Wie lange dauert es, einen 20-Pfund-Truthahn zu kochen (und warum)?

Wie lange dauert es, einen 20-Pfund-Truthahn zu kochen (und warum)?

Genaue Antwort: 3 Stunden 30 Minuten

Es gibt Millionen von Lebewesen auf der Welt, und einige Leute finden es grausam, Tiere und Vögel zu töten, weil sie als Zutaten in Rezepten verwendet werden. Andererseits gleicht es die Nahrungskette aus und sorgt dafür, dass das Ökosystem gut ausbalanciert ist. Viele Tiere werden wegen ihrer Wertsachen getötet und einige von ihnen liefern auch Fleisch, das zum Kochen verwendet werden kann.

Jeden Tag werden auf der ganzen Welt Hunderte von Rezepten mit Fleisch von Vögeln und Tieren kreiert. Einige Vögel sind in bestimmten Ländern beheimatet und einige von ihnen sind auf der ganzen Welt sehr beliebt. Die Zubereitung einiger Gerichte kann Stunden dauern, während andere in nur wenigen Minuten zubereitet werden können.

Ein schmackhaftes Gericht, das es wert ist, zubereitet zu werden, auch wenn die Zubereitung eine Weile dauert, ist der Truthahn. Truthähne gibt es in verschiedenen Größen und es dauert normalerweise etwa 3 bis 4 Stunden, um einen 20 Pfund schweren Truthahn zu kochen.

Wie lange man einen 20-Pfund-Truthahn kocht

Wie lange kocht man einen 20-Pfund-Truthahn?

GewichtUhrzeit
8 bis 12 lbs2 Stunden 45 Minuten
15 bis 20 lbs3 Stunden bis 3 Stunden 30 Minuten
25 kg4 Stunden

Die Türkei ist einer der Vögel, der eine reiche Quelle an Proteinen, Mineralien, Vitaminen und vielen weiteren essentiellen Nährstoffen ist. Viele Länder Truthahn kochen, aber Amerika ist eines der Länder, die für ihre Truthahngerichte sehr beliebt sind. Amerika kocht den Truthahn, besonders am Erntedankfest, und sie verbringen zu diesem besonderen Anlass Zeit mit ihrer Familie. Das perfekte Thanksgiving-Dinner erfordert immer den Truthahn als Herzstück. Dazu können auch viele Beilagen und Desserts genossen werden.

Wenn der Truthahn perfekt gegart ist, wird er zusammen mit der Glasur zu einem goldbraunen Gericht, das jedem schmeckt. Ein Truthahn gehört praktisch zu den Gerichten, die durchaus Reste haben. Daher wird der Truthahn in Gefrierschränken aufbewahrt und Kühlschränke. Die Leute haben immer Fragen darüber, wie man Puten kocht, wie viel sie gekocht werden sollten, bei welcher Temperatur sie gekocht werden sollten und wie man sie lagert.

Man muss darauf achten, dass der Truthahn nicht zu lange oder zu wenig gekocht wird und die Haut nicht austrocknet. Es gibt viele Dinge, die man beachten sollte, um einen Truthahn perfekt zuzubereiten. Es gibt mehrere Möglichkeiten, einen Truthahn zuzubereiten, wie Backen, Braten und Frittieren. Das Vorheizen des Ofens, das Würzen und das Hinzufügen von Aromen zum Gericht müssen sehr wichtig sein.

Warum dauert es so lange, einen 20-Pfund-Truthahn zu kochen?

Laut USDA beträgt die niedrigste Temperatur zum Kochen eines Truthahns 325 Fahrenheit, und jede Temperatur darunter wird den Truthahn nicht richtig kochen. Wenn der Truthahn gefüllt ist, dauert es ungefähr 4 Stunden, um den Truthahn zu kochen, aber wenn er nicht gefüllt ist, dauert es ungefähr 3 bis 3 1/2 Stunden, um den Truthahn zu kochen. Die Garzeit kann je nach Temperatur und Gewicht des Truthahns unterschiedlich sein. Mit steigender Temperatur verkürzt sich die Garzeit.

Wenn der Truthahn etwa 8 bis 12 Pfund wiegt, dauert es etwa 2 Stunden 45 Minuten bis 3 Stunden, und wenn er 15 bis 20 Pfund wiegt, dauert es etwa 3 bis 3 1/2 Stunden, um den Truthahn zu kochen. Wenn er mehr wiegt, kann es etwa 4 bis 5 Stunden dauern, den Truthahn zu kochen. Die Innentemperatur muss mindestens 165 Fahrenheit betragen, damit der Truthahn vollständig gekocht wird. Die Innentemperatur kann mit einem Fleischthermometer überprüft werden. Der dunklere Teil des Truthahns muss länger gekocht werden und die Backzeit kann zwischen 1 Stunde und 6 Stunden liegen.

Zusammenfassung

Nach dem Kochen des Truthahns müssen die richtigen Aromen und Gewürze hinzugefügt werden. Manchmal werden einige Gewürze und Aromen vor dem Backen und Braten hinzugefügt, da dies dazu führen kann, dass sich die Säfte des Truthahns gut mit den Aromen vermischen. Der Truthahn muss auch gut geschnitten sein und Glasur sollte aufgetragen werden, da dies zum Geschmack beiträgt. Nachdem alle mit dem Essen fertig sind, gibt es Zeiten, in denen Reste übrig bleiben und es Möglichkeiten gibt, den Truthahn durch Einfrieren aufzubewahren.

Wenn man den Truthahn essen möchte, kann man den Truthahn aufwärmen und wenn der Truthahn roh ist, kann man ihn auftauen. Es kann etwa einen Tag dauern, um etwa 4 Pfund Truthahn aufzutauen, und es kann etwa 6 Tage dauern, um 24 Pfund Truthahn aufzutauen.

Bibliographie

  1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0032579119539876
  2. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1745-4573.2007.00074.x
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