Hoe lang na regen groeien paddenstoelen (en waarom)?

Exact antwoord: tot twee weken

Een paddenstoel, ook wel een paddenstoel genoemd, is een vruchtlichaam van een schimmel dat sporen draagt ​​en bovengronds, voedsel of de grond wordt geproduceerd. Het is behoorlijk vlezig en wordt veel gebruikt in verschillende voedingsproducten in verschillende delen van de wereld.

Veel mensen noemen het paraplufruit omdat de vorm lijkt op die van een paraplu.

Champignons zijn schimmels met een dop (wetenschappelijk genoemd pileus), een stengel (wetenschappelijk genoemd steel), en kieuwen (wetenschappelijk genoemd lamellen) aan de onderkant van de dop. De kieuwen zijn verantwoordelijk voor het produceren van microscopisch kleine sporen waarmee de schimmel zich over het oppervlak van de inzittende of de grond kan verspreiden.

Hoe lang groeien paddenstoelen na regen?

Er zijn verschillende soorten paddenstoelen op de markt verkrijgbaar, zoals paddenstoelen met witte knop, shiitake-paddenstoelen, portobello-paddenstoelen, enoki-paddenstoelen, porcini-paddenstoelen, shimeji-paddenstoelen, oesterzwammen en nog een paar andere.

Ook bevatten paddenstoelen negentig procent water en zijn ze erg gezond voor het lichaam. Champignon wordt ook wel vlees van de groentewereld genoemd.

Champignons worden veel gebruikt in verschillende keukens, zoals Japans, Koreaans, Chinees en Europees. Met zoveel paddenstoelen op de markt, zijn er verschillende gerechten die je kunt bereiden met paddenstoelen.

Champignons zijn rijk aan een verscheidenheid aan voedingsstoffen en zijn ook uitstekende antioxidanten. Champignons worden ook in de volksmond gebruikt in salades, soepen en topping op pizza's.

Champignons zijn ook zeer heilzaam omdat ze vitamine D2 bevatten, dat slechts in enkele groenten wordt aangetroffen, maar in grote hoeveelheden vlees aanwezig is. Daarom zijn paddenstoelen een goede bron van vitamine D2 geworden voor vegetariërs.

Afgezien hiervan helpen paddenstoelen ook bij het bestrijden van verschillende ziekten.

De tijd die de paddenstoelen nodig hebben om uiteindelijk na regen te groeien, hangt voornamelijk af van twee factoren; of de omgeving van de paddenstoel vriendelijk is en hoeveel neerslag er valt. De meeste paddenstoelen groeien in de buurt van ontbindende bossen.

Als de hoeveelheid regen minder dan vijf centimeter is in termen van regen, duurt het één tot twee weken voordat de paddenstoel groeit. Daarentegen zorgt een regenval van meer dan vijf centimeter ervoor dat de paddenstoel binnen een week kan groeien.

Waarom duurt het zo lang voordat paddenstoelen groeien na regen?

Het in de paddenstoelen aanwezige mycelium kan het water niet goed naar verschillende delen van de paddenstoel transporteren en de groei van paddenstoelen moet een goede regenval hebben. Na het regenen worden de paddenstoelen nat en krijgen ze de benodigde hoeveelheid water om de sporen te verbreden en voedingsstoffen te transporteren.

Het duurt even voordat de paddenstoel vlezig is, omdat hij in het begin klein is en geen voedingsstoffen bevat.

Paddenstoelen blijken zeer effectief te zijn in het bestrijden van kanker en het verlagen van de bloedsuikerspiegel in het lichaam. Het helpt ook bij het verbeteren van de insulineresistentie van een individu.

Het is ook effectief in het verbeteren van darmbacteriën. Paddenstoelen zijn ook een rijke bron van selenium en koper die verantwoordelijk zijn voor het vormen van bindweefsel, het metaboliseren van ijzer en het produceren van energie.

Champignons bevatten ook grote hoeveelheden vitamine B6, wat essentieel is voor de synthese van vetzuren.

Het duurt even voordat paddenstoelen rijk zijn aan al deze voedingsstoffen, en daarvoor is een goede hoeveelheid water essentieel. Als er 's nachts veel regen valt, kan de paddenstoel de volgende dag volgroeid zijn.

Champignons hebben tijd nodig om te groeien. Halfvolgroeide paddenstoelen bevatten weinig voedingsstoffen en zijn ook niet erg smakelijk.

Het is van cruciaal belang dat de paddenstoel een vlezige textuur heeft en taai moet zijn. Paddestoelen stimuleren ook de werking van het hart en helpen bij het verbeteren van de immuniteit van een persoon.

Conclusie

Ten slotte kan worden geconcludeerd dat paddenstoelen wereldwijd een van de meest geliefde voedingsproducten zijn omdat het verschillende voordelen heeft en ook erg lekker is. De vorm is vergelijkbaar met een paraplu.

Er zijn meerdere soorten paddenstoelen verkrijgbaar en worden ook wereldwijd in verschillende keukens gebruikt. Champignons bevatten ook verschillende vitamines en eiwitten.

Gemiddeld is gebleken dat een paddenstoel in maximaal twee weken volgroeid is, afhankelijk van de hoeveelheid neerslag. Paddenstoelen hebben ook veel gezondheidsvoordelen, omdat het helpt bij het bestrijden van verschillende ziekten en het metabolisme en de immuniteit van het lichaam verbetert.

Referenties

1. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1467-3010.2010.01859.x
2. https://sfamjournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1046/j.1472-765x.2002.01041.x