Exact antwoord: ongeveer 2 jaar
Likeuren zijn de gezoete dranken met bepaalde smaken zoals oliën, extracten, enz. Ze worden wereldwijd gebruikt en staan bekend om hun uiteenlopende smaken, zoals koffie, sinaasappel en amandelen.
En zo'n likeur is de Baileys. Deze melkachtige, getextureerde, zoete en chocoladedrank staat bekend als 's werelds best verkopende likeur en kan worden beschouwd als de hemel op aarde.
Maar de grootste zorg die zich voordoet, is wat de houdbaarheid is, omdat niemand een drankje wil consumeren dat is verlopen. De houdbaarheid van dit product is afhankelijk van verschillende factoren zoals opslag, temperatuur, enz.
Hoe lang gaat Baileys mee?
Zoals het bedrijf zelf beweert, Baileys is de enige roomlikeur met een gegarandeerde smaak voor 2 jaar. Maar er zijn bepaalde voorwaarden verbonden.
Volgens de baileys maakt dat geen verschil of de fles nu geopend of volledig verpakt is, of dat hij in de koelkast of in de voorraadkast is bewaard. Het enige om in gedachten te houden is dat het moet worden bewaard bij temperaturen van 33 tot 78 graden Fahrenheit. Het mag ook niet in direct zonlicht worden bewaard, omdat dit de houdbaarheid in grotere mate kan verkorten.
Een Baileys-fles blijft, indien ongeopend en in de koelkast bewaard, langer dan 2 jaar goed. Dat wordt niet verpest. De hoeveelheid alcohol die erin aanwezig is, werkt als conserveermiddel en helpt de room langer vers te houden. Een ding om in gedachten te houden is om de fles uit de buurt van hitte te houden. Bewaar het beter in de koelkast, donkere kamer, enz.
Als de fles is geopend, gaan ze slechts een paar maanden mee als er niet goed voor wordt gezorgd. Dit komt omdat geopende flessen veel gevoeliger worden voor veranderende temperaturen. Om het te beschermen tegen besmetting, wordt het ook aanbevolen om het in een glas te schenken en vervolgens op te drinken.
| Opslag type | Tijd |
| ongeopende fles | Meer dan 2 jaar |
| geopende flessen | 6-12 maand |
Waarom duurt het zo lang voordat Baileys meegaan?
Deze likeur is gemaakt van ingrediënten zoals room, melk, whisky (Iers), cacao-extract, geraffineerde plantaardige olie en kruiden & specerijen. De aanwezigheid van deze ingrediënten verkort de houdbaarheid tot 2 jaar.
Het room-, melkgehalte van de drank is erg temperatuurgevoelig. Daarom wordt vermeld dat het op een koude, donkere plaats moet worden bewaard. Het alcoholpercentage dat in de likeur aanwezig is, fungeert echter als conserveermiddel. Het alcoholgehalte in Baileys is dat van Whisky (Iers). Het alcoholpercentage van Baileys is 17% en dat is nogal wat. Dit is de reden voor een langere houdbaarheid van ongeveer 2 jaar.
Wie wil dat de Baileys langer dan 2 jaar meegaan, kan bepaalde bewaarinstructies volgen. De eerste is, het uit de buurt van direct zonlicht houden. De fles moet op een plaats worden geplaatst waar er minder temperatuurschommelingen zijn. Het temperatuurbereik voor het bewaren van Baileys is 0-26C. Als de fles is geopend, moet u deze ook in de koelkast bewaren. Als u alle instructies op de fles volgt, gaat deze zeker meer dan 2 jaar mee.
Zorg ervoor dat u het drankje controleert op bederf voordat u het consumeert. Als de likeur een geur heeft zoals die van vla, laat dan het plan om het te consumeren vallen. Controleer ook op de textuur. Als je merkt dat er wat klontjes ontstaan, is je Bailey Irish cream waarschijnlijk gestremd. Als de kleur donker/troebel is geworden, is de Bailey bedorven.
Conclusie
Oorspronkelijk gemaakt als een alcoholische drank/drank voor vrouwen, is Baileys nu beroemd over de hele wereld. Het is uitgegroeid tot de best verkochte likeur ter wereld. De Baileys garandeert een houdbaarheid van 2 jaar, ongeacht of de fles geopend of volledig verpakt is, in de koelkast bewaard of niet. Maar als we er even over nadenken, zal Baileys bederven als het niet goed wordt bewaard.
De belangrijkste reden voor het bederf zijn de hoofdingrediënten zoals melk, room en andere dergelijke zuivelproducten. Ze zullen vroeg of laat bederven. Maar het alcoholgehalte werkt als een conserveermiddel. Hierdoor gaan de Baileys tot wel 2 jaar mee.
Referenties
- https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-1-4899-7671-0_4
- https://www.emerald.com/insight/content/doi/10.1108/eb008598/full/html
Ik heb zoveel moeite gestoken in het schrijven van deze blogpost om jou van waarde te kunnen zijn. Het zal erg nuttig voor mij zijn, als je overweegt het te delen op sociale media of met je vrienden/familie. DELEN IS ️
Ik was niet op de hoogte van de houdbaarheid van Baileys. Bedankt voor het delen van dergelijke informatieve inhoud.
Het is schokkend dat het alcoholgehalte als conserveermiddel voor Baileys fungeert.
Er is altijd iets nieuws te leren over wat we consumeren.
De inhoud was behoorlijk verhelderend.
De ingrediënten van Baileys zijn behoorlijk gevoelig en door het alcoholgehalte gaat het lang mee.
Het was een geweldige lezing met verrassende informatie. Het is goed om over gegevens te beschikken om ons bewustzijn bij het consumeren van sterke drank te vergroten.
De details op de opslaginstructies zijn behoorlijk nuttig.
Voor mij is Baileys het beste drankje ooit!