Hoe lang na de uiterste gebruiksdatum is yoghurt goed (en waarom)?

Hoe lang na de uiterste gebruiksdatum is yoghurt goed (en waarom)?

Exact antwoord: binnen één tot twee weken na de vervaldatum

Vervaldatums zijn kwaliteitswaarschuwingen, geen veiligheidswaarschuwingen. Onderzoek heeft uitgewezen dat je na de houdbaarheidsdatum nog steeds kunt eten. Elke staat heeft zijn eigen vervaldatum. Elk bedrijf heeft een andere vervaldatum, afhankelijk van het soort producten dat ze verkopen. Zuivelproducten hebben een langere houdbaarheidsdatum dan andere voedingsmiddelen. Als je je koelkast op 34 graden Celsius bewaart, is de kans groot dat je je zuivelproducten na de houdbaarheidsdatum langer dan een week kunt bewaren.

Hoe lang na gebruik is yoghurt goed?

Hoe lang na gebruiksdatum is yoghurt goed?

Yoghurt is een beetje anders dan andere zuivelproducten. Sommige mensen, hoewel het misschien vreemd klinkt, geven de voorkeur aan verlopen yoghurt. Sommigen zeggen dat verlopen yoghurt je geen kwaad doet. Maar voor de zekerheid eet je het beste yoghurt binnen een week na de houdbaarheidsdatum. Een geurtest doen is de beste manier om te testen of de yoghurt nog eetbaar is. Yoghurt is in de eerste plaats bedorven melk, dus het kan geen kwaad om het een week of twee na de houdbaarheidsdatum te eten.

Als je een extra laag Schimmel of wat verkleuring in je yoghurt ziet, kun je dat blikje yoghurt beter weggooien en vervangen door een nieuwe. Er zijn drie verschillende soorten vervaldata waar u rekening mee kunt houden.

Yoghurt
TypesWat het betekent
Verkopen doorDit toont niet de datum waarop voedsel is verlopen. Na de pasdatum mag je nog yoghurt consumeren.
Ten minste houdbaar totDit getuigt van kwaliteit, niet van veiligheid. De producten zijn op hun meest verse pieken tijdens de genoemde datum. U kunt vanaf deze datum minimaal twee tot drie weken yoghurt consumeren.
Gebruiken voorHet is vergelijkbaar met "ten minste houdbaar tot" Het eten is hierna nog steeds eetbaar

Een yoghurt, die de snuiftest heeft doorstaan, kan zonder enige aarzeling worden geconsumeerd. Een bedorven yoghurt ruikt ondraaglijk, naar bedorven melk. Geopende yoghurt is eerder houdbaar dan ongeopende yoghurt. Bedorven yoghurt bevat een soort schimmel en zou milde gezondheidsproblemen veroorzaken.

Waarom kun je yoghurt zo lang gebruiken als de houdbaarheidsdatum is verstreken?

Vervaldata of houdbaarheidsdata zijn een leidraad voor de winkeleigenaren, niet voor ons, consumenten, nadat we ze hebben gekocht. Nu we weten dat de houdbaarheidsdatum iets zegt over de versheid van de producten, kunnen we yoghurt zelfs na twee weken na de houdbaarheidsdatum gebruiken. Yoghurt wordt gemaakt door zogenaamde ‘bacteriën’. Het wordt in de eerste plaats in wezen gemaakt van bedorven melk. Daarom kost het veel tijd om yoghurt verder te laten bederven. Een andere manier om je yoghurt wat langer te bewaren is door hem in de koelkast te bewaren en de verzegeling niet open te breken. Geopende pakkingen bederven de yoghurt, en het is nog steeds prima om yoghurt die over de houdbaarheidsdatum gaat te eten, maar het is nooit oké om bedorven yoghurt te eten. Als u twee weken na de houdbaarheidsdatum yoghurt eet, krijgt u milde bijwerkingen zoals maagkrampen enzovoort. Maar als u een geopend blik eet, kunt u ernstig braken als gevolg van voedselvergiftiging.

Yoghurt

Opslag is ook erg belangrijk voor de levensduur van voedsel. Sommige onderzoeken suggereren dat yoghurt slechts 2 uur vers blijft als deze buiten de koelkast wordt bewaard. Ze zeggen dat het een schimmel begint te ontwikkelen als het niet gekoeld wordt.

Het is op elk moment het beste om te controleren of de geur van de yoghurt normaal is. Als het een slechte stank heeft, betekent dit dat de yoghurt niet langer goed is om te eten en dat je de container moet weggooien.

Conclusie

Yoghurt is een van de beste manieren om je botten te versterken en calcium te verbeteren. Yoghurt is een voedsel dat na de houdbaarheidsdatum kan worden gegeten. Een verlopen yoghurt maakt de smaak alleen maar pittiger. Dus als pittigheid je favoriete smaak is, dan is een verlopen yoghurt de beste keuze voor jou. Maar als je yoghurt fruit op de bodem heeft, kun je je het beste aan de houdbaarheidsdata houden. Een verlopen yoghurt zal je waarschijnlijk doen braken, diarree veroorzaken en maagkrampen geven. Maar je gaat zeker geen slecht ruikende yoghurt eten, toch?

Referenties

  1. https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-0-387-77408-4_8
  2. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/mar.20063
stip 1
Een verzoek?

Ik heb zoveel moeite gestoken in het schrijven van deze blogpost om jou van waarde te kunnen zijn. Het zal erg nuttig voor mij zijn, als je overweegt het te delen op sociale media of met je vrienden/familie. DELEN IS ️

Avatar van Nidhi

OverNidhi

Hoi! Ik ben Nidhi.

Hier bij de EHL draait het allemaal om heerlijke, gemakkelijke recepten voor informeel vermaak. Dus kom met mij mee naar het strand, ontspan en geniet van het eten.

10 reacties

  1. Het artikel legt goed het belang uit van de datums 'te verkopen tot', 'ten minste houdbaar tot' en 'te gebruiken tot'. Het heeft zeker mijn kijk op deze dadels veranderd en hoe ze zich verhouden tot de consumptie van yoghurt.

  2. Ik vind het interessant dat in het artikel de nadruk wordt gelegd op de geurtest om te bepalen of yoghurt nog eetbaar is. Het is handig om te weten dat het een betrouwbare manier is om te bepalen of yoghurt bedorven is of niet.

  3. Ik vind de humoristische toon in het artikel waarin het gaat over het eten van stinkende yoghurt nogal komisch. Het verlicht de discussie over de mogelijke risico’s van het consumeren van verlopen yoghurt.

  4. Dit artikel heeft zeer nuttige informatie opgeleverd over houdbaarheidsdata en yoghurtconsumptie. Ik heb het gevoel dat het mijn beslissingen over de consumptie van yoghurt na de houdbaarheidsdatum echt heeft geïnformeerd.

  5. Ik ben het niet eens met de nadruk in het artikel op het eten van yoghurt na de houdbaarheidsdatum. Ik denk dat de voedselveiligheid serieuzer moet worden genomen en dat yoghurt niet meer mag worden geconsumeerd als de houdbaarheidsdatum is verstreken.

  6. Dit artikel heeft mijn ogen echt geopend voor het belang van opslag als het om yoghurt gaat. Het is zeker iets om over na te denken om ervoor te zorgen dat de yoghurt zo lang mogelijk vers blijft.

  7. De uitleg die het artikel geeft over hoe geopende yoghurt sneller houdbaar is, maar gesloten yoghurt langer houdbaar, is heel duidelijk en informatief. Ik waardeer de grondigheid van het artikel.

  8. Ik denk dat de conclusie van het artikel over de bijwerkingen van het eten van yoghurt na de houdbaarheidsdatum belangrijk is. Het is goed om de potentiële risico's te kennen van het consumeren van verlopen yoghurt.

  9. Ik denk dat het artikel uitstekend werk levert bij het bespreken van de verschillende soorten vervaldata en hoe ze allemaal moeten worden geïnterpreteerd. Het is iets nuttigs om te overwegen als je yoghurt consumeert waarvan de houdbaarheidsdatum is verstreken.

  10. De vermelding in het artikel over de mogelijke milde gezondheidsproblemen als gevolg van het eten van yoghurt nadat de houdbaarheidsdatum is verstreken, is een beetje zorgwekkend. Het is zeker iets om voorzichtig mee te zijn bij het consumeren van verlopen yoghurt.

Laat een reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *