Как долго рис хранится в холодильнике (и почему)?

Точный ответ: 3-4 дня.

Рис – чрезвычайно сытная еда с любым блюдом. Это основной продукт во многих странах и культурах по всему миру. Большую часть времени при варке риса часть его остается. Существует миф об остатках риса, что его нельзя есть через некоторое время. Это совершенно неправильное утверждение.

Остатки риса или приготовленный рис при хранении в холодильнике можно есть в течение следующих 3-4 дней. Однако срок годности вареного и сырого риса сильно отличается друг от друга.

Как долго рис хранится в холодильнике?

Рис подают с пикантными блюдами карри во многих местах мира. Во многих странах рис сам по себе является едой. Это одно из самых простых в приготовлении блюд. Иногда после обеда или ужина у вас может остаться немного риса. Не выбрасывайте их, их можно съесть позже, храня в холодильнике.

Если приготовленный рис оставить при комнатной температуре более чем на 2 часа, в нем начинают размножаться вредоносные бактерии. Растущие бактерии могут вызывать многие вредные заболевания, а также бактерии пищевого отравления. Поэтому важно хранить остатки вареного риса в холодильнике. Если вы будете хранить приготовленный рис в холодильнике, его хватит на 3-4 дня.

Чтобы рис оставался свежим и вкусным, храните его в герметичном контейнере. Герметичные контейнеры или герметичные пакеты помогут сохранить срок годности риса в течение длительного времени. На рынке или в продуктовом магазине продается несколько сортов риса. Коричневый рис, белый рис, дикий рис и т. Д. Каждый человек любит есть в соответствии со своим вкусом и предпочтениями. Приведенная ниже таблица поможет вам хранить разные сорта риса в течение длительного времени.

Почему рис долго хранится в холодильнике?

Рис является одним из основных источников пищи для более чем половины населения мира. Министерство сельского хозяйства США заявляет, что рис при хранении охлаждается до 70 градусов по Фаренгейту в течение двух часов и от 70 до 40 градусов по Фаренгейту в течение дополнительных четырех часов. Лучшая температура в холодильнике для хранения риса — 70 градусов по Фаренгейту.

Через некоторое время бактерии начали расти на каждом продукте питания, оставленном при комнатной температуре. Поместив его в холодильник, температура холодильника замедлит их рост. Вот почему рис остается свежим и не содержит бактерий в течение 3-4 дней.

Очень важно хранить рис в холодильнике, потому что рис сварился в воде. Рис — очень влажная пища. Если оставить его при комнатной температуре на долгое время, все опасные бактерии могут стать платформой для роста. Это более настороженно для тех, кто живет в теплых температурах. Основная цель хранения риса для его последующего использования.

Так что не ошибитесь, не храня его в холодильнике. В противном случае он будет бесполезен и отправится в мусорное ведро. Прежде чем переложить его в герметичный контейнер, дайте ему немного остыть. Закройте его, и вы сделали это.

Заключение

Все мы знаем, что рис — универсальный продукт, который можно сочетать с любым другим блюдом. Кроме того, белый рис имеет низкое содержание влаги, что увеличивает срок его хранения. Но с другой стороны, коричневый рис имеет совершенно другие характеристики. Он менее обработан, чем белый рис.

Рис можно легко хранить в герметичном контейнере в холодильнике в течение многих дней. Убедитесь, что когда вы вынимаете хранящийся рис, вы проверяете его состояние. Если он имеет странный запах, слизистый или сухой, избегайте его употребления. Это может привести к некоторым смертельным заболеваниям. Храните его правильно, вам не придется сталкиваться с такой проблемой.

Справка

1. https://books.google.co.in/books?hl=en&lr=&id=Yxa5Sz_Puv4C&oi=fnd&pg=PR1&dq=rice+lastness&ots=pVYhFh6QIG&sig=p3JVjZnm7dEW0RH7A_AYKC2VUf0&redir_esc=y#v=onepage&q&f=false
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0308521X12000534