Сколько времени нужно, чтобы отварить креветку (и почему)?

Сколько времени нужно, чтобы отварить креветку (и почему)?

Точный ответ: от 1 до 3 минут.

Креветки имеют различные рецепты приготовления, и на их приготовление или отваривание уходит совсем немного времени. Креветки являются одним из самых любимых морепродуктов и невероятно вкусны. 

Страны, богатые водоемами, массово потребляют и экспортируют креветок разных сортов и размеров. Отваривание креветок всегда полезно для любого рецепта креветок, и это занимает очень мало времени. По этой причине нужно следить за варкой креветок, чтобы не переварить их. 

Креветки из азиатских стран путешествуют по разным европейским, африканским и западным странам. Причиной остается большое количество водоемов в азиатских странах, которые очень подходят для рынка креветок. 

Креветки относятся к скоропортящимся продуктам питания и должны быть приготовлены в течение одного или двух дней после покупки, чтобы избежать повреждений. Варка зависит от характера креветок, так как креветки бывают как сырыми, так и замороженными. Оба типа требуют своего времени, чтобы закипеть.

Сколько времени нужно, чтобы отварить креветку

Сколько времени нужно варить креветки?

Размер креветокВремя 
51-60lb т.е. маленький 30 секунд – 1 минута
41-50 фунтов, т.е. средний 1-1.5 минут
31-35 фунтов, т.е. большой2-3 минут
21-25lb т.е. Джамбо3-4 минут
16-20 фунтов, т.е. Extra Jumbo4-5 минут

Для варки креветок требуется очень мало времени, и, в зависимости от их размера и типа, время варки варьируется. Большая кастрюля, наполненная водой, может оказаться более эффективной, так как она останется более горячей. Но попробуйте отрегулировать количество воды на фунт креветок. 

Красные креветки, гигантские креветки и т. д. имеют разную продолжительность варки. Но большинство остается менее пяти минут. Если панцирь не счищался, то продолжительность времени не сильно отличается от креветок без панциря. Креветки готовятся быстрее, и текстура может испортиться, поэтому важно правильно рассчитать время в зависимости от количества креветок.

Если концы креветок имеют белый вид, это может указывать на то, что они пережарены. Когда появляется розоватый цвет, а креветки скручиваются, они почти дошли до готовности, и пора замедлить процесс. 

Процесс начинается с того, что в кастрюлю наливается холодная вода и ставится на сильный огонь. Затем добавьте креветки в кастрюлю и подождите. Продолжительность времени будет зависеть от типа и количества, но должна составлять от 2 до 5 минут.

Теперь, после первых двух шагов, слейте его. Теперь поместите его в холодную воду, чтобы остановить процесс приготовления. Добавлять лимонного сока к нему кусочками и травами. Также можно приготовить шипящий соус для обмакивания вкусных креветок. 

Почему так долго варятся креветки?

Отваривание креветок — не единственный вариант приготовления креветок. Креветки можно приготовить на пару или даже на гриле. Но кипячение — более быстрый, экономящий время и полезный процесс. 

Благодаря мягкой консистенции отваривание делает креветки сочными и нежными. Даже маринование после варки делает его вкуснее. Погруженные в шипящий соус, вареные креветки становятся острым, сладким и вызывающим привыкание лакомством. 

Креветки как выращиваются, так и добываются из рек или океанов. Креветки должны быть приготовлены в течение подходящего периода после их покупки. Будьте в курсе во время покупки креветок.

Местные креветки свежее импортных. Креветки развариваются быстрее благодаря мягкой и легкой текстуре поверхности. Панцирь на креветках имеет слой слегка твердой обложки, но процесс варки не требует слов «выстрел» или «выстрел». 

Креветки в панцире имеют лучшую текстуру, но креветок без покрытия легче есть. Процесс украшения может быть осуществлен после бронирования, но даже можно приготовить их вместе. Добавьте специи и травы в кипящую воду и сделайте ее более ароматной.

Наряду со специями, луком, чесноком, имбирь, все нужно измельчить и добавить в должном количестве. В конце концов, можно также добавить картофель и кукурузу, но это зависит от некоторых конкретных рецептов. 

Хотя в разных уголках мира креветки имеют и другие рецепты. В Индии их жарят или готовят с острым соусом. Примите меры предосторожности, не дайте креветкам стать резиновыми, вовремя остановите процесс варки. 

Можно попробовать креветки во время варки, чтобы определить текстуру. Это также поможет понять, какая концентрация специй требуется, или она уже в избытке.

Заключение

Процесс варки не требует большого терпения и навыков. Это легко подготовить. Также можно экспериментировать со смешиванием разных специй и создавать рецепты креветок. Его можно жарить, жарить или готовить на пару, но он останется одним из самых вкусных морепродуктов.

Попробуйте его с различными соусами, чтобы сделать его пряным и острым. Держите его свежим, мягким и легким, чтобы наслаждаться отличной кухней. 

Рекомендации

  1. https://search.proquest.com/openview/da732b244ff2274aa2f4b65f94cc8396/1?pq-origsite=gscholar&cbl=29734
  2. https://link.springer.com/article/10.1007/BF03374052
точка 1
Один запрос?

Я приложил столько усилий, чтобы написать этот пост в блоге, чтобы предоставить вам ценность. Это будет очень полезно для меня, если вы подумаете о том, чтобы поделиться им в социальных сетях или со своими друзьями/родными. ДЕЛИТЬСЯ ♥️

Аватар Нидхи

О насNidhi

Привет! Я Нидхи.

Здесь, в EHL, главное – вкусные и простые рецепты для повседневного развлечения. Так что приходи ко мне на пляж, расслабься и наслаждайся едой.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *