Nho để trong tủ lạnh được bao lâu (và tại sao)?

Câu trả lời chính xác: 1-2 tuần

Nho là một loại trái cây. Nó là một loại quả mọng được trồng trên cây nho. Chúng mọc thành cụm và có nhiều màu sắc khác nhau như xanh lá cây, tím, đỏ, cam, hồng, v.v.

Nho có thể được tiêu thụ vì nó là nho để bàn. Nó cũng là sản phẩm thô trong quá trình hình thành các loại rượu khác nhau. Nho cũng được sử dụng để tạo ra các sản phẩm như nho khô, nho, v.v. Nho có nhiều loại khác nhau như nho không hạt, nho để bàn, nho làm rượu vang, v.v.

Nho chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng và năng lượng. Nho có 80% là nước nhưng nó cũng rất giàu canxi, sắt và kẽm, v.v. Nó cũng chứa các loại vitamin khác nhau. Nó không chỉ tốt cho ăn uống mà còn được sử dụng rộng rãi trong chăm sóc da. Dầu hạt nho rất giàu Vitamin E được sử dụng rộng rãi như chăm sóc da.

Nho để trong tủ lạnh được bao lâu?

Giống như mọi loại trái cây khác tốt nhất nên ăn tươi, nho cũng vậy. Nho không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, vấn đề liên quan đến chúng là cách bảo quản thích hợp vì chúng có thể hỏng rất nhanh nếu không được bảo quản đúng cách.

Nho được bảo quản tốt trong tủ lạnh vì có nhiều yếu tố bên ngoài ảnh hưởng đến độ tươi của nho. Một trong những yếu tố chính ảnh hưởng đến chất lượng của nho là nhiệt độ. Nho chín nhanh hơn rất nhiều trong môi trường nóng so với môi trường lạnh. Đó là lý do tại sao việc lưu trữ chúng trong tủ lạnh là điều bắt buộc.

Tốt nhất là bảo quản nho ở nhiệt độ 34 độ F trong tủ lạnh. Làm như vậy nho sẽ tươi ít nhất trong 2 tuần. Bảng sau đây cho thấy thời gian làm nho cuối cùng trong tủ lạnh-

Tại sao Nho để được lâu trong tủ lạnh?

Nho đã rất giàu nước. Nếu để ở nơi có độ ẩm, nho sẽ bị sũng nước và không ngon. Một yếu tố khác ảnh hưởng đến độ ngon của nho là độ ẩm. Nếu nho được giữ ở nơi tương đối ẩm, quá trình chín sẽ diễn ra nhanh hơn gấp đôi. Chúng có thể khiến nho chín quá mức.

Nho nổi tiếng với việc sử dụng chúng trong việc hình thành rượu vang. Điều đó có nghĩa là vi sinh vật hoạt động nhanh chóng với nho. Do đó, nếu được giữ ở nhiệt độ phòng, có khả năng nho sẽ tiếp xúc với bất kỳ vi sinh vật nào khiến nó không thích hợp để tiêu thụ. Chúng cũng chứa polyphenol trải qua quá trình oxy hóa khi tiếp xúc với không khí. Điều này gây ra quá trình oxy hóa nho.

Vì những lý do nêu trên, nên bảo quản nho trong tủ lạnh. Điều này là do nó có nhiệt độ không đổi. Trời lạnh, không có độ ẩm và nhiệt độ có thể đẩy nhanh quá trình chín của nho. Các vi sinh vật cũng không thể phát triển mạnh ở nhiệt độ thấp hơn này, do đó trái cây cũng không bị nhiễm bẩn.

Tuy nhiên, khi bảo quản nho trong tủ lạnh, bạn cần lưu ý một số điều. Không nên rửa nho trước khi bảo quản trong tủ lạnh. Điều này là do độ ẩm dư thừa sẽ khiến trái cây bị thối rữa. Người ta bảo giữ chúng chưa rửa trong hộp kín để có kết quả tốt nhất.

Nên nhớ rằng bảo quản nho trong tủ lạnh quá lâu (hơn 2 tuần) cũng không đúng. Khi làm như vậy, nho có thể trở nên sũng nước và kết cấu cũng như hương vị của chúng sẽ có mùi vị khác nhau.

Kết luận

Nho không chỉ ngon ngọt mà còn rất tốt cho sức khỏe. Chúng hoạt động đáng kinh ngạc trong việc giảm mức cholesterol. Các nghiên cứu cũng chứng minh rằng ăn nho thường xuyên giúp ngăn ngừa nguy cơ ung thư ở mức độ lớn. Những thứ này cũng tốt cho tim vì chúng làm giảm mức cholesterol. Nho cũng là một lựa chọn thay thế tốt để giảm tốc độ lão hóa. Đây là lý do tại sao chúng được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp làm đẹp.

Để trì hoãn quá trình thối rữa, hãy bảo quản nho đúng cách trong hộp kín trong tủ lạnh để ngăn nho tiếp xúc với bất kỳ vi sinh vật nào. Giữ nó ở nhiệt độ lạnh hơn cũng đảm bảo rằng trái cây không bị chín quá.

dự án

1. https://www.google.com/books?hl=en&lr=&id=_il3rwECUgQC&oi=fnd&pg=PA1&dq=how+long+do+grapes+last+in+fridge&ots=3TppiSyHlJ&sig=XsPkB8Kjs74Oteqd8HeAa3_MciU
2. https://ageconsearch.umn.edu/record/169894/files/tb899.pdf