Přesná odpověď: Do 7 dnů
Trvanlivost banánů závisí na tom, jak je člověk skladuje. Banány by vydržely dlouho, pokud by byly skladovány při nízké teplotě. Každý může skladovat syrové banány při pokojové teplotě, dokud nezačnou zrát. Vnější vrstvy banánů fungují jako ochranný štít pro vnitřní část banánů.
Trvanlivost banánů by byla ovlivněna, pokud by osoba nepoužívala bezpečné techniky skladování potravin. Pokud jsou banány skladovány v příznivých podmínkách, snadno vydrží kolem 7 dnů. Druh banánů hraje zásadní roli při určování trvanlivosti.
Syrové banány mohou vydržet přibližně 7 až 10 dní, zatímco zralé banány by nevydržely déle než 7 dní. Barva banánů by byla nejlepší známkou, abyste věděli, zda jsou banány syrové nebo ne.
Jak dlouho banány vydrží?
Banány | Čas |
Minimální čas | 5 dní |
Maximální doba | 7 dní |
Životnost banánů lze prodloužit jejich správným skladováním. Pokud například někdo skladuje banány při pokojové teplotě, pak by trvanlivost nepřesáhla 3 až 4 dny. Pokud jsou banány skladovány v lednici, pak by doba trvanlivosti byla kolem jednoho týdne nebo více. Povětrnostní podmínky mohou ovlivnit trvanlivost banánů.
V zimních měsících vydrží banány při pokojové teplotě asi 5 až 7 dní. V létě by se banány zkazily za pouhé 3 až 4 dny. Jakmile se banány začnou zhoršovat, struktura a vůně banánů se začne měnit. Textura banánů by byla měkčí jako známka procesu brzkého kažení.
Když by začal proces kažení, banány by ztratily svou pevnou strukturu. Ovocná vůně banánů by začala být nepříjemná, pokud se blíží konec trvanlivosti. Trvanlivost banánů je velmi krátká ve srovnání s citrusovými plody, jako jsou např citróny a pomeranče.
Pokud jsou banány skladovány při vysoké teplotě, mohou velmi rychle ztuhnout. Vystavení se slunci se pro zachování kvality banánů vůbec nedoporučuje. Je velmi obtížné určit trvanlivost banánů, protože přicházejí bez expirace nebo datum minimální trvanlivosti.
Lidé by se měli snažit koupit vysoce kvalitní banány, protože by vydržely extrémně dlouho.
Proč banány vydrží tak dlouho?
Jakmile začnou banány lehce černat, je životně důležité je co nejdříve zkonzumovat. Pokud jsou banány extrémně černé, pak by je nikdo neměl konzumovat, protože by to způsobilo žaludeční potíže. Bakteriální růst může nastat na banánech, pokud je skladujete mimo lednici.
Tento bakteriální růst by ovlivnil kvalitu banánů tím, že by se velmi rychle zkazily. Banány nemohou přežít vystavení vlhkosti poté, co je čerstvost pryč. Pravidelný kontakt s vlhkostí a působením tepla způsobí, že banány budou hostitelem velkého množství bakterií. Čerstvé banány v mrazáku vydrží čerstvé asi 2 až 3 měsíce.
Banány jsou k dispozici v různých kvalitách a velikostech. Není moudrá volba kupovat banány ve svazcích, protože dlouho nevydrží.
Extrémně kyselá vůně banánů by přišla, když se banány pokazily. Banány jsou silné ovoce, které je známé svou pevností. Časem banány začaly ztrácet svou silnou strukturu nebo vnější obal. Banány skladujte odděleně od ovoce produkujícího ethylen.
Některé z plodů produkujících ethylen jsou avokádo a jablka. Toto ovoce by mělo za následek rychlejší dozrávání banánů díky produkci ethylenu.
Proč investovat do čističky vzduchu?
Trvanlivost banánů závisí na skladování a druhu banánů. Banány, které jsou špatné kvality, by se zkazily za pouhé 2 až 4 dny. Banány vysoké nebo prémiové kvality by vydržely přibližně 10 dní bez jakýchkoli příznaků zkažení. Zdravotní přínosy banánů by mohly být tvrzeny, pokud jsou konzumovány v čerstvém stavu.
Mnoho lidí se snaží skladovat banány v nakrájené formě, ale to by nevydrželo déle, protože vnější vrstva banánů je chrání před vlhkostí a tepelným vystavením.