苹果在冰箱里能放多久(为什么)?

苹果在冰箱里能放多久(为什么)?

确切时间:最多 8 周

苹果是令人愉快的水果,可能比其他水果留得更久。 苹果可以在冰箱中保存长达 8 周。 妥善储存苹果会使水果的保存时间超过保质期。 许多迹象都可以看到过期的苹果状况。 还有许多其他条件和因素会影响苹果在冰箱中的保质期。 苹果一旦过期,吃水果是不安全的。

苹果在冰箱里能放多久

苹果在冰箱里能放多久?

苹果是如何储存的保质期
在厨房里长达3周
在柜台上7天
在冰箱里长达6周
苹果切开后5天

苹果可以在冰箱中保鲜 5-8 周。 还有许多其他因素会影响这种水果可以保鲜多少天。 其中一些因素是:

收获时间 - 收获果实的时间将影响果实的持续时间。 同样,对于苹果,重要的是要注意收获时间,以预测水果在冰箱中保鲜的时间。

储存——如果你把水果放在冰箱里,水果会很新鲜。 将水果储存在低温下会使它们保持新鲜、美味和营养。 在将水果存放在冰箱之前,您必须确保水果清洁干净。 清洁水果是保持水果长时间新鲜的另一个重要因素。

你把水果放在冰箱里的方式也是决定苹果能保存多久的重要组成部分。 例如,如果您不将水果切入冰箱,它们的寿命会更长。

水果的质量——水果的质量有不同的类型。 优质或优质的水果是水果长期存活的最佳品质。 有劣质水果,不会久留。 选择优质的水果也很重要。

这些是影响苹果保质期的一些最关键的条件和因素。 在购买水果之前,不要跳过以显眼的方式检查水果。

为什么苹果在冰箱里能保存这么久?

苹果不仅营养丰富,而且保质期长。 苹果可以通过遵循水果的一些储存条件来储存很长时间。 这种水果在冰箱里会很新鲜,因为它需要低温才能延长保质期。 有些苹果可能会持续超过 8 周,因为这取决于水果的质量和储存。

平衡的环境对于保持苹果新鲜数月至关重要。 大气应适当平衡,提供充足的氧气、湿度和二氧化碳。 乙烯是苹果产生的气体(无色)。 苹果的成熟主要是由于这种无色气体(乙烯)的排放。

冰箱是暂停(或减慢)这种乙烯无色气体排放的最佳场所。 你可以说,把苹果放在冰箱里,你的水果不会成熟得更快。 一旦苹果变坏,您将能够知道。 新鲜的苹果是一种水果,里面有嘎吱嘎吱的味道。 坏苹果会出现许多迹象,例如:

  • 瘀伤(软点)
  • 味道清淡
  • 瑕疵(棕色或孔洞)
  • 质地变得糊状

苹果的身体状况会随着时间而改变。 不建议吃苹果,一旦它们的味道或外观开始变差。 您可以按照下面提到的方法来延长苹果的保质期。 这些是:

  • 将未洗过的苹果放在冰箱里。
  • 把苹果放在冰箱里时不要切。
  • 用袋子(塑料袋)分别包裹每个苹果可以防止乙烯扩散。

结论

如果你妥善储存苹果,它们将是一个很好的零食选择。 您无法预测苹果的特定保质期,因为它因苹果类型而异。 一些苹果在 4 周内即可食用,而其他苹果可能在 8 周后即可食用。 请注意,凉爽的温度始终有利于延长苹果的保质期。

你应该选择优质的苹果来享受味道和声称营养。

参考资料

  1. https://www.nature.com/articles/35016151
  2. https://journals.ashs.org/downloadpdf/journals/horttech/9/3/article-p508.pdf

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