卵はどのくらい座っていますか（そしてなぜ）？

正解：室温でXNUMX時間（約）

卵は基本的に種を繁殖させます。さまざまな節足動物、脊椎動物、軟体動物が産卵しますが、すべてではありません。広く使われている卵は、鶏が産む卵です。卵が食べられる他の鳥は、アヒル、七面鳥、ガチョウ、ウズラ、キジ、ダチョウです。

卵は殻と殻の成分、卵白、卵黄で構成されています。殻とその置換基の組成は 10 パーセント、卵白が 60 パーセント、卵黄が 30 パーセントです。

卵はたんぱく質とビタミンCを除くビタミンの豊富な供給源です。また、亜鉛、リンなどの必須ミネラルも含まれています。XNUMX日XNUMX個の卵は安全で健康的であると考えられています。卵には、健康のために必要なすべての脂肪、タンパク質、ミネラル、ビタミンが含まれています。

卵は室温で約90時間座ることができ、その後は座ります。気温がXNUMX度以上の場所では、卵はXNUMX時間で座ります。卵はバランスの取れた食事の一部であり、毎日多くの人々によって消費されています。ただし、卵は適切に保管することが不可欠です。そうしないと、卵が腐ってしまいます。

ゆで卵がたったXNUMX時間で座るのに対し、調理された卵は室温でXNUMX時間以上座ることができるように、卵が座る時間は状態によって異なります。卵や単純な卵で作った料理は、汚染を避けるために適切に保管する必要があります。

卵は汚染を防ぎ、腐敗を防ぐために冷蔵されています。新鮮な卵は、冷蔵しない場合は、室温でより長く保つことができます。しかし、一度冷蔵すると、室温でより速く座ります。冷蔵セクションから購入しない場合、新鮮な卵は約XNUMXか月間食用になります。

保管中に卵白と卵黄が変化すると、卵の品質が低下します。卵の着座時間に影響を与えるさまざまな要因は、温度、湿度レベル、保管期間などです。

卵が放置される理由は、世代バクテリアが付着しており、食べるのに適さなくなります。室温で冷蔵した卵は2時間も経つと汗が出てきます。汗の発生により、細菌が卵上で増殖し始めます。細菌の増殖により卵が汚染され、食べることができなくなります。

卵の鮮度をテストしたいのは、コップ一杯の水だけです。コップ一杯の水が卵の質を決定します。コップ一杯の水に、品質を確認したい卵を浸します。卵を水を入れたボウルに入れた後、XNUMXつの観察が可能です。

一つ目は、卵が横の底に落ち着くということです。この場合、卵は新鮮です。 XNUMXつ目は、卵が逆さまになっているときに底に落ち着く場合です。次の観察結果は、卵はまだ食べても良いが、すぐに終わるはずであることを示しています。卵が浮いているときは、卵が新鮮で食べられないものではないことを示しています。

次の実験は、卵の鮮度について教えてくれます。これは、卵殻がどれほど多孔性であるかを示しており、卵が多孔性であるほど、不健康で食べられないものになります。卵がより浸透している場合、卵は水に浮きます。それ以外の場合は、多孔性が低いと落ち着き、食べてもよいことを示します。

卵はボディービル食品に分類され、バランスの取れた食事の多くの重要な要素の豊富な供給源です。卵は約5〜XNUMX週間使用するのが適切であり、適切に保管すると、期間はXNUMX週間に増加します。しかし、期限切れの卵を食べることは、汚染されていない限り、大きな問題ではありません。

のような細菌で汚染された卵 サルモネラ 健康にさまざまな悪影響を与える可能性があります。サルモネラ菌は消費者の消化管に影響を与えます。卵だけでなく、他の甘やかされて育った食品の消費も、健康上の問題を引き起こす可能性があるため、避ける必要があります。

XNUMXつのリクエスト？

私はあなたに価値を提供するために、このブログ記事を書くことに多大な努力を払ってきました. ソーシャルメディアや友人/家族と共有することを検討していただければ、私にとって非常に役立ちます. 共有は♥️

おわりに