Wie lange sind Trauben gut (und warum)?

Genaue Antwort: .

Trauben sind ein ausgezeichneter Snack, besonders für diejenigen mit einem süßen Verlangen. Tafeltrauben sind ein ausgezeichneter Snack für fast jede Gelegenheit, da sie saftig, süß und voller Antioxidantien sind.

Trauben gibt es in einer Vielzahl von Farben, Formen und Größen sowie in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Es gibt viele verschiedene Traubensorten auf dem Markt, von einfachen roten oder grünen Trauben bis hin zu neueren Sorten wie Bebop oder Hexenfinger.

Wie lange sind Trauben gut?

Trauben bleiben 5 bis 10 Tage im Kühlschrank und 2 bis 4 Tage auf der Theke, und gefrorene Trauben können bis zu einem Jahr nach Frosteinwirkung gegessen werden.

Trauben können bis zu 4-6 Tage bei Raumtemperatur aufbewahrt werden. Die ideale Temperatur beträgt 68 Grad Fahrenheit. Es hängt stark davon ab, wie alt die Trauben sind und wie sie im Supermarkt oder Lebensmittelgeschäft behandelt wurden. Überprüfen Sie jeden Tag ihre Qualität und essen Sie die Früchte, die endlich weich werden. Entfernen Sie schlechte Trauben aus der Traube und bewahren Sie die Trauben zur Langzeitlagerung in Trauben auf. Verwenden Sie Papiertüten, um Gegenstände für lange Zeit aufzubewahren.

Abgesehen von extremen Verfahren wie Einfrieren oder Dörren besteht die beste Möglichkeit, die Haltbarkeit von Trauben zu verlängern, darin, sie im Kühlschrank aufzubewahren. Ein weiterer Vorteil der Lagerung von Weintrauben im Kühlschrank besteht darin, dass sie beim Verzehr herrlich gekühlt sind. Entfernen Sie alle faulen Beeren und bewahren Sie die Trauben in einer belüfteten Plastiktüte auf. Weintrauben sollten vor der Lagerung im Kühlschrank niemals gewaschen werden, da sie durch Wasser verfaulen.

Wenn Sie sich nicht sicher sind, wie lange Ihre Trauben gelagert wurden, schauen Sie sich ihr Aussehen an. Faltige Haut ist der erste Indikator. Wenn die Beeren längere Zeit warmer Luft ausgesetzt waren, entwickeln sie einen deutlich säuerlichen Geruch. Wenn die Trauben eine weiche Textur, Schimmel, braune Flecken oder einen Essiggeruch haben, sind sie verdorben.

Wenn Sie ein Bündel faule Weintrauben essen, könnte Ihnen ein wenig übel werden. Das Essen fauler Trauben bringt gefährliche Bakterien, Pilze und Sporen in Ihren Körper ein, was schlecht ist, da sie Sie krank machen können. Achten Sie also auf die Trauben auf Verderbserscheinungen und eliminieren Sie gleich einmal alle Beeren.

Warum sind Trauben so lange gut?

Da Trauben kein festes Verwendungs- oder Verkaufsdatum haben, hängt ihre Haltbarkeit hauptsächlich von der Art und Weise ab, wie sie behandelt werden. Trauben bleiben lange, weil sie im Kühlschrank aufbewahrt werden, was verhindert, dass sie weiter reifen oder verderben.

Lassen Sie die Weintrauben am Stiel, bis Sie sie verzehren möchten. Andernfalls beginnen sie möglicherweise zu früh zu verderben. Die Stelle, an der die Frucht mit dem Stiel verbunden ist, wird der frischen Luft ausgesetzt und die Frucht beginnt dadurch zu bräunen und brüchig zu werden. Da die Stängel den Früchten außerdem kein Wasser entziehen, müssen sie nicht entfernt werden.

Eine andere Technik, um die Trauben frisch zu halten, besteht darin, mit dem Waschen zu warten, bis sie servierbereit sind. Dies ist vorteilhaft, da sie keinen Zugang zu Wasser haben, was die Schimmelbildung fördert.

Wenn Sie Ihre Trauben jedoch bereits gespült haben, haben Sie nicht ganz Pech. Breiten Sie sie auf einem Geschirrtuch oder einem Papiertuch aus und lassen Sie sie mindestens 30 Minuten lang trocknen. Sie können sie dann am Rebstock lassen und in einem belüfteten Beutel oder luftdichten Behälter aufbewahren. Alternativ können Sie die Stiele entfernen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Danach die Trauben in den Kühlschrank stellen.

Obwohl Trauben widerstandsfähiger sind als ihre Konkurrenten, müssen bestimmte Umstände erfüllt werden, um ihre Lebensdauer zu verlängern und ihre wertvollen Eigenschaften zu erhalten:

• Trauben gedeihen bei Temperaturen zwischen 30 und 32 Grad Fahrenheit, mit einem Feuchtigkeitsgehalt zwischen 90 und 95 Prozent.
• Halten Sie die Trauben von Wärmequellen fern, um ein Verderben zu vermeiden.
• Verwenden Sie immer zuerst die Trauben, die vom Stiel gefallen sind, da sie schneller verderben.
• Weintrauben sind besonders empfindlich gegenüber Duftstoffen und nehmen diese gerne auf, wenn sie in der Nähe von Lebensmitteln oder Gemüse mit starkem Geruch platziert werden.

Zusammenfassung

Trauben sind eine überraschend heikle Frucht. Trauben haben einen recht hohen Zuckergehalt. Frisches Obst und Weintrauben sind gesundheitsfördernd, weil sie Vitamine liefern, als Antioxidantien wirken und Senkung des Cholesterinspiegels. Der tägliche Verzehr von Trauben schützt uns vor Krebs, senkt den Blutdruck und verbessert die Sehkraft.

Welche Traubensorte Sie bevorzugen, wissen Sie, wie lange Trauben zuletzt ist wichtig, um die längste Haltbarkeit Ihrer Früchte zu Hause zu erreichen. Sie können schrumpfen oder sogar schimmeln, wenn Sie sie nicht richtig aufbewahren.

Bibliographie

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