Wie lange hält Kokosmilch (und warum)?

Wie lange hält Kokosmilch (und warum)?

Genaue Antwort: 10 Tage

Kokosmilch ist eine hervorragende Ergänzung zu nahrhaften Rezepten. Es ist auch ein ausgezeichneter laktosefreier Ersatz für Kuhmilch. Diese nahrhafte Milch hilft, eine Vielzahl von Krankheiten zu vermeiden, was sie zu einer gesunden Wahl macht. Kokosmilch ist ein vielseitiges Grundkochmittel, das Milch in der Küche ersetzen kann, indem es Geschmeidigkeit und Geschmack hinzufügt.

Natürlich werden Sie nicht die gesamte Packung Kokosmilch verwenden, wenn Sie diese äußerst nahrhafte Molkerei in irgendeiner Art von Gericht verwenden müssen. Besorgt darüber, wie lange es dauern wird? Die Antwort finden Sie gleich hier.

Wie lange hält kokosmilch

Wie lange ist Kokosmilch haltbar?

PackingTage wird es dauern
Karton10 Tage
Können7 Tage

Kokosmilch kann, wie alle ungesüßten Milchprodukte, ranzig werden. Das Verfallsdatum von Kokosmilch wird nach Art der Sahne und der Lagerung eingeteilt. Bei sachgemäßer Lagerung hat unverschlossene Kokosmilchkonserve eine Lagerdauer von etwa zwei Jahren. Kokosmilch mit Zusatzstoffen ist ungeöffnet und sorgfältig gepflegt etwa zwölf Monate haltbar. 

Kokosmilch, die nicht verpackt ist und in der Tiefkühlabteilung verkauft wird, sollte in der Tat in weniger als einer Woche nach dem Verfallsdatum verbraucht werden.
Wenn jede Form von Kokosmilch geöffnet wird, beginnt sie zu säuern. Kokosmilch, die schwerer ist, überlebt im Kühlschrank über zehn Tage, während leichtere Kokosmilch in etwa sieben Tagen ablaufen kann.

Offenbar hat die selbstgemachte Kokosmilch die kürzeste Lagerzeit. Obwohl es im Kühlschrank aufbewahrt wird, hält es nur ein paar Tage. Seine Berechtigung liegt darin, dass diese Sorte null Zusatzstoffe enthält.

Wenn Sie den Behälter ausgepackt haben und er ungefähr 6 bis 7 Tage alt ist, vergewissern Sie sich, dass er noch gut ist, und verwenden Sie ihn dann.

Das Verfallsdatum des Artikels erfordert eine Überprüfung, um festzustellen, ob er entsiegelt wurde. Wenn die Verfallsfrist abgelaufen ist, muss das Produkt tatsächlich entsorgt werden.

Warum hält Kokosmilch so lange?

Kokosmilch in Dosen besteht nur aus zwei oder drei Komponenten wie Kokosnuss, Wasser und Guarkernmehl und enthält etwas mehr Wasser als ihre frische Cousine. Wenn die Dose über einen längeren Zeitraum bei niedriger Temperatur steht, trennt sich der Inhalt vom Wasser und die Milch kann innerhalb von 5 bis 7 Tagen nach dem Auspacken verderben.

CocoCarton Kokosmilch enthält deutlich mehr Wasseranteil und in den meisten Fällen einige Stabilisatoren. Solche Zutaten verhindern, dass sich das Fett von der Flüssigkeit trennt, und die Milch ist nach dem Öffnen etwa 10 Tage lang cremig.

Der Kokosmilch werden viele Konservierungs- und Zusatzstoffe zugesetzt, bevor sie in einem Karton oder Behälter versiegelt wird. Dadurch werden die Keime und Mikroorganismen in der Milch abgetötet, wodurch diese konserviert werden kann.

Beim Öffnen des Behälters finden die Mikroorganismen einen Weg zurück ins Innere. Die Mikroorganismen werden durch die Kühlung nicht abgetötet, aber ihre Prozesse werden verlangsamt.

Beim Öffnen einer Verpackung werden Bakterien und Luft eingebracht und die Qualität der Ware beginnt sich zu verschlechtern. Dann sollten Sie es normalerweise im Kühlschrank aufbewahren, um das Wachstum von Bakterien zu verlangsamen, obwohl es unweigerlich ungesund wird oder seinen Geschmack verliert.

Zusammenfassung

Woran würden Sie erkennen, ob geöffnete Kokosmilch verdorben oder verdorben ist? Die beste Technik besteht darin, an der Kokosmilch zu schnüffeln und sie zu beobachten. Ob es einen unangenehmen Geruch, Geschmack oder eine unangenehme Farbe annimmt, es muss wirklich beseitigt werden.
Um die Haltbarkeit unversiegelter Milch zu verlängern, bewahren Sie die Milch in ihrem ursprünglichen Zustand im Kühlschrank auf.

Das angegebene Verfallsdatum gilt nur für beste Qualität; Danach können Qualität, Farbe oder Geschmack der verpackten Kokosmilch variieren, sie wäre jedoch immer noch zum Verzehr geeignet, wenn sie ordnungsgemäß gelagert wurde, die Dose intakt ist und keine Anzeichen von Verderb vorliegen.

Bibliographie

  1. https://ifst.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1046/j.1365-2621.1997.00400.x
  2. https://www.hindawi.com/journals/jnme/2013/481068/
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