Combien de temps durent les haricots noirs au réfrigérateur (et pourquoi) ?

Combien de temps durent les haricots noirs au réfrigérateur (et pourquoi) ?

Réponse exacte : Jusqu'à 5 jours

La durée de conservation des haricots noirs serait d'environ 5 jours selon la façon dont ils sont stockés. La durée de conservation des haricots noirs dépend de s'ils sont cuits ou non cuits. L'odeur et la texture des haricots noirs changeraient si elles se gâtaient.

Les haricots noirs peuvent être conservés à température ambiante et au réfrigérateur selon le nombre de jours que la personne souhaite les conserver. Les haricots noirs non cuits peuvent rester bons pendant environ 8 à 10 mois sous leur forme séchée. Il existe de nombreuses façons dont la personne peut stocker les haricots noirs.

Les grains peuvent être stockés sous forme séchée ou sous forme cuite. Les haricots noirs sont également disponibles sous forme de conserve. La haricots en conserve viennent avec ou sans sels. La durée de conservation des haricots en conserve dépend de leur ouverture ou de leur fermeture.

+3 (18)XNUMX XNUMX

Combien de temps durent les haricots noirs au réfrigérateur ?

Des haricotsTemps
Temps minimum5 jours
Temps maximum7 jours

La durée de conservation des haricots noirs serait fortement affectée par les facteurs mentionnés ci-dessous, tels que :

Exposition à la chaleur - Les haricots noirs en conserve ne doivent pas être stockés dans des endroits chauds. Les haricots noirs en conserve contiennent déjà de l'eau qui hébergerait la croissance des bactéries si elles étaient stockées dans des endroits chauds. Pour stocker les haricots noirs en toute sécurité, la personne est censée stocker les haricots noirs au réfrigérateur ou au congélateur.

Si quelqu'un souhaite stocker des haricots noirs dans le congélateur, il est essentiel de les décongeler avant la cuisson. Une fois les haricots noirs ramenés à température normale, ne les remettez pas au réfrigérateur. La haricots secs doit être stocké dans des endroits frais sans eau. La chaleur peut être une cause de croissance de bactéries nocives présentes dans l'environnement.

Exposition à l'humidité - Il est essentiel d'éviter le contact des haricots noirs avec l'humidité. L'humidité n'est pas du tout bonne pour tout type d'aliments en conserve, séchés ou cuits. L'humidité est connue pour affecter la texture et la qualité des aliments.

La personne doit mettre les haricots noirs dans un récipient hermétique avant de les mettre au réfrigérateur ou dans tout autre endroit frais. Les haricots en conserve contiennent déjà une certaine quantité d'humidité. Par conséquent, les haricots en conserve ne doivent pas être stockés dans des endroits riches en humidité.

Pourquoi les haricots noirs durent-ils aussi longtemps au réfrigérateur ?

La durée de conservation des haricots noirs peut être prolongée en les stockant selon les besoins. Parfois, les grains peuvent être utilisés même s'ils sont endommagés. La personne doit voir si la boîte est endommagée ou non. Si la texture ou l'odeur des haricots noirs n'est pas affectée. Ensuite, la personne peut les manger après le date de péremption est passé.

The best before date means, the food item is best if consumed before the given date. The expired beans can cause bacterial diseases if they are consumed after getting expired. The bacteria such as Pseudomonas syringae may have grown in the dry beans.

Ces bactéries peuvent être transférées au corps de la personne si celle-ci mange les haricots secs. Les personnes qui ont des corps sensibles seront confrontées à de nombreux problèmes de santé après avoir mangé des haricots de mauvaise qualité avec des bactéries.

Il existe de nombreux haricots avec une durée de conservation de plus de 3 à 4 ans, tels que les haricots noirs et les haricots blancs. Les haricots noirs peuvent également durer plus de 36 mois s'ils sont stockés en toute sécurité. La personne doit mettre les haricots dans un récipient avec des mains propres. Comme les mains sales peuvent contenir de nombreuses bactéries qui seraient transférées aux haricots.

Ensuite, ces bactéries peuvent réduire la durée de conservation des fèves en dégradant leurs qualités. Les fèves de mauvaise qualité peuvent ne pas avoir une longue durée de conservation par rapport aux fèves de qualité supérieure.

Conclusion

La durée de conservation des haricots est longue s'ils sont stockés sous leur forme séchée. Le stockage des haricots cuits ou en conserve pendant plus d'une semaine n'est possible que si quelqu'un les stocke au congélateur. Tout le monde devrait éviter de conserver les haricots secs à température ambiante car ils se gâteraient en quelques mois.

Le réfrigérateur est la meilleure option pour conserver les fruits, les légumes et les haricots plus longtemps que la date de péremption.

Bibliographie

  1. https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1207/S15327914NC441_8
  2. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1750-3841.2007.00625.x
point 1
Une requête?

J'ai mis tellement d'efforts à écrire ce billet de blog pour vous apporter de la valeur. Cela me sera très utile, si vous envisagez de le partager sur les réseaux sociaux ou avec vos amis/famille. LE PARTAGE C'EST ♥️

Avatar de Nidhi

Qui sommes-nous ?Nidhi

Salut! Je m'appelle Nidhi.

Ici, à l'EHL, tout est question de recettes délicieuses et faciles pour recevoir en toute décontraction. Alors venez me rejoindre à la plage, détendez-vous et profitez de la nourriture.

Soyez sympa! Laissez un commentaire

Votre adresse email n'apparaitra pas. Les champs obligatoires sont marqués *