Berapa Lama Overnight Oats Bertahan (Dan Mengapa)?

Jawaban Tepat: Hingga 5 hari

Umur simpan oat semalam adalah sekitar 5 hari. Oats semalam dapat bertahan selama sekitar 5 hari jika disediakan dengan kondisi yang menguntungkan. Bahan-bahan yang ada dalam oat semalaman akan berdampak besar pada umur simpan oat semalaman.

Setelah 4 sampai 5 hari, gandum akan mulai berbau tidak enak dengan perubahan tekstur. Warna oat mungkin terpengaruh jika hampir kedaluwarsa. Tidak ada yang boleh memasukkan bahan dekorasi tambahan ke dalam gandum semalaman jika mereka ingin menyimpannya selama beberapa hari.

Karena buah-buahan kering atau bahan tambahan dapat membuat oat semalam menjadi busuk sejak dini. Oat semalaman harus disimpan di tempat bersuhu sangat dingin untuk mempertahankan teksturnya.

Berapa Lama Overnight Oats Bertahan?

Umur simpan oat semalam akan terpengaruh oleh penyimpanan, persiapan, dan bahan-bahannya. Terkadang, oat semalam tidak akan tetap segar jika tidak disimpan pada suhu yang dingin. Panas dapat merusak kualitas oat semalaman.

Risiko pertumbuhan bakteri akan lebih tinggi jika oats semalam disimpan di tempat yang panas. Orang harus menghindari menyimpan oat semalaman di tempat yang basah karena dapat menyebabkan pertumbuhan bakteri. Paparan kelembaban adalah alasan besar mengapa bakteri dapat tumbuh di oat semalaman.

Susu yang ada dalam oat bisa rusak dalam beberapa jam jika tidak disimpan di lemari es. Orang juga dapat menyimpan oat semalaman di dalam freezer untuk waktu yang lama. Di dalam freezer, bakteri tidak akan bisa merusak bahan dalam oat semalaman.

Setiap orang harus menghindari menyimpan oat semalaman di pintu lemari es. Perubahan suhu di pintu lemari es akan menyebabkan oat menjadi buruk dalam 2 hingga 3 hari. Oats semalam membutuhkan suhu dingin yang konstan untuk menjaga kualitas oat.

Oat malam paling baik jika dimakan di pagi hari karena direndam semalaman dalam susu. Orang dapat mencairkan oat semalam pada suhu kamar untuk memakannya.

Tidak seorang pun boleh menyimpan oat semalaman di dalam freezer setelah dipanaskan dalam microwave. Orang harus menggunakan wadah kaca atau plastik untuk menyimpan oat semalam dengan sempurna.

Mengapa Overnight Oats Bertahan Selama Ini?

Umur simpan oat semalaman akan terpengaruh jika ada yang menyimpannya menghadap langsung ke arah sinar matahari. Oats semalam terutama mengandung oat susu atau oat susu bebas susu. Bahan-bahan ini jika digabungkan bersama tidak bisa tetap segar di luar lemari es.

Kualitas gandum juga memprediksi umur simpan gandum. Beberapa oat tidak akan tetap segar jika tidak berkualitas tinggi. Oat semalam bebas gluten mungkin tidak tetap segar untuk waktu yang lama karena susu bebas susu tidak akan memiliki umur simpan lebih dari 5 hingga 7 hari.

Orang harus mengikuti proporsi yang tepat dari susu dan oat yang dibutuhkan untuk membuat oat semalaman. Jika orang tersebut menggunakan oat yang dipotong baja atau digulung, maka umur simpannya akan sekitar 5 hingga 7 hari. Kedua jenis oat dalam bentuk kering akan bertahan selama sekitar 24 bulan.

Oats semalam dapat tetap segar selama sekitar 7 hari atau lebih di dalam freezer. Karena suhu di dalam freezer akan sangat dingin, yang akan mencegah pembusukan susu dan oat. Metode memasak dan persiapan oat semalaman akan menyebabkan tanda-tanda pembusukan pada oat semalaman.

Pada suhu kamar, oat semalam tidak akan tetap segar selama lebih dari 2 jam. Tidak seorang pun harus menyimpan oat semalaman bersama dengan buah-buahan lain yang akan melepaskan gas etilen. Gas ini dapat menurunkan kualitas oat semalaman.

Kesimpulan

Karbohidrat yang ada dalam oat semalaman akan berdampak pada orang. Siklus tidur mungkin terganggu dengan makan makanan kaya karbohidrat pada banyak manusia. Siklus tidur yang tidak tepat juga akan membawa masalah kesehatan lainnya seperti kembung atau peradangan.

Orang-orang harus mengikuti semua teknik penyimpanan yang aman untuk menghindari oat semalaman menjadi inang virus, bakteri, dan patogen. Tidak ada yang boleh menggunakan susu atau oat kedaluwarsa dalam resep. Karena bahan yang kadaluarsa akan menyebabkan penyakit bawaan makanan dan gejala lain seperti diare, muntah, dan mual.

Referensi

1. https://www.yumi-organics.ca/blogs/recipes/brain-boosting-oats
2. https://academic.oup.com/jn/article-abstract/151/2/341/6029140