Wie lange wird Sirloin Steak gegrillt (und warum)?

Genaue Antwort: 5 – 10 Minuten

Die mageren, saftigen, appetitlichen und zarten Steakstücke sind bei allen beliebt und auch in der Anschaffung recht günstig. Das Lendensteak hat keine Knochen und einen sehr geringen Fettgehalt. Solche Eigenschaften des Lendensteaks bringen einen köstlichen Geschmack hervor, egal mit welcher Zubereitungsmethode es zubereitet wird.

Rumpsteak schmeckt am besten, wenn es bei hoher Hitze gegart und gegrillt wird. Gegrilltes Lendensteak ist ein ausgezeichnetes Gericht, das zu verschiedenen Anlässen wie Geburtstagen, Jubiläen oder einfach für ein Abendessen mit Familie und Freunden zubereitet werden kann.

Lendensteaks sind dünn und zart. Ihr Geschmack wird verbessert, wenn sie auf dem Grill gegart werden, nachdem sie mit der Gewürzmischung mariniert wurden, die aus den besten und aromatischsten Kräutern und Gewürzen der Welt hergestellt wurde, die zum Lecken an den Fingern führen können.

Wie lange Sirloin Steak grillen?

Sirloin Steak ist auch unter dem Namen Top Sirloin bekannt. Es ist nötig zu Rindersteak zubereiten geeignet, um seinen wohltuenden Geschmack hervorzuheben, der bei längerem Kochen verloren gehen könnte. Zu lange gegartes Steak ist zu zäh und verliert seine Zartheit.

Idealerweise dauert das Grillen auf beiden Seiten etwa 1 Minuten, medium-rare etwa 2–4 ​​Minuten pro Seite und medium etwa 3–5 Minuten pro Seite. Allerdings kann es bei einem gut durchgegarten Lendensteak auf jeder Seite etwa 5 Minuten oder länger dauern, bis es ausreichend gegrillt ist.

Daher hängt die Zeit, die das Steak zum Grillen benötigt, von der Dicke der Steakstücke ab. Lendenstücke mit einer Dicke von etwa 1 Zentimetern sollten je nach Wunsch etwa 1 bis 4 Minuten lang gegrillt werden. Für mittel-seltene Steaks kann man Lendensteaks 5 Minuten lang grillen oder bis das Fleisch eine Innentemperatur von 10 Grad Fahrenheit erreicht. Bei mittlerer Größe können die Lendensteaks etwa 8 Minuten lang gegrillt werden oder bis die Steakstücke eine Innentemperatur von 140 Grad Fahrenheit erreichen.

Der kräftige Geschmack und die ästhetische Textur von Lendensteaks können einfach zu Hause genossen werden, wenn sie gegrillt werden, bis die Steakstücke sowohl von außen als auch von innen perfekt gegrillt und gegart sind.

Warum dauert es so lange, Sirloin Steak zu grillen?

Rumpsteakstücke schmecken gegrillt hervorragend und bilden so das Lieblingsgericht vieler. Nur ein bisschen frisch gehackter Knoblauch, eine gute Mischung aus Kräutern und Gewürzen, perfekt gegrillt mit geschmolzener Butter, sind mehr als ausreichend, um diesem einfachen Stück Rindfleisch einen hervorragenden Geschmack zu verleihen.

Bevor Sie mit der Zubereitung beginnen, um das Lendensteak aufzupeppen, müssen Sie den Grill vorbereiten. Den Grill mit geschlossenem Deckel etwa 15 Minuten lang vorheizen lassen, um sicherzustellen, dass er bereit ist, die Lendensteaks darauf zu garen. Ein heißer Grill erleichtert das Anbraten des obersten Rinderfiletstücks.

Das Steak sollte dann mit einer Gewürzmischung mariniert werden, die Salz, Pfeffer, verschiedene Kräuter, Knoblauch usw. enthält. Butter kann hinzugefügt werden, um sicherzustellen, dass die Kräuter und Gewürze richtig an den Hüftsteakstücken haften.

Nachdem die ersten Vorbereitungen getroffen sind, kann man die Steakstücke auf dem Grill zubereiten. Man kann die Garzeit zum Grillen von Roastbeef nicht genau bestimmen, ohne die genaue Dicke der Roastbeefstücke zu kennen. Die Garzeit hängt auch von Faktoren ab, wie z. B. ob das Lendenstück mit oder ohne Knochen ist, wie heiß der Grill sein kann, wie gut man seine Steakstücke mag und von vielen ähnlichen Faktoren.

Allerdings kann ein knochenloses Top-Lendensteak bei medium-rare Garzeit auf dem Grill eine Gesamtgarzeit von 8 bis 10 Minuten in Anspruch nehmen. Wenn das Steak gar ist, kann es helfen, es für etwa 5 – 8 Minuten ruhen zu lassen, um die Umverteilung der Säfte zu unterstützen, während es zart und feucht bleibt.

Zusammenfassung

Gegrilltes Lendensteak, das mit Kräutern und geschmolzener Butter belegt ist, ist zweifellos köstlich zu essen. Lendensteak ist das günstigste Stück Rindfleisch, das die richtige Menge an Fleischigkeit hat, begleitet von einem zarten Geschmack und einem saftigen Aroma. Lendensteak ist berühmt gegrillt und gebraten. Wenn ein solches Steak gegrillt wird, ist sein Geschmack unübertroffen. Diese Steakstücke können je nach Dicke und bei der richtigen Temperatur 5 bis 10 Minuten gegart werden, bis sich eine Kruste auf den Steakstücken bildet.

Bibliographie

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