Berapa Lama Anda Dapat Menyimpan Air Botol (Dan Mengapa)?

Jawaban Tepat: Satu hingga Dua Minggu

Air minum dalam kemasan adalah jaminan terhadap kemurnian air yang tersedia atau bahkan ketersediaannya sejak awal. Ini membantu seseorang untuk memiliki air murni kapan saja dan di mana saja.

Tentu saja ide pemasaran orang jenius untuk mengemas, memberi merek, dan memberi label harga pada item yang termasuk salah satu item yang paling tersedia di dunia. Meskipun air mudah diakses di seluruh dunia, namun di beberapa tempat, perjuangan untuk kebutuhan dasar ini nyata. Penemuan ide air botol membantu menghilangkan ketakutan para pelancong yang pergi ke tempat-tempat itu.

Berapa Lama Anda Bisa Menyimpan Air Botol?

Air minum dalam kemasan yang tersedia di pasaran dapat dibagi menjadi dua kategori besar, air non-karbonasi, dan air berkarbonasi. Air berkarbonasi mengandung gas karbon dioksida di bawah tekanan. Selain itu, air kemasan yang disimpan di rak dapur dapat disegel atau tidak disegel.

Administrasi Makanan dan Obat-obatan Amerika Serikat adalah otoritas pusat di negara yang mengatur industri air minum dalam kemasan. USFDA tidak meminta umur simpan air kemasan tersebut. Ini menyiratkan bahwa jika air kemasan disimpan dengan benar jauh dari panas, itu dapat bertahan untuk jangka waktu yang tidak terbatas.

Namun, air minum dalam kemasan tidak benar-benar diharapkan untuk bertahan tanpa batas waktu. Air kemasan yang disegel dan belum dibuka yang tidak berkarbonasi dapat bertahan selama hampir dua tahun. Berbeda dengan ini, air soda dapat bertahan antara enam bulan hingga satu tahun, jika segel air kemasan belum dibuka.

Di sisi lain, setelah segel rusak, umur simpan air minum dalam kemasan berkurang. Satu bungkus air minum dalam kemasan yang tidak tersegel dapat diminum selama tiga sampai empat minggu atau kira-kira sebulan setelah segelnya dibuka, sedangkan air soda hanya dapat bertahan untuk jangka waktu sekitar satu atau dua minggu, setelah segel botolnya rusak.

Mengapa Anda Bisa Menyimpan Air Minum Dalam Kemasan Begitu Lama?

Menurut Administrasi Makanan dan Obat-obatan Amerika Serikat, air kemasan tidak kedaluwarsa dengan sendirinya. Namun, setiap kerusakan kualitas air kemungkinan besar disebabkan oleh botol tempat penyimpanannya. Bahan kimia dari botol plastik dapat menyebabkan kerusakan air, yang bila dikonsumsi dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius.

Sebagian besar botol air plastik terbuat dari High-Density Polyethylene atau Polyethylene Terephthalate. Botol air ini sensitif terhadap panas dan suhu tinggi dan setelah terkena panas, botol dapat membiarkan dan bahan kimianya dapat larut dalam air minum. Dalam kasus seperti itu, air minum menjadi tidak layak untuk dikonsumsi dan berisiko menimbulkan masalah kesehatan. Oleh karena itu, disarankan untuk menyimpan air minum kemasan di tempat yang sejuk dan jauh dari cahaya.

Selain itu, rasa air minum kemasan berubah dari waktu ke waktu dan tidak tetap sama sepanjang waktu. Bahkan botol air kemasan yang disegel dan belum dibuka memiliki sedikit air di dalamnya. Ketika air dalam botol-botol ini bercampur dengan udara, dalam jangka waktu yang lama, rasanya akan sangat berubah. Meskipun perubahan rasa pada air minum kemasan sebenarnya bukan masalah kesehatan, hal ini dapat dihindari karena rasanya yang tidak enak.

Kesimpulan

Ketika air kemasan disegel dan tidak berkarbonasi, itu bisa bertahan selama hampir dua tahun dan ketika air kemasan yang tidak disegel yang sama adalah air soda, itu bisa bertahan antara setengah tahun sampai satu tahun. Namun, ketika botol air non-karbonasi yang sama dibuka, itu hanya bisa bertahan selama sebulan dan air soda yang tidak disegel selama seminggu.

Air botolan dapat terkena kontak terus menerus dengan udara di dalam botol. Udara ini membuat rasa air sangat berbeda dan tidak menyenangkan dari yang diharapkan. Apalagi jika tidak disimpan dengan baik, bahan kimia dalam botol plastik bisa semakin memperburuk kualitas air.

Referensi

1. https://bioone.org/journals/ambio-a-journal-of-the-human-environment/volume-30/issue-2/0044-7447-30.2.118/Bottled-Water-Understanding-a-Social-Phenomenon/10.1579/0044-7447-30.2.118.short
2. https://books.google.co.in/books?hl=en&lr=&id=3r2B3C9xQ3AC&oi=fnd&pg=PR3&dq=bottled+water&ots=55dON4AxC-&sig=4GBOZwM9uSgt-sO6lLwft6c_O1c&redir_esc=y