オーブンを予熱するのにどれくらいの時間がかかりますか(そしてなぜ)?

オーブンを予熱するのにどれくらいの時間がかかりますか(そしてなぜ)?

正解:10〜15分

ほとんどの加熱された製品の場合、許容できない温度の中には、進行中や失望中、またはおそらく壮観で良くない結果の間で問題が発生する可能性があります。 時間と温度が表面に影響を与え、ストーブで始まる準備された商品の種類は両方の要因を変えます。

フォーミュラがウイルスの開始を必要とする場合を除いて、誰かが予熱ステップを回避するとき、人はひどい、または他に何もないとしても、理想的な結果を得るでしょう。 誰かが必要以上にブロイラーを予熱すると、誰かがエネルギーを浪費しますが、ストーブが設定温度に追いつくためにオンとオフを繰り返し続けるので、準備の結果が損なわれることはありません。

オーブンを予熱する時間

オーブンを予熱するのにどれくらいかかりますか?

オーブン(モデル)演奏時間
新しいモデルのオーブン10-15ミニッツ
古いモデルのオーブン20-25ミニッツ

何かを準備する前に、オーブンを適切な温度に加熱する必要があります。 ストーブの電源を入れるには数分かかりますが、適切な温度に達するまでに数分かかる場合があります。 オーブンの電源を入れて加熱する兆候は、「予熱」と呼ばれます。 この記事では、電気ブロイラーとガスストーブの両方を予熱するための最良の方法を説明します。

  ストーブ 多くの場合、適切な温度に到達するまでに10〜15分かかります。 公式を設定するのに定期的に十分な機会です。 誰かが食べ物を準備するのに15分以上必要な場合は、その時点で、アレンジメントサイクルの一部でブロイラーを開始することを検討してください。

しかし、怠惰で疲れた家庭料理の専門家にとっては、いくつかの高揚するニュースがあります。 安定した温度変化は調理方法に影響を与えないため、ストーブの予熱は、グーラッシュやマカロニなどのウェットまたはスロープレップの食品の基本ではありません。 唯一の重要なことは、これらの食品の種類が調理することであり、到着するのに贅沢なまたは敏感な応答を必要としないという偶然の機会に、予熱を回避することは完全に賢明なゲームです。

いくつかの計画では、ブロイラーを予熱するのに必要な時間を誰かに知らせていますが、ほとんどの考えではこのデータは提供されていません。 誰かが十分に反応する場合、誰かが各準備式がストーブを予熱する必要があるのを見るでしょう。 それは、方法で表現された期間内に食品を準備したり、燃やしたりすることを保証します。

なぜオーブンをそんなに長く予熱するのですか?

まともなガイドラインは、誰かが準備しているものが小麦粉または卵を持っている場合に備えてです。 ただし、偶然に、予熱中に鶏肉のように急速に調理されることは重要です。 たとえば、ブロイラーは、小麦粉が固まる前にその部分を最も極端な高さに上げるために、真菌のためにパンを準備するときに温度を上げる必要があります。

誰かがストーブをXNUMX回転させるのと同じようにフライパンを投げ入れた場合、誰かが水平な部分を持っている可能性があります。 低温は本質的に、おやつ、焼き菓子、ケーキの合法的な時間に適切な反応を引き起こしません。

300°F未満の温度での低温でゆっくりとした加熱は、物事を完全に調理し、消費を未然に防ぎますが、この戦略は、ケーキからチキンパルメザンまですべてを乾燥させる可能性があります。

同様に、低温で組み立てると、メイラード反応(トーストにそのトーンと複雑な特徴を与える焼け付くようなシステム)がさらにゆっくりと起こります。つまり、ストーブから出てきた食べ物が一瞥する可能性があります。

予熱する主な動機は、誰かが最初に電源を入れたときに、下部のコンポーネントが5分または10分間スーパーホットのままになることです。 それは何かのベースを消費するのに十分な長さであり、ストーブ全体がたくさん調理を始めるのに十分なほど熱くはありません。

ストーブを予熱しないと、誰かがより低い温度で食べ物を準備します。 通常のストーブは、その連帯と目標温度に応じて、最初の5〜15分でウォームアップします。

まとめ

それはたくさんのものに依存しています。 予熱とは、誰かがストーブ内のすべての表面(仕切り、床、玄関、杭)を理想的な調理温度まで上げる必要があることです。

それはストーブ全体の温度を均一にし、誰かが玄関を少しの間開いたり、そこに何か冷たいものを入れたりしても、すべての熱さを失うことはないので、やや暖かい塊を与えます。

15分は、実際にはどのような場合でも、誰かが必要とするよりもかなり多くの予熱であると考えられます。 時にはXNUMX分でも超過です。 それは彼らのストーブと誰かが遊んでいるものに依存しています。

参考文献

  1. https://www.osti.gov/etdeweb/biblio/7153583
  2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0963996918306203 
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