Ngày cuối cùng kéo dài bao lâu (và tại sao)?

Câu trả lời chính xác: 3 tháng đến 1 năm

Bạn cần phải biết đúng cách để lưu trữ những thứ khác nhau. Đặc biệt nếu chúng ta nói về thực phẩm ăn được, thì việc bảo quản chúng tốt càng trở nên quan trọng hơn vì chúng có thể gây hại cho sức khỏe của bạn nếu chúng hết hạn sử dụng.

Khi bạn biết thời hạn sử dụng của một mặt hàng thực phẩm, bạn có thể lưu trữ nó ở đúng nơi trong khoảng thời gian thích hợp. Chà là là một trong những loại trái cây khô được nhiều người yêu thích. Chà là cũng có thể khô, mềm và bán khô.

Bạn chỉ cần biết thời hạn sử dụng của chúng để đảm bảo chúng không bị hư hỏng. Nhiều người gặp rắc rối vì không biết về hạn sử dụng của chà là. Một khi bạn biết cách lưu trữ chúng, bạn sẽ không gặp phải bất kỳ vấn đề nào.

Làm thế nào Long Do ngày cuối cùng?

Chà là là loại trái cây thơm ngon, giàu dinh dưỡng được nhiều người tiêu thụ thường xuyên do những lợi ích sức khỏe nổi tiếng của chúng. Trên thị trường có rất nhiều loại chà là khác nhau.

Tùy theo sở thích mà bạn có thể chọn loại tươi, bán khô hay khô.

Chà là, giống như tất cả các loại trái cây khác, có thể bị chua. Tuy nhiên, chúng có thời hạn sử dụng dài và rất có thể sẽ được tiêu thụ trước khi chúng bị hỏng. Khi được bảo quản đúng cách, chúng sẽ tồn tại lâu hơn nhiều so với ngày hết hạn ghi trên nhãn.

Chà là, giống như tất cả các loại trái cây, chín và thối rữa theo thời gian, do đó chúng không thể giữ tươi mãi mãi. Chất lượng của chúng có thể sẽ xấu đi theo thời gian.

Nếu bạn bắt gặp những loại trái cây này trong tủ của mình sau một thời gian dài, chúng sẽ bị khô hoàn toàn. Không chỉ điều này, chúng trở nên cứng và cao su. Và, bạn không nên ăn chúng như thế này. 

Khi bạn bảo quản chà là ở nhiệt độ phòng, chúng có thể để được từ 2 đến 3 tháng. Và, nếu bạn quyết định cho chúng vào tủ lạnh, chúng sẽ không bị hỏng trong hơn 6 tháng. Hơn nữa, nếu bạn bảo quản chúng một cách an toàn, chúng thậm chí có thể tồn tại đến 1 năm. 

Sau khi hết ngày ghi trên nhãn, bạn có thể bảo quản bất kỳ loại ngày nào trong số này trong tủ của mình trong vài tháng. Hơn nữa, việc lưu trữ chúng trong tủ lạnh sẽ kéo dài thời hạn sử dụng của chúng hơn nữa.

Chà là tươi có thời hạn sử dụng ngắn hơn so với chà là khô, vì vậy hãy bảo quản chúng trong tủ lạnh nếu bạn định giữ chúng trong một thời gian dài. Thời hạn sử dụng của chà là cũng được xác định bởi độ chín của chúng, vì vậy hãy đọc kỹ bao bì.

Tại sao ngày kéo dài như vậy?

Nếu bạn bảo quản chà là không đúng cách, nấm mốc và vi khuẩn có thể phát triển trên chúng, khiến chúng bị hỏng. Tin tốt là bạn sẽ có thể biết khi nào nên loại bỏ loại trái cây này một cách dễ dàng.

Khi quả chà là hư hỏng, mùi hôi thối là điều đầu tiên bạn nhận thấy. Loại quả này nhìn chung có mùi thơm thoang thoảng, trung tính nhưng khi bị hỏng sẽ có mùi hôi khó chịu, ôi thiu hoặc có mùi cồn.

Chỉ báo cảnh báo tiếp theo là sự thay đổi màu sắc. Những quả chà là bị thâm hoặc có những mảng nhợt nhạt trên bề mặt là không thể ăn được. Trong hầu hết các trường hợp, sự đổi màu đi kèm với sự xuất hiện của nấm mốc.

Khi bạn nhận thấy rằng ngày tháng của mình bị dính khi bạn chạm vào chúng, bạn biết rằng đã đến lúc vứt chúng đi. Khi kết hợp với các triệu chứng khác, điều này cho thấy rằng tiêu thụ chúng không phải là một ý tưởng hay.

Hương vị của chà là sẽ thay đổi theo thời gian, giống như chất lượng của chúng. Mặt khác, chà là an toàn sẽ không có bất kỳ vị đắng hay chua nào. Vứt bỏ phần còn lại của gói nếu hương vị đã thay đổi đáng kể.

Sau khi phát hiện các đốm trắng trên bề mặt của chúng và trộn chúng với nấm mốc, không có gì lạ khi mọi người vứt bỏ chà là hoàn toàn ăn được vào thùng rác. Nấm mốc là một cảnh báo tốt về chà là thối, nhưng cùng với nó, mùi hương, màu sắc và kết cấu cũng thay đổi. 

Các mảng nhợt nhạt bên dưới và trên vỏ quả chà là có thể được tách ra khỏi các tinh thể đường trái cây. Để xem các vết có bị xóa không, hãy làm nóng nhẹ ngày tháng. Chúng hoàn toàn an toàn để ăn nếu điều này xảy ra.

Kết luận

Nhiều khi bạn có lịch ở nhà nhưng không biết cất chúng như thế nào. Đôi khi người ta mua chà là để sử dụng như một thành phần trong một số món ăn và để lại một số chà là thừa. Trong tình huống đó, nếu bạn biết cách bảo quản và hạn sử dụng của chúng thì không sao cả.

Có thể khá nguy hiểm khi bạn không biết thời gian hẹn hò kéo dài bao lâu. Cuối cùng, bạn có thể ăn phải những quả hư hỏng hoặc hết hạn sử dụng. Một khi bạn biết về thời hạn sử dụng của quả chà là, bạn sẽ an toàn trước tất cả những khả năng này.

dự án

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022098108004887
2. https://link.springer.com/article/10.1007/s00338-003-0315-4
3. https://besjournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1365-2745.2008.01436.x