Quanto tempo os pepinos levam para crescer (e por quê)?

Resposta exata: 50-70 dias

Os pepinos têm um período de crescimento muito longo e podem ser colhidos em 50 a 70 dias após o plantio. Os frutos amadurecem em momentos diferentes na videira, mas é fundamental selecioná-los quando estiverem prontos para evitar o sabor amargo que surge nos pepinos deixados na videira por muito tempo. O tamanho estimado dos pepinos e o tempo até a colheita a partir da data de germinação estão listados nas embalagens de sementes.

Tudo isso lhe dá uma indicação de quando eles estarão prontos para escolher. Sempre que um pepino é a forma e a cor de um pepino maduro do mesmo tipo, está pronto para comer. A maioria das variedades de pepino tem uma tonalidade verde rica, mas outras têm uma tonalidade branca ou amarela ou uma aparência manchada, portanto, verifique a etiqueta ou o pacote de sementes. 

Quanto tempo os pepinos levam para crescer? 

Depende muito da variedade que você está cultivando e como você vai usá-las. Pepinos, uma videira anual da família de cucurbitáceas, são relativamente fáceis de cultivar em um jardim ensolarado com muito espaço e solo solto e bem drenado enriquecido com matéria orgânica. Pepinos crescem frutas longas e estreitas que variam em tamanho de 3 a 24 polegadas quando manuseadas adequadamente e livres de doenças.

Leva de 50 a 70 dias da semeadura à colheita, dependendo de como você pretende usá-lo. Os pepinos geram flores masculinas e femininas na mesma videira na maioria das situações antes de desenvolverem frutos. As flores masculinas florescem primeiro e florescem em cachos de três a cinco flores, enquanto as flores femininas se desenvolvem em uma única haste. Quando a polinização é realizada, as flores femininas produzem frutos na base floral, enquanto as flores masculinas caem da videira.

Os pepinos devem ser colhidos ainda imaturos para estimular ainda mais a produção de frutas. Pepinos que atingiram a maturidade são enormes, amarelos e possuem sementes duras que não são comestíveis, e permitir que o fruto amadureça completamente fará com que a planta pare de produzir frutos. Como resultado, quanto mais pepinos você colhe, mais você espera crescer em uma estação.

Para resumir, os pepinos precisam de 50 a 70 dias para amadurecer da semente à colheita. No entanto, este é um amplo espectro que varia de acordo com a variedade que você plantou e suas condições de crescimento, como temperatura, solo, fertilizante e suprimento de nutrientes e assim por diante.

Por que os pepinos demoram tanto para crescer? 

O número de dias até a maturidade em uma planta de pepino mostra quando a planta dará frutos que podem ser colhidos. Ele lhe dirá quanto tempo sua estação de crescimento deve ser. No entanto, não especifica quando começar a contar porque isso depende de como as sementes são manuseadas.

Além disso, o clima é o fator mais importante para determinar a rapidez com que seus pepinos se desenvolvem. Seu crescimento é retardado ou atrofiado por dias abaixo de 70°F e noites abaixo de 60°F. Outra fonte de estresse é muita ou pouca chuva, especificamente depois que as videiras começam a florescer.

Danos causados ​​por besouros de pepino às folhas, flores e raízes também podem causar atrasos. É preferível esperar até que os dias sejam amenos na primavera após a última geada da primavera antes de colocar sementes de pepino ou transplantes no quintal ao cultivar plantas de pepino a partir de raízes. É porque são plantas de estação quente que não se dão bem no inverno.

A maioria das cultivares pode ser colhida em 50 a 70 dias, com base nas variedades que você está cultivando. Colha enquanto a camada superficial ainda está verde e não ficou amarela, a menos que você esteja cultivando uma variedade de casca amarela. Pepinos muito maduros têm um sabor amargo e uma textura áspera. Colha cortando as videiras em vez de retirá-las para evitar danificar as videiras.

Além disso, a cultivar escolhida tem impacto no tempo que leva para a fruta amadurecer e estar pronta para ser colhida. Pode levar até 50 dias para alguns tipos amadurecerem completamente. Outros tipos podem levar até 70 dias para amadurecer antes de serem colhidos. Os dias de colheita previstos para essa cultivar, bem como o tamanho projetado do fruto, estão listados no verso do pacote de sementes. 

Conclusão

Os pepinos passam por vários estágios de desenvolvimento antes de ficarem prontos para serem colhidos. Cada etapa é necessária para o desenvolvimento e bem-estar ideais da planta. Esta família de plantas não gosta de ter suas raízes perturbadas. Plantar sementes em vasos de turfa é a melhor maneira de iniciar as plantas cedo.

Você pode enterrar todo o pote de turfa sem perturbar o sistema radicular quando for adequado transferi-lo para o seu jardim. O sistema radicular da planta tem uma raiz principal que pode crescer de 2 a 3 pés na terra. No entanto, próximo ao topo do solo, existe um sistema de raízes primárias que absorvem umidade e nutrientes para ajudar a planta a se desenvolver e prosperar.

Referências

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0165783606001202
2. https://digitalarchive.worldfishcenter.org/handle/20.500.12348/2034
3. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1365-3040.1993.tb00906.x