Jak dlouho vařit 20lb krocana (a proč)?

Přesná odpověď: 3 hodiny 30 minut

Na světě jsou miliony živých bytostí a někteří lidé si myslí, že zabíjení zvířat a ptáků za jejich použití jako přísady do receptů je kruté. Na druhou stranu vyvažuje potravní řetězec a zajišťuje, že ekosystém je dobře vyvážený. Mnoho zvířat je zabíjeno pro své cennosti a některá z nich poskytují také maso, které lze použít k vaření.

Každý den po celém světě vznikají stovky receptů z masa získaného z ptáků a zvířat. Někteří ptáci pocházejí z určitých zemí a někteří z nich jsou velmi populární po celém světě. Příprava některých jídel může trvat hodiny, zatímco některá lze připravit během několika minut.

Jedním z chutných pokrmů, které stojí za to udělat, i když to chvíli trvá, je krůta. Krůty se dodávají v různých velikostech a vaření 3lb krocana obvykle trvá asi 4 až 20 hodiny.

Jak dlouho vařit 20 liber krůty?

Krůta je jedním z ptáků, kteří jsou bohatým zdrojem bílkovin, minerálů, vitamínů a mnoha dalších základních živin. Mnoho zemí vařit krocana, ale Amerika je jednou ze zemí, které jsou velmi oblíbené pro svá krůtí jídla. Amerika vaří krocana, zvláště na Den díkůvzdání a při této zvláštní příležitosti tráví čas se svou rodinou. Dokonalá večeře na Den díkůvzdání vždy vyžaduje krůtu jako střed. Kromě toho si můžete pochutnat na mnoha přílohách a dezertech.

Když je krůta dokonale propečená, spolu s glazurou navrchu se stane zlatohnědým pokrmem, který si každý pochutná. Krůta je prakticky jedno z jídel, která určitě mají zbytky. Krůta je proto uchovávána v mrazácích a ledničky. Lidé mají vždy otázky, jak vařit krůty, kolik by se měly vařit, při jaké teplotě by se měly vařit a jak je uchovávat.

Je třeba dbát na to, aby se krůta nepřevařila nebo nedovařila a kůže by neměla vyschnout. Je mnoho věcí, které by člověk měl dodržovat, aby uvařil krocana dokonale. Existuje několik způsobů, jak vařit krůtu, jako je pečení, pečení a hluboké smažení. Předehřátí trouby, koření a dochucení pokrmu musí být velmi důležité.

Proč uvařit 20lb krůtu trvá tak dlouho?

Podle USDA je nejnižší teplota pro vaření krůty 325 Fahrenheit a jakákoli teplota pod touto teplotou neupeče krůtu správně. Když je krůta plněná, vaření krůty bude trvat asi 4 hodiny, ale pokud není plněné, bude trvat vaření krůty asi 3 až 3 1/2 hodiny. Doba pečení se může lišit v závislosti na teplotě a hmotnosti krocana. Se zvyšující se teplotou se doba vaření zkracuje.

Když má krůta asi 8 až 12 liber, bude to trvat asi 2 hodiny 45 minut až 3 hodiny, a pokud má 15 až 20 liber, bude vaření krocana trvat asi 3 až 3 1/2 hodiny. Když váží více, může příprava krůty trvat asi 4 až 5 hodin. Vnitřní teplota musí být alespoň 165 Fahrenheitů, aby byla krůta plně propečená. Vnitřní teplotu lze kontrolovat pomocí teploměru na maso. Tmavší část krůty se musí vařit déle a doba pečení se může pohybovat od 1 hodiny do 6 hodin.

Proč investovat do čističky vzduchu?

Po uvaření krůty je třeba přidat správná dochucovadla a koření. Někdy se před pečením a pečením přidávají nějaké koření a příchutě, protože to může způsobit, že se šťáva z krůty dobře promísí s chutí. Krůta musí být také dobře nakrájená a měla by být aplikována glazurou, protože přidává na chuti. Poté, co všichni dojedli, nastanou chvíle, kdy zbydou zbytky a existují způsoby, jak krůtu skladovat zmrazením.

Když chce člověk krůtu sníst, může krůtu ohřát, a pokud je krůta syrová, může se rozmrazit. Rozmrazit asi 4 libry krůty může trvat asi den a rozmrazit 6 liber krůty může trvat asi 24 dní.

Reference

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0032579119539876
2. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1745-4573.2007.00074.x