermischt haben, ist es nicht ungewöhnlich, dass Menschen perfekt essbare Datteln wegwerfen. Schimmel ist eine gute Warnung vor faulen Datteln, aber gleichzeitig ändern sich auch Geruch, Farbe und Textur.
Die blassen Flecken unter und auf der Schale der Dattel konnten von Fruchtzuckerkristallen getrennt werden. Um zu sehen, ob die Markierungen gelöscht werden, erhitzen Sie die Datteln leicht. In diesem Fall können sie bedenkenlos gegessen werden.
Zusammenfassung
Es kommt oft vor, dass Sie Datteln zu Hause haben, aber nicht wissen, wie Sie sie aufbewahren sollen. Manchmal kaufen Leute Datteln, um sie als Zutat in einigen Gerichten zu verwenden, und bleiben mit einigen zusätzlichen Datteln zurück. In dieser Situation ist es in Ordnung, wenn Sie wissen, wie sie richtig gelagert werden und wie lange sie haltbar sind.
Es kann ziemlich gefährlich sein, wenn Sie nicht wissen, wie lange Verabredungen dauern. Sie könnten am Ende verdorbene oder abgelaufene Datteln essen. Sobald Sie die Haltbarkeit von Datteln kennen, sind Sie vor all diesen Möglichkeiten sicher.
Bibliographie
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022098108004887
- https://link.springer.com/article/10.1007/s00338-003-0315-4
- https://besjournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1365-2745.2008.01436.x
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