Wie lange halten Trauben im Kühlschrank (und warum)?

Genaue Antwort: 1-2 Wochen

Traube ist eine Frucht. Es ist eine Beere, die an einem Weinstock wächst. Diese wachsen in Trauben und kommen in verschiedenen Farben wie grün, lila, rot, orange, pink usw.

Trauben können als Tafeltrauben verzehrt werden. Es ist auch ein Rohprodukt bei der Herstellung verschiedener Weine. Trauben werden auch zur Herstellung von Produkten wie Rosinen, Johannisbeeren usw. verwendet. Es gibt verschiedene Arten von Trauben, z. B. kernlose Trauben, Tafeltrauben, Keltertrauben usw.

Weintrauben enthalten viele Nährstoffe und Energie. Trauben bestehen zu 80 % aus Wasser, sind aber auch reich an Kalzium, Eisen und Zink usw. Sie enthalten auch verschiedene Vitamine. Es ist nicht nur gut zum Essen, sondern wird auch in großem Umfang in der Hautpflege verwendet. Traubenkernöl ist reich an Vitamin E und wird häufig als Hautpflege verwendet.

Wie lange halten Trauben im Kühlschrank?

Wie jede andere Frucht, die am besten frisch verzehrt wird, sind auch Weintrauben gleich. Weintrauben sind nicht nur schmackhaft, sondern auch hervorragend für die Gesundheit. Das Problem, das damit verbunden ist, ist jedoch ihre richtige Lagerung, da sie sehr schnell verderben können, wenn sie nicht richtig gelagert werden.

Weintrauben werden gut im Kühlschrank gelagert, da viele äußere Faktoren die Frische der Weintrauben beeinflussen. Einer der wichtigsten Faktoren, die die Qualität der Trauben beeinflussen, ist die Temperatur. Trauben reifen in einer heißen Umgebung viel schneller als in einer kalten Umgebung. Deshalb ist ihre Aufbewahrung im Kühlschrank ein Muss.

Bewahren Sie die Trauben am besten bei 34 Grad Fahrenheit im Kühlschrank auf. Dadurch bleiben die Trauben mindestens 2 Wochen frisch. Die folgende Tabelle zeigt, wie lange Trauben zuletzt im Kühlschrank-

Warum halten Trauben so lange im Kühlschrank?

Trauben sind bereits reich an Wasser. Wenn es an einem Ort aufbewahrt wird, an dem Feuchtigkeit vorhanden ist, werden die Trauben matschig und ungeeignet. Ein weiterer Faktor, der die Güte der Trauben beeinflusst, ist die Feuchtigkeit. Wenn die Trauben an einem relativ feuchten Ort gelagert werden, verdoppelt sich der Reifeprozess. Sie können eine Überreifung der Trauben verursachen.

Trauben sind bekannt für ihre Verwendung bei der Herstellung von Wein. Das heißt, Mikroorganismen arbeiten schnell mit Trauben. Wenn die Traube bei Raumtemperatur gelagert wird, besteht daher die Möglichkeit, dass sie mit Mikroorganismen in Kontakt kommt, die sie für den Verzehr ungeeignet machen. Diese enthalten auch Polyphenole, die bei Kontakt mit Luft oxidieren. Dies verursacht die Oxidation der Trauben.

Aus den oben genannten Gründen wird empfohlen, die Trauben im Kühlschrank zu lagern. Dies liegt daran, dass es eine konstante Temperatur hat. Es gibt Kälte und keine Feuchtigkeit und Hitze, die den Reifungsprozess der Trauben beschleunigen könnten. Auch Mikroorganismen können bei dieser niedrigeren Temperatur nicht gedeihen, daher bleibt die Frucht auch kontaminationsfrei.

Bei der Aufbewahrung von Weintrauben im Kühlschrank sollten jedoch einige Dinge beachtet werden. Es wird nicht empfohlen, die Trauben vor der Lagerung im Kühlschrank zu waschen. Dies liegt daran, dass zu viel Feuchtigkeit dazu führt, dass die Frucht verfault. Es wird empfohlen, sie ungewaschen in einem luftdichten Behälter aufzubewahren, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

Es sollte beachtet werden, dass es auch nicht richtig ist, Trauben zu lange (mehr als 2 Wochen) im Kühlschrank zu lagern. Dadurch können die Trauben matschig werden und ihre Textur und ihr Geschmack werden weitgehend schmecken.

Zusammenfassung

Trauben sind nicht nur saftig zum Essen, sondern auch sehr gut für die Gesundheit. Sie arbeiten erstaunlich bei der Senkung des Cholesterinspiegels. Studien belegen auch, dass der regelmäßige Verzehr von Weintrauben das Krebsrisiko weitgehend verhindert. Diese sind auch gut für das Herz, da sie den Cholesterinspiegel senken. Trauben sind auch eine gute Alternative, um die Alterungsgeschwindigkeit zu verringern. Dies ist der Grund, warum sie in der Schönheitsindustrie weit verbreitet sind.

Um die Fäulnis zu verzögern, lagern Sie die Trauben ordnungsgemäß in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank, der verhindert, dass sie mit Mikroorganismen in Kontakt kommen. Eine kühlere Temperatur sorgt auch dafür, dass die Früchte nicht überreif werden.

Bibliographie

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