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Huhn ist eines der beliebtesten Lebensmittel der Welt. Hühnerfleisch und -eier sind aufgrund der niedrigen Kosten für die Aufzucht von Hühnern sehr beliebt geworden. Es ist die häufigste Art von Eiern und Fleisch für den menschlichen Verzehr.
Darüber hinaus wird Hühnerfleisch in vielen Küchen auf der ganzen Welt verwendet. Hühnchen wird auf viele Arten zubereitet. Backen, Grillen, Braten, Braten und Grillen sind die beliebtesten Arten, Hühnchen zuzubereiten. Hühnchen kann als Vorspeise, Hauptgericht und sogar als Beilage verwendet werden.
Es enthält im Vergleich zu rotem Fleisch einen niedrigen Gehalt an gesättigten Fettsäuren und Cholesterin. Es ist sehr wichtig, frisches Fleisch und kein altes verdorbenes Fleisch zu essen, da es sonst zu gesundheitlichen Problemen kommen kann.
Damit Hühnerfleisch frisch bleibt, ist die Temperatur, bei der es aufbewahrt werden sollte, ein wichtiger Faktor. Sie dürfen nicht über längere Zeit bei Raumtemperatur gelagert werden. Vor allem, wenn die Raumtemperatur leicht warm ist.
Wie lange kann Huhn draußen bleiben?
Hühnchendosen sollten nicht länger als zwei Stunden bei Zimmertemperatur draußen bleiben. Es ist wichtig, Hühnchen bei der richtigen Temperatur zu lagern.
Wenn Hühnchen längere Zeit bei Raumtemperatur gelassen wird, kann es anfangen zu faulen. Bakterien beginnen zu wachsen, wenn es für längere Zeit weggelassen wird. Bei Temperaturen zwischen 40 °F und 140 °F ist die Bakterienaktivität am höchsten, und daher wachsen sie mit einer alarmierenden Geschwindigkeit.
Hühnchen ist ein verderbliches Lebensmittel und sollte nicht lange im Freien liegen gelassen werden. Wenn die Raumtemperatur 90 ° F oder mehr beträgt, beginnt es innerhalb einer Stunde zu faulen.
Hühnchen darf nur bei Zimmertemperatur weggelassen werden, wenn Sie es sofort zubereiten müssen. Für den späteren Verzehr muss es zur Aufbewahrung immer im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Rohes Hühnchen im Gefrierschrank aufzubewahren ist die beste Art, es zu konservieren. Auf diese Weise bleibt Ihr Huhn länger. Der Geruch des Hähnchens hilft Ihnen, seine Qualität zu erkennen.
Wenn es auch nur ein wenig faulig riecht, sollte es sofort entsorgt werden. Der Verzehr von Hühnchen von schlechter Qualität kann zu ernsthaften Gesundheitsproblemen führen.
Warum bleibt Huhn so lange draußen?
Verderbliche Lebensmittel sollten nicht offen gelassen werden. Dies zieht verschiedene Organismen an, um sich daran zu erfreuen. Natürlich beginnt ein verderbliches Lebensmittel zu faulen, wenn es einer heißen und feuchten Atmosphäre ausgesetzt wird.
Wenn es im Zimmer heiß und feucht ist, sollte es nicht länger als eine Stunde dort bleiben, sonst wird es altbacken. Wenn die Raumtemperatur über 100 ° F steigt, beginnt das Huhn noch schneller zu faulen.
Man muss auch die Qualität von Hühnchen berücksichtigen, bevor man es bei Raumtemperatur außerhalb des Kühlschranks aufbewahrt. Das frische Huhn würde länger bei Raumtemperatur bleiben, während das alte Huhn schon nach kurzer Zeit schlechter werden könnte.
Sie müssen das Huhn vor dem Kauf immer überprüfen und sorgfältig auf alle Anzeichen von Verderb achten. Die Tabelle zeigt, wie lange verschiedene Hähnchenformen im Kühl- und Gefrierschrank frisch bleiben.
| Hühnerart | Kühlschrank | Gefrierschrank |
| Ganzes frisches Huhn | 1 zu 2 Tage | Ein Jahr |
| Teile von Huhn | 1 zu 2 Tage | Neun Monate |
| Gebratenes Huhn | 1 zu 2 Tage | Vier Monate |
| Hühnchen-Nuggets | 3 zu 4 Tage | Zwei Monate |
Die Temperatur hat einen wesentlichen Einfluss auf die Frische des Hähnchens. Hühnchen muss immer abgedeckt werden, damit es nicht verdirbt.
Untersuchungen haben gezeigt, dass der exponierte Teil des Huhns wahrscheinlich vor den bedeckten Teilen davon verrottet. Der Grund dafür ist, dass die Luft Bakterien enthält, die das Hühnerfleisch verderben können.
Zusammenfassung
Hähnchengerichte werden auf der ganzen Welt geliebt. Es gibt viele Gerichte daraus, die schmatzend gut sind. Hühnchen sollte unter geeigneten Bedingungen und Temperaturen aufbewahrt werden, um es frisch zu halten.
Es sollte auch nie länger als die erforderliche Zeit ausgelassen werden. Alles ist im Übermaß nicht gut und das gleiche gilt für Hühnchen. Es sollte immer frisch verzehrt werden, sonst ist es möglicherweise nicht für den menschlichen Verzehr geeignet.
Bibliographie
- https://www.indianjournals.com/ijor.aspx?target=ijor:jar&volume=7&issue=4&article=022
- https://meridian.allenpress.com/jfp/article-abstract/66/11/2023/170162
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