正解:15〜20分
アスパラガスは、ビタミンA、C、E、K、鉄分を含む栄養価の高い食品の一つです。春にぴったりのおかずのひとつです。アスパラガスの調理方法はたくさんありますが、ベーキングもそのひとつです。オーブンで焼くのに15〜20分かかります。鉛筆ほどの細さ アスパラガス 焼くのに10分かかります。 厚いアスパラガスは適切に焼くのに15〜20分かかります。 アスパラガスを焼く上で一番いいのは、少しカリカリになることです。 アスパラガスを焼くと、蒸したり炒めたりするよりも濃厚な味わいになります。
アスパラガスを焼くのにどれくらいかかりますか?
アスパラガスを焼くのは簡単な調理方法です。 アスパラガスは、フォークが簡単に刺さるまで焼く必要があります。 焼き時間はアスパラガスの厚みと薄さにも依存します。アスパラガスは2,000年前に東地中海地域で発生したと考えられています。 それは砂質土壌に植えられた冠から成長します。 良好な条件下では、10時間で24インチ成長する可能性があります。 栄養たっぷり詰まった最高の春野菜です。
ポリフェノールは、その強力な抗酸化能力で深く知られています。 研究によると、アスパラガスはこの化合物の豊富な供給を誇っています。 グリーンアスパラガスを調理すると、抗酸化作用が16%上昇しました。 生の形と比較して、焼きアスパラガスはその抗酸化活性をXNUMX倍高くします。 焼きたてで食べるのは完全に健康的です。
アスパラガスのベーキングは、その購入に関連しています。 ファーマーズマーケットや食料品店から購入するときは、常にその長さを確認してください。 細いアスパラガスは、厚いアスパラガスよりも簡単かつ迅速に調理できます。 焼き時間は、アスパラガスの長さ、幅、量によって異なります。
アスパラガスの種類 | Time 周期 |
スキニーアスパラガス | 1-2分 |
平均的なアスパラガス | 5 minutes |
鉛筆-薄いアスパラガス | 10 minutes |
大きくて厚いアスパラガス | 15 -20分 |
アスパラガスを焼くのになぜそんなに時間がかかるのですか?
きれいな水で満たされたボウルを取ります。 アスパラガスを全部入れて軽くこすり、汚れを落とします。 アスパラガスの木質の端をすべて捨てます。 次に、オーブンを華氏400度に予熱します。 清潔なタオルまたはティッシュペーパーを使用して、アスパラガスのすべての部分を乾かします。
きれいな大きなボウルを取り、その中にアスパラガスを入れます。 少し振りかける オリーブオイル 大さじ約XNUMX杯またはあなたが望むように。 それに塩を少し加えて、すべてのアスパラガスがコーティングされるまでそれらを投げます。 鍋を取り、コーティングされたアスパラガスをすべて大きなシートパンに広げます。 予熱したオーブンに入れて焼きます。
アスパラガスが非常に薄い場合は、10分後にオーブンをチェックしてください。 アスパラガスが厚い場合は、15〜20分後に確認してください。 カリカリと黄金色になるまで焼いてください。 あなたがあなたのフォークでそれを切ることができるならば、それは完全に食べる準備ができています。 そうでない場合は、さらに数分間焼きます。 フォークを使って数分後にもう一度確認してください。
あなたが食べるためにアスパラガスを焼くことを好まないならば。 次に、アスパラガスを焙煎、グリル、茹でます。 この方法でも調理手順は非常に似ています。 焙煎の場合は、オーブンを華氏400度で約15〜20分間予熱します。 グリルする場合は、華氏5度で約450分間調理します。 湯通しの場合は、2〜3分煮ます。 この後、好みに応じて塩こしょうを加えることができます。
まとめ
アスパラガスは、緑、白、紫などのさまざまなクーラーボックスで提供される人気の野菜のXNUMXつです。 フリッタータ、パスタ、炒め物など、たくさんの料理に使われていました。 その快適さとすべての料理との用途の広い性質は、それをよりユニークにします。
焼く以外にも、いろいろな方法で調理できます。 調理方法を踏襲している間は、過度に調理しないように注意してください。 過度の調理は、その栄養素の存在の内容を減らす可能性があります。 おいしいアスパラガスを料理のスタイルに取り入れて、春の季節をすべての季節の中で最高のものにしましょう。
参照s
- https://books.google.co.in/books?hl=en&lr=&id=bNJFAQAAIAAJ&oi=fnd&pg=PA1&dq=+how+to+bake+asparagus&ots=Gac3_3Daa1&sig=-Vz03sI2HH5W1DbCirhLP3u56PU&redir_esc=y#v=onepage&q=how%20to%20bake%20asparagus&f=false
- https://books.google.co.in/books?hl=en&lr=&id=8ahkAAAAcAAJ&oi=fnd&pg=PA1&dq=+how+to+bake+asparagus&ots=cqQ7eM-XVp&sig=Xv9pMnDIioIoJt91k0HHg_1Yons&redir_esc=y#v=onepage&q&f=false