确切答案:1-2 周
培根是来自猪胃的牛肉,经过腌制后,通常在商店购买之前先熏制。 这是猪的一个方面,在去除排骨后,将其腌制,无论是干燥的还是腌制的,然后熏制。
一些品种,主要是加拿大培根,是从猪肉的里脊部分减少的,即更大的瘦培根具有令人难以置信的过多脂肪含量,因此现在不再是一条特别有营养的肉培根,因其独特的烟熏味而受到广泛喜爱. 它是鸡蛋的最爱,用于装饰大量菜肴。
培根多久好 对于?
培根的种类 | 时间 |
未开封的培根(冷冻) | 6个月 |
未开封的培根 | 2周 |
打开培根 | 包周 |
如果我们没有打开培根,它可以在冰箱内保存长达 13-14 天。 然而,如果我们需要把它放在冰箱里,那么它可以持续长达 200-250 天,坚固性只取决于你拿培根的方式,打开或未打开。
打开的持续时间要少得多,比如在冰箱里放一周,在冰箱里放 60 天。 因此,如果您需要培根在未开封的情况下持续数天来讲述这个故事。 此外,如果您想准备晚餐并保留它,通常会持续 4-5 天。
培根是一种经过盐腌制的红肉,尤其是在这里我们有胃和下背部的相反脂肪元素,通常,人们记得它是因为它是一道菜,即使它也被广泛考虑,因为它也是一个重要因素,而且您也可以将其用作调味配件。
培根用途广泛,可以以多种形式使用,我们可以将培根用于绝缘或调味烤肉,可以通过分层的方式将其连接到肉上,或者我们可以将其用于烤肉或猪油烤肉。
我们可以吃培根配鸡蛋、生菜和西红柿,三明治是极好的聚合体,另外你可以吃虾 芦笋 还有扇贝,有很多配菜可以和培根做一流的搭配,你可以炒培根或培根肉干或培根冰淇淋,简直好吃,培根果酱和培根果酱也有最近在商业上。
作为配件,你可以在肉饼中使用培根,炒脆,或者你可以将它分解在没有经验的豆子中,或者可以通过粉碎的方式将它作为沙拉,基本上是一些培根在调味品形状内被粉碎,以便长期保存.
为什么培根这么久好?
如果培根具有草本深红色,脂肪为白色或黄色,则它可以安全吞食。 如果培根已经变成棕色或灰色,带有一丝生涩或蓝色,那么它早就过时了。
对空气的过度宣传会导致牛肉发生化学反应,从而导致挤出物着色。 闻起来新鲜的培根会不断地散发出草本的肉味。 如果熏肉闻起来有酸味、鱼腥味、腐烂或只是令人不快,它就会被关闭。 细菌繁荣可能会使培根的香味消失。 触摸 好的培根柔软、闪亮、湿润。
坏培根摸起来粘糊糊的,周围有粘糊糊的光泽。 乳酸微生物可以促使肉上粘液的形成。 在变质的培根污染不同的肉制品之前立即消除它是一流的。 一定要用塑料把它包起来扔掉,以防止气味在厨房期间扩散。
结论
培根是从猪肚子里取出来的猪肉,经过腌制后提前熏制,比商店里卖的还要多。如果我们有未开封的培根,在冰箱里可以保存长达13-14天,但是,如果我们想把它放在冰箱里,那么它可以保存长达200-250天,保质期取决于方式您希望将培根(无论是打开的还是未打开的)保存很长时间,例如在冰箱中保存一周,在冰箱中保存 60 天。
培根是如此多才多艺,它可以以多种形式应用,我们将培根用于绝缘或调味烤肉,可以通过分层方式连接到肉上,或者我们将它用于烤肉或猪油烤肉。 细菌的增加应该使培根令人陶醉的香味消失。 现在提前处理变质的培根比它污染独特的肉类产品非常好。