Resposta exata: 2 a 3 semanas
Nas últimas décadas, os cookies ganharam enorme popularidade. Os biscoitos são amplamente consumidos como sobremesas e até lanches. Os biscoitos têm várias variedades. Dependendo dos diferentes tipos de massa de biscoito, sabores do biscoito, ingredientes adicionais e todos esses fatores são responsáveis por uma variedade tão grande de biscoitos. Como cada pessoa tem diferentes escolhas e preferências de gosto, quando se trata de comer um biscoito favorito, chocolate biscoitos de chip encabeçam a lista sendo o mais favorito.
Quanto tempo duram os cookies?
A vida útil dos biscoitos quando guardados depende de vários fatores como o tipo de massa do biscoito, quais ingredientes são utilizados, quantidade de biscoitos. Porém, dentre todos esses fatores, o principal que determina a vida útil dos biscoitos é o tipo de biscoito. Fazer uma estimativa aproximada sobre a vida útil dos biscoitos é de cerca de 2 a 3 semanas.
Em geral, a massa de biscoito caseira tem uma vida útil menor, enquanto, por outro lado, as massas de biscoito pré-fabricadas ou prontas podem durar mais tempo.
A principal razão por trás da maior vida útil dos biscoitos prontos é porque eles têm conservantes adicionados artificialmente e outras substâncias. Essas substâncias, embora não sejam saudáveis para a saúde por serem sintéticas, desempenham um papel vital no aumento da vida útil dos biscoitos. Além disso, considerando praticamente as condições normais, os biscoitos prontos podem durar facilmente de 3 a 4 semanas quando guardados na despensa.
Whereas talking about homemade cookies, they can last in the pantry from 1 to a maximum of 2 weeks. The reason behind that is because these cookies do not have any artificially added preservatives or substances like baker’s yeast which work on increasing their shelf life. Although, if you want, you can add such preservatives to your homemade cookie dough if you want to increase the shelf life of cookies. However, it is not recommended because such synthetic preservatives are not good for health.
| Tipo de cookies | Horário |
| Biscoitos prontos | 3 a 4 semanas |
| Biscoitos caseiros | 1 a 2 semanas |
Por que os cookies duram tanto?
Os conservantes adicionados desempenham um papel vital no aumento da vida útil dos biscoitos. Além disso, se você estiver comprando os biscoitos prontos, é importante marcar a última data ou a melhor antes da data mencionada no pacote e, em seguida, certifique-se de consumir os biscoitos antes dessa data.
Além disso, se você quiser prolongar a vida útil dos biscoitos, a melhor maneira possível de fazer isso é armazená-los em um recipiente hermético ou em um saco selado. Falando em biscoitos caseiros, como mencionado anteriormente também que esses biscoitos não possuem conservantes adicionados artificialmente, são muito mais reativos a bactérias nocivas e todos os outros germes presentes no ambiente, portanto, torna-se muito importante armazená-los em local seco e recipiente hermético para mantê-los longe da umidade e outros agentes atmosféricos.
Além do tipo de biscoitos, há outro fator importante que deve ser considerado ao conhecer a vida útil dos biscoitos. Esse fator são as condições de armazenamento dos cookies. Em geral, os biscoitos podem ser armazenados em três locais diferentes, ou seja, na despensa, na geladeira e no freezer. Na despensa, a temperatura é apenas a temperatura ambiente, a geladeira tem a temperatura mais baixa e o freezer a mais baixa. Os biscoitos têm a vida útil mais longa quando mantidos no freezer e mais curtos quando mantidos na despensa.
Falando sobre as condições de armazenamento, outra forma de aumentar a vida útil dos biscoitos pode ser mantendo os biscoitos na geladeira. Isso também aumenta a vida útil dos biscoitos e faz com que eles durem mais. No entanto, refrigerar os biscoitos por muito tempo pode levar à deterioração dos biscoitos também. Portanto, se você está procurando uma maneira melhor de prolongar a vida útil dos biscoitos, pode mantê-los em freezers, o que pode aumentar a vida útil em até meses.
Conclusão
Antes de consumir biscoitos, é importante sempre verificar se eles são bons para comer ou não. Você pode saber isso pelo cheiro de biscoitos, cor e textura. Se os biscoitos tiverem um cheiro ruim, manchas verdes ou forem muito difíceis de tocar, então os biscoitos estragaram.
Referências
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