ピーナッツバターはどのくらい持続しますか(そしてなぜ)?

ピーナッツバターはどのくらい持続しますか(そしてなぜ)?

正解:2〜3か月

ピーナッツバターは、地球全体で有名なプロテインプレススプレッドです。 挽いたピーナッツの煮込みは、プロセスを経て、厚い接着剤になります。

結果には、健康増進効果をもたらす可能性のあるサプリメントの範囲が含まれています。 それにもかかわらず、ピーナッツバターを購入するときはマークを確認してください。 最近の多くのブランドは、砂糖、植物油、トランス脂肪などの成分を追加すると、健康上の利点を損なう可能性があります。

一般的に、ピーナッツバターは健康食品店やストレングスマーチャントで入手でき、オンラインストアで入手できます。 塩分以外の添加物を含まないものを探してください。

ピーナッツバターはどのくらい持続しますか

ピーナッツバターはどのくらい持続しますか?

ピーナッツバター(フォーム)演奏時間
開かれた2-3月間
未開封6-9月間

ピーナッツバターの使用可能期間は、賞味期限、準備戦略、保存方法など、さまざまな変数に依存します。 新しいピーナッツバターにはピーナッツが含まれています。 メーカーは常に、油、塩、砂糖、およびさまざまな添加物を容器に追加します。

ピーナッツバターの使用可能期間は、誰かがそれをどのように保管するかに依存するかもしれません。 ピーナッツバターの開いた容器は、貯蔵室で90日間も新しいままです。 その時点から、ピーナッツバターをクーラーボックスに保管します(さらに3〜4か月間その品質に追いつくことができます)。 人々が冷蔵しない場合、油の分配が起こる可能性があります。

粉末ピーナッツバターは、調理されたピーナッツから通常の油のほとんどを絞り、ナッツを粉末に叩くことによって作られた別のオプションです。 ほとんどの名前は、未開封なしで10〜12か月、または開封後4〜6か月続く可能性があることを表しています。

ほとんどのプロテインには販売期限がありますが、これらのホルダーには賞味期限が記載されており、これは基本的に生産者が商品の品質を保証する最後の日付であり、健康状態ではありません。 この差別化により、素晴らしい前の日付が過ぎた後でも、欲求を満たすためにそれを安全に利用することができます。 つまり、適切に保管されていた場合です。

示されている容量時間は、最高品質のものです。その時点から、ピーナッツバターの表面、陰影、または風味が変わる可能性があります。 ただし、概して、適切に配置されたオフチャンスでバーンスルーしても安全であり、バンドルは無傷です。

ピーナッツバターが長持ちするのはなぜですか?

1922年、ジョセフローズフィールドは、ピーナッツバターを叩いて油の分配の危険性を減らすことを含む方法を保護しました。 この相互作用により、オイルがナッツ粒子と均等に分散し、より長い時間枠でアイテムがより新鮮になります。

対照的でさまざまなスプレッドがあり、ほとんどのピーナッツバターは長い保存期間を持っています。それは、ピーナッツバターは脂肪分が多く、湿気が少ないため、細菌の増殖にとって不気味な条件を与えるからです。劣化のほとんどは水中に存在する微生物によるものであるため、未開封のピーナッツバターは、長期間にわたって酸っぱくなることなく、喜んでラックに置かれています。

ほとんどの企業は、安息香酸ナトリウムなどの添加剤と同じように、硬化植物油やパーム油などの安定剤を使用して、現実的な使用可能性の時間枠を広げるのに役立てています。 安定剤の膨張は、油の分裂を未然に防ぎ、表面と外観に作用し、安息香酸ナトリウムなどの添加剤は微生物の発生との戦いを支援します。

ほこりを払ったピーナッツバターは、未開封で保管室のような新鮮で乾燥した薄暗い場所に置いた場合、記録された賞味期限よりも長く続く可能性があります。 そのため、通常のピーナッツバターよりも脂肪が少なく、この斜めの方が酸素で反応する傾向がありません。 その使いやすさの期間(その品質が理想的であるとき)は、彼らがそれをどのように保管するかに依存することを忘れないでください。 それを通常の状態に保つ誰かは、それがその性格を変え始める前にそれを食べるか利用するオプションを持っているべきです。

まとめ

原則として、安定剤を含まない通常のピーナッツバターは、未開封の貯蔵室でかなりの期間、または開封後XNUMXか月間継続することができます。 誰かが未開封のアイスチェストでXNUMX年、または開封後のクーラーボックスでXNUMX〜XNUMXか月かかる場合があります。

ピーナッツと塩の状態だけを含む多くの通常のピーナッツバターアイテムは、新しさを保護するために「開封後に冷蔵」します。 本質的にほとんどの異なる食品品種にとって、ピーナッツバターは台無しになる可能性があります。 しかし、それはたまに起こります。 何らかの形で汚染された場合、酸っぱくなる可能性があります。

参考文献

  1. https://link.springer.com/article/10.1007/s003970000120
  2. https://www.nejm.org/doi/pdf/10.1056/NEJM198010163031605
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