Risposta esatta: 3-4 giorni
L'hummus è uno dei piatti più famosi nella maggior parte dei paesi del Medio Oriente a base di purè di ceci cotti, mescolati con tahini e succo di limone. Questo piatto può essere preparato a casa vostra e può durare circa 3-4 giorni prima che inizi a deteriorarsi.
Tuttavia, nei negozi sono disponibili hummus di marca e possono durare per circa una settimana. Tuttavia, l'hummus dovrebbe essere conservato sotto un frigorifero per diversi giorni perché se l'hummus non viene mantenuto freddo, la durata di conservazione sarà ridotta.
Ciò significa che l'hummus fatto in casa deve essere consumato molto prima di quelli di marca. Quelli di marca vengono preparati in condizioni sterili insieme a diverse contaminazioni. È necessario controllare la data di scadenza prima di acquistare un hummus di marca.
Quanto tempo dopo l'apertura dell'hummus?
| hummus in frigorifero | Durare per circa 5-7 giorni. |
| Come sapere se l'hummus è diventato cattivo? | L'hummus avrà un cattivo odore acre ed è così che saprai che l'hummus è andato a male. |
La durata della vita dell'hummus fatto in casa e di marca potrebbe variare, ma quando si tratta di assaggiare questi due tipi sono preferiti. Tuttavia, è importante controllare le date di scadenza prima di acquistare hummus di marca da un negozio.
L'hummus può essere lasciato fuori per circa 4 ore a temperatura ambiente. Devi finire l'hummus il prima possibile perché una volta aperto è stato esposto all'aria aperta con molti batteri e microbi.
I batteri e i microbi presenti nell'aria si depositano nell'hummus e possono accelerare il deterioramento dell'hummus. L'hummus andrà a male se è stato lasciato a temperatura ambiente per molto tempo.
Se vuoi conservare l'hummus aperto per un uso successivo, è meglio conservarlo in frigorifero il prima possibile trascorrendo il minimo tempo non refrigerato. Assicurati che l'hummus non sia contaminato poiché moltiplicherà le possibilità di deterioramento.
Perché ci vuole così tanto tempo dopo l'apertura dell'hummus per rovinarsi?
L'hummus può rovinarsi se non è stato conservato correttamente a causa dei batteri e dei microbi presenti all'aria aperta. Pertanto, dovresti sapere come conservare questi articoli se è aperto o non è stato aperto.
Le persone che vogliono fare l'hummus a casa loro dovrebbero consumarlo o usarlo molto più velocemente di quelli di marca. Quelli di marca sono realizzati utilizzando determinate condizioni come ambienti controllati che li fanno durare molto più a lungo.
Se non vuoi fare l'hummus a casa tua, allora va benissimo optare per uno di marca. Ma è necessario controllare la data di scadenza prima di acquistarlo. Sarebbe del tutto inutile e dannoso per la salute se il prodotto si avvicina alla data di scadenza e se lo si deve consumare.
Chiedi al negoziante del prodotto e poi una volta che sei sicuro che il prodotto è sicuro da acquistare, puoi effettuare il pagamento e partire. Tuttavia, ciò non significa che utilizzerai il prodotto dieci giorni dopo l'acquisto del prodotto.
Cerca di finire di usare il prodotto il prima possibile e non refrigerarlo troppo a lungo. Se c'è un cattivo odore o l'odore è un po' acido, allora dovresti sapere che l'hummus è stato rovinato e non c'è niente che possa essere fatto se non gettarlo nel cestino della spazzatura.
Conclusione
Non vuoi ammalarti a causa del consumo di prodotti scaduti o prodotti danneggiati perché sarebbe molto stupido da parte tua. Tuttavia, se hai esperienza nel gestire queste cose con cura, allora va bene perché alcune persone non sanno quando un hummus è andato a male e lo usano.
Scopri di più sul prodotto se lo stai acquistando dal negozio perché marche diverse potrebbero avere date di scadenza diverse. Tuttavia, dovresti usare l'hummus non appena entro 4-5 giorni e cercare di non tenerlo aperto per più di una settimana nel frigorifero.
Riferimenti
- https://www.fitibility.com/food-shelf-life/
- https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-3-030-66820-4_2
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