煮熟的培根可以放多长时间(为什么)?

煮熟的培根可以放多长时间(为什么)?

准确答案:2小时。

根据大自然的说法,任何食物都只能在食物变质之前放置一段时间。 这取决于食物的类型以及季节的类型。 同样,培根只能在外面呆一段时间。 根据美国制定的标准,任何在40度的温度下烹制的食物只能放置两个小时。 两个小时后,细菌开始在上面生长。 摄入带有细菌的食物可能会导致食物中毒。 

煮熟的培根能放多久

煮熟的培根可以放多久?

每个人都喜欢 熏肉. 无论是早餐,奶油意大利面还是纸杯蛋糕。 通常,食物的种类和季节被认为是估计食物变质之前的时间。 在培根的情况下,还应考虑烹饪方式。 人们 煮培根 基于他们想要的脆度。 通常,培根在烹饪后立即食用。 但是,考虑到各种情况,人们可能会在培根煮熟后将其放在外面。 建议冷藏或在两小时内食用煮熟的培根。 

腌制和未腌制培根所需时间的差异:

付款方式培根可以静置的时间(烹饪后)
治愈过夜
未治愈最长 2 小时

以下是解冻冷冻熟培根的三种方法:

  1. 把培根留在冰箱里。
  2. 把培根放在水里
  3. 在微波炉中解冻培根。

在微波炉中解冻是最快的方法,因为微波炉只需几分钟即可烹饪或加热任何食物。

为什么煮熟的培根需要那么长时间才能坐下来?

需要注意的是,大多数培根属于腌制肉类食品。 未煮熟的培根用盐和亚硝酸钠保存。 这是一种腌制培根的方法。 当腌制培根煮熟时,皮肤上的水分会被去除。 与未腌制的培根相比,腌制的培根可以放置更长的时间。 通常在烹饪后腌制培根不吃也不冷藏。 这同样不适用于未腌制的培根。 

据说煮熟的培根在烹饪后立即保持美味。 但是如果把培根放在外面,味道就会消失。 

培根冷冻后,需要再次加热培根。 但在吃之前,解冻是非常重要的。 如上所述,培根的解冻或解冻以三种方式完成。 

与通常的食物储存方式类似,不将食物留在外面可以帮助煮熟的培根健康并适合食用五到六天。 同时,与其他可用方法相比,在冰箱中解冻培根被认为是最安全的方法之一,尽管这是一个漫长而缓慢的过程。

在冷水中解冻煮熟的培根比用冰箱解冻更快。 在将培根放入水中之前,建议确保包装是防漏的,无论是环境中的细菌还是水中的细菌都不会进入。 按照这个方法,培根解冻需要一个小时,建议解冻后要尽快煮熟。

解冻冷冻的熟培根最快的方法是在微波炉中。 因为微波炉烹饪或加热食物所需的时间更少。 在解冻过程中,培根的某些部分可能会煮熟,应注意避免过度煮熟。 

使用冰箱解冻熟培根后,同样的培根可以再次存放在冰箱中。 以这种方式储存的培根可以保存三到四天。 但是如果使用其他两种方法中的任何一种,就没有机会再次将培根存放在冰箱中。

结论

对于熟培根,应遵循与其他常见食物相同的方法。 培根应在烹饪后立即食用或冷藏。 吃在室外超过两个小时的培根可能会导致健康问题。 在腌制培根的情况下,将培根放在外面没有问题,但必须注意培根。 尽管有时会忽略培根,但始终建议在食用前检查是否有任何变质迹象。

参考资料

  1. https://books.google.com/bookshl=en&lr=&id=eBcUfxyuOOEC&oi=fnd&pg=PR11&dq=How+Long+Can+Cooked+Bacon+Sit+Out&ots=cydTu4enRf&sig=P1uMOnJ-O8Og_awCVPxKn0XDTk0
  2. https://link.springer.com/content/pdf/10.1007/s12529-012-9241-6.pdf

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