Как долго хранится арахисовое масло (и почему)?

Точный ответ: 2-3 месяца

Арахисовое масло – это белковый прессованный спред, известный на всю планету. Кипячение молотого арахиса проходит через процесс, а затем превращается в густой клей.

Результат содержит ряд добавок, которые могут улучшить самочувствие. Несмотря на это, проверяйте галочку при покупке арахисового масла. В настоящее время многие бренды добавляют такие ингредиенты, как сахар, растительное масло и трансжиры, что может снизить их пользу для здоровья.

Как правило, арахисовое масло можно приобрести в магазинах здорового питания и у продавцов силовых структур, а также в интернет-магазинах. Ищите предмет, который не содержит добавленных веществ, кроме небольшого количества соли.

Как долго хранится арахисовое масло?

Арахисовое масло (Форма)	Длительность
Открытый	2-3 месяца
Невскрытый	6-9 месяца

Продолжительность использования арахисового масла зависит от ряда переменных, таких как срок годности, стратегия готовности и способ хранения. Новое арахисовое масло содержит арахис. Производители всегда добавляют в свою тару масло, соль, сахар и различные добавки.

Период пригодности арахисового масла также может зависеть от того, как кто-то его хранит. Открытый контейнер с арахисовым маслом остается новым в течение 90 дней в помещении для хранения. С этого момента арахисовое масло следует хранить в холодильнике (где оно может сохранять свои качества еще 3-4 месяца). Если люди не будут охлаждать, может произойти разделение масла.

Порошковое арахисовое масло — еще один вариант, приготовленный путем выжимания большинства обычных масел из приготовленного арахиса и измельчения орехов в порошок. Большинство названий указывают, что они могут храниться 10–12 месяцев без вскрытия или 4–6 месяцев после вскрытия.

Хотя у большинства протеинов есть срок годности, на этих держателях указан срок годности, который, по сути, является последней датой, когда производитель гарантирует качество своего продукта, а не его благополучие. Благодаря этой дифференциации можно безопасно использовать его для удовлетворения своих желаний даже после того, как прошел замечательный день. То есть в случае, если он хранился соответствующим образом.

Читатели, прочитавшие это, также читают:

Время емкости указано только для наилучшего качества — с этого момента поверхность арахисового масла, оттенок или вкус могут измениться. Однако, по большому счету, прожигать безопасно, если, как говорится, связка не пострадала.

Почему арахисовое масло хранится так долго?

В 1922 году Джозеф Роузфилд защитил метод, который включал взбивание арахисового масла, чтобы уменьшить опасность разделения масла. Это взаимодействие распределяет масло поровну с частицами орехов и сохраняет продукт более свежим в течение более длительного времени.

В отличие от различных спредов, арахисовое масло в большинстве кусочков имеет длительный срок хранения. Это связано с тем, что арахисовое масло имеет высокое содержание жира и низкое содержание влаги, что создает зловещие условия для роста бактерий. Поскольку большая часть порчи происходит от микроорганизмов, которые заполняют воду, неоткрытое арахисовое масло может радостно лежать на полке, не скисая в течение долгого-долгого времени.

Большинство предприятий используют стабилизаторы, например, гидрогенизированные растительные масла или пальмовое масло, а также такие добавки, как бензоат натрия, чтобы помочь расширить временные рамки реального использования. Расширение стабилизаторов способствует предотвращению разделения масла и воздействует на поверхность и внешний вид, а добавки, включая бензоат натрия, помогают бороться с микробным развитием.

Рассыпчатое арахисовое масло может храниться дольше установленного срока годности, если его не открывать и хранить в свежем, сухом, темном месте, например, в кладовой. Именно поэтому в нем меньше жира, чем в обычном арахисовом масле, оно менее склонно вступать в реакцию с кислородом. Помните, что период его использования (когда его качество идеально) зависит от того, как они его хранят. Тот, кто держит его в нормальном состоянии, должен иметь возможность съесть или использовать его еще до того, как он начнет менять свой характер.

Заключение

Как правило, обычное арахисовое масло без стабилизаторов может храниться в нераспечатанном виде в течение значительного периода времени на складе или до месяца после вскрытия. Кто-то может провести год в неоткрытом ящике со льдом или три-четыре месяца в открытом холодильнике.

Многочисленные обычные продукты с арахисовым маслом, которые содержат только арахис и соль, требуют «охлаждения после открытия» для защиты новизны. По сути, к большинству различных пищевых продуктов арахисовое масло может испортить. Тем не менее, это происходит время от времени. Он может стать кислым, если он так или иначе загрязнен.