Combien de temps un être humain peut-il rester sans manger (et pourquoi) ?

Combien de temps un être humain peut-il rester sans manger (et pourquoi) ?

Réponse exacte : 8 à 21 jours

Le besoin de manger est l'un des besoins humains les plus fondamentaux. De nombreux facteurs peuvent empêcher de manger, mais il faut comprendre combien de temps nous pouvons rester sans manger. 

Une personne peut vouloir savoir combien de temps elle peut durer avant de ressentir les effets, tandis qu'une autre peut se demander si elle pourrait tenir une semaine ou plus. 

Cet article discutera de la durée pendant laquelle les humains peuvent rester sans manger et de ce qui se passe lorsqu'ils s'affament sans apport d'eau adéquat.

Combien de temps un humain peut-il rester sans manger

Combien de temps un humain peut-il rester sans manger ?

TypeDurée
Sans nourriture2 Mois
Sans eau ni nourritureEntre 8 et 21 jours

Dans des études de jeûne sur des humains, il a été démontré que la faim devient plus gérable après trois jours. Après le quatrième jour de l'étude, certaines personnes ont perdu du poids et les niveaux de graisse ont augmenté. Dans un marathon, coureurs ou athlètes qui ne mangent pas pendant une semaine ou plus, tentent de perdre du poids pour atteindre un objectif précis. 

L'élimination de la nourriture et de l'eau est une famine, et si cela continue pendant un jour ou deux, le corps commence à fonctionner différemment, ce qui conduit finalement à la mort.

Certaines personnes pensent qu'il s'agit d'un changement de style de vie complet avec des implications sur leurs choix alimentaires. En revanche, d'autres utilisent les périodes de jeûne comme un moyen de "nettoyer le corps de temps en temps en limitant ce qu'ils mangent et en augmentant leur consommation de boissons comme les jus de fruits et le café". 

On peut rester sans manger pendant environ 3 semaines avant que le corps ne commence à s'arrêter, mais personne ne devrait avoir à essayer.

De nombreuses personnes s'épanouissent assez bien avec un programme de jeûne intermittent, ce qui signifie obtenir beaucoup de nourriture dans un laps de temps déterminé, puis jeûner pendant des périodes déterminées. Ce type de programme est idéal pour briser les cycles malsains liés au stress élevé ou à la privation de sommeil ou à d'autres aspects qui contribuent à la prise de poids à long terme. La période la plus longue qu'une personne puisse jeûner est de 1 à 2 jours, 30 jours au plus - à part le risque de mourir de malnutrition après 50 jours sans nourriture ; il y aurait des risques associés aux pannes musculaires, aux arrêts des reins, à l'insuffisance cardiaque augmentant régulièrement à mesure que l'on avance vers la mort.

Pourquoi un être humain resterait-il si longtemps sans manger ?

Une personne pourrait rester sans manger pendant si longtemps si son corps entrait dans un état de cétose.

La cétose est l'état métabolique dans lequel le foie produit des cétones, des molécules dérivées des graisses capables de fournir à certaines cellules une source d'énergie alternative. En gros, les signes de cétose comprennent le test d'urine / de selles à la cétone, la faim pendant les heures de repos, les nausées après la consommation de nourriture et la perte de poids.

 Les cétones détectées consistent principalement en acétoacétate et en acide bêta-hydroxybutyrique avec peu ou pas d'acétone ou d'acides de Schumacher naturellement présents dans la circulation sanguine. 

C'est bien sûr un mécanisme de survie. Lorsque les réserves de nourriture sont rares et que l'eau est minime, le fait de ne pas manger peut aider à prolonger le temps de survie d'une personne.

Si le corps humain passe plus de trois mois sans carburant pour économiser des ressources vitales, à savoir l'eau et les graisses, une fonte musculaire commence à se produire. La raison pour laquelle il a été identifié comme un trait évolutif chez les animaux qui hibernent ou dorment en hiver "est qu'il existe des cas documentés d'humains survivant jusqu'à 10 mois sans aucune subsistance".

La réponse dépend de la raison pour laquelle vous ne mangez pas. Le pic de la performance humaine se situe environ 8 heures après avoir mangé, et les facultés mentales, physiques et émotionnelles déclinent rapidement avec une famine prolongée.

Beaucoup de gens se demandent comment on peut survivre jusqu'à 3 semaines sans manger car on commence à se sentir irritable même avec 8 heures de jeûne. On peut s'attendre à avoir des symptômes graves pendant la famine car le corps utilise les réserves musculaires comme sources d'énergie.

Conclusion

On pourrait être surpris du temps qu'ils peuvent aller sans nourriture. Cela dépend de leur niveau d'activité physique, mais il faut environ 3 jours avant qu'ils ne commencent à ressentir les effets de la famine pour la plupart des gens. 

Le corps humain est capable de se passer de nourriture pendant une longue période. Cependant, il n'est pas recommandé d'essayer de faire un jeûne prolongé pour perdre du poids. Au lieu de cela, concentrez-vous sur une alimentation saine et faites de l'exercice régulièrement pour rester en bonne santé tout en ayant bonne mine.

Il est évident que personne ne peut survivre très longtemps sans eau car elle représente 75% du poids corporel.

Bibliographie

  1. https://psycnet.apa.org/record/1951-02195-000 
  2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S109564331000005X 
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