Quanto tempo per friggere il pollo in padella (e perché)?

Risposta esatta: 5- 8 minuti per lato

Pan Fry Chicken è una delle opzioni di pasto preparate rapidamente. È un pasto delizioso, oltre che delizioso, che si può avere. La cottura del pollo a fuoco medio esalta i sapori e le spezie del pollo in padella.

Si può avere come pasto adeguato così come insalate e altri contorni. È completamente la tua chiamata su come averlo. Bastano appena quattro o cinque minuti per prepararlo per la frittura a una certa temperatura. Goditi ogni boccone con un'abbondanza di sapori e un pasto sano.

Quanto tempo per friggere il pollo?

Pan Fry Chicken è uno dei metodi più semplici per farlo cuocere il pollo seni. C'è un mito sui tanti fritti di pollo che consumano molto tempo che non è valido. Lo spessore del pollo determina la durata della cottura del pollo.

Puoi giocare con la ricetta, le spezie e lo stile di cottura per il pollo fritto. Per arricchire il sapore, sbucciare i pezzi di pollo con una buona quantità di condimenti. Scegli l'olio migliore per nutrire il gusto e il sapore in definitiva.

Come confronto a olio d'oliva, cocco, arachidi e olio di avocado sono oli ad alto calore. Prendete piccoli petti di pollo per una cottura perfetta. Tagliare i pezzi di pollo extra spessi in quelli più piccoli.

Il tipo di ricetta che stai cercando determina anche il tempo di cottura del tuo pollo in padella. Le fette spesse di pollo potrebbero richiedere del tempo in più per la cottura. Aspettate che diventino marroni e bucherellate leggermente con l'aiuto di una forchetta o di un coltello.

Anche se è leggermente rosa al centro, aspetta che sia ben cotto. Una volta cotta, fatela riposare un po' e poi servitela con la vostra guarnizione preferita.

Perché friggere il pollo così a lungo?

Prendi una padella di buona qualità per friggere il pollo. Metti la padella sul fornello a gas a fuoco medio. Prendete un cucchiaio di olio e mettetelo in padella. Ora prendi una ciotola per preparare le spezie per il pollo: mescola sale, pepe, cipolla in polvere, aglio in polvere e prezzemolo nella ciotola.

Prendete i pezzi di pollo e copriteli con carta da imballaggio. Ora usa un mattarello per appiattire il pollo allo stesso livello. Prendete un tovagliolo di carta e asciugate il pollo.

Irrorate con un cucchiaio di olio su ogni pezzo. Cospargere le spezie miste su entrambi i lati dei pezzi di pollo. L'olio nella padella sopra il fornello a gas è ora pronto.

Metti i pezzi di pollo nella padella e cuocili per 6-8 minuti da entrambi i lati. Assicurati di girare il pezzo di pollo quando diventa marrone dall'altra estremità. Dopo aver scansionato il pezzo di pollo, cuocili per altri 6-8 minuti fino a quando non diventano dorati correttamente.

A volte il pollo diventa marrone, ma non è cotto completamente. In quella situazione, aggiungi 1/4 di tazza d'acqua nella padella. Quando i pezzi di pollo saranno ben cotti, toglieteli dalla padella.

Ora prendi un'altra padella e aggiungici un po' di burro. Salato o non salato secondo il vostro gusto. Mettici dentro un po' di aglio e mescolalo per un minuto in modo che il sapore si arricchisca adeguatamente. Servire il pollo in padella e cospargere di salsa di burro all'aglio sui pezzi.

Conclusione

Ci sono diverse ricette disponibili su Internet per molti polli fritti. Il periodo particolare di cottura del pollo in padella dipende dalla qualità della padella e dallo spessore del pollo. Per risparmiare tempo, preferite tagliare a fette i petti di pollo, se volete potete tagliarli anche in tre fette.

Per una cottura veloce e buona coprite la padella in modo che il vapore aiuti anche a cuocere il pollo. Cinque o sei minuti di cottura da ciascun lato a fuoco medio-alto cucineranno pollo in padella succoso e succoso. Prova a casa tua e goditi il ​​pasto con qualsiasi pane.

Riferimento

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0309174009003982
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0309174017307179