Genaue Antwort: 60 – 80 Tage
Der Geschmack der Tomate direkt vom Strauch ist mit einer typischen Tomate aus dem Supermarkt nicht zu vergleichen. Tomaten werden daher sogar als Hausgartengemüse Nummer eins bezeichnet. Tomatenpflanzen benötigen optimale Wachstumsbedingungen, um Tomaten in angemessener Zeit zu produzieren. Zu den günstigen Wachstumsbedingungen gehört helles Sonnenlicht. ausreichend Wasser und regelmäßige Düngung der Pflanze.
Im Allgemeinen sind Tomaten Pflanzen der warmen Jahreszeit und produzieren keine Früchte, wenn die Nachttemperatur unter 55 Grad Fahrenheit fällt. Tomatenpflanzen benötigen eine Lufttemperatur in ihrer Umgebung zwischen 65 und 90 Grad Fahrenheit.
Tomaten brauchen 20 bis 30 Tage, um reif zu werden. Sie beginnt 50 – 60 Tage nach dem Einpflanzen in den Boden mit der Produktion von Früchten. Viele Tomatensorten brauchen 70 bis 80 Tage vom Einsetzen der Pflanzen in den Boden bis zur Erntereife der Früchte. Vorausgesetzt, dass die Tomaten gut zart sind, hängt die Zeit, die die Tomatenpflanze braucht, um eine Ernte zu produzieren, davon ab, welche Art von Tomatenpflanze man anbaut.
Wie lange Tomaten anbauen?
| Art der Pflanze | Uhrzeit |
| Vorsaison | 50 - 60 Tage |
| Zwischensaison | 60 - 80 Tage |
| Nachsaison | 80 Tage oder länger |
Die genauen Tage bis zur Ernte hängen von der angebauten Sorte der Tomatenpflanze ab, die zwischen 60 Tagen und mehr als 80 Tagen liegen kann. Außerdem dürfen sie nicht zu früh in den Boden gepflanzt werden, da es sich um zarte, frostunempfindliche Gewächse in der warmen Jahreszeit handelt.
Einige Tomaten werden gezüchtet, um früh in der Saison Pflanzen zu produzieren. In gemäßigten Küstenklimazonen, denen eine volle Vegetationsperiode mit Hitze und Sonnenschein fehlt, trägt nur diese Tomatensorten-Sorte zuverlässig Früchte. Bei bestimmten Frühsaison-Sorten von Tomatenpflanzen reifen Tomaten in ungefähr 54 Tagen. Andererseits produzieren unbestimmte Tomatenpflanzen die erste Ernte innerhalb von 80 Tagen nach dem Pflanzen.
Abhängig von den Umständen und Bedingungen können einige junge Tomatenpflanzen bereits in der Gärtnerei beginnen, Blüten oder sogar Tomaten zu produzieren. Später werden Tomatenpflanzen wachsen und sich auf ihre starken Zweige verlassen, um Tomaten und Blätter zu halten, um Früchte zu beschatten, wenn die Sonne am intensivsten ist. Daher befinden sich die Tomatenpflanzen in den ersten Tagen nach dem Pflanzen in ihren frühen Entwicklungsstadien, in denen sie ihre Energie auf das Wachstum konzentrieren müssen.
Die Tomatenpflanzen zeigen während der gesamten Vegetationsperiode Blüten und Früchte in verschiedenen Entwicklungsstadien und produzieren kontinuierliche Erträge, nachdem die ersten Tomaten reif sind.
Warum brauchen Tomaten so lange zum Wachsen?
Tomaten sind eine der vielseitigsten Gemüsesorten, die fast routinemäßig in den meisten Küchen auf der ganzen Welt verwendet werden, darunter Salate, Sandwiches, Säfte, Saucen oder für Salsas, Ketchup und authentische indische Rezepte. Tomaten werden üblicherweise aus Setzlingen gezüchtet, die im Haus gezüchtet und später in den Garten gepflanzt werden.
Einige der beliebtesten Sorten von Tomatenpflanzen sind San Marzano, Paste oder Plum Tomato, Cherry Tomato und viele andere. Alle diese Sorten können weiter in bestimmte und intermittierende Tomatentypen unterteilt werden. Die bestimmten Sorten produzieren Triebe, bis die Blumen auf dem Wein geblüht haben, während die unbestimmten Sorten mit dem Trieb Blüten bilden und weiter wachsen, bis die Wetterbedingungen nicht mehr günstig sind.
Die ideale Temperatur, die für die Keimung von Tomatensamen erforderlich ist, liegt zwischen 70 und 80 Grad Fahrenheit. Für beste Keimergebnisse sollten Tomatenpflanzen an warmen und dunklen Orten gehalten werden. Bei der Pflanzung in Töpfen sollte der Sämling idealerweise in etwa 10 – 14 Tagen erscheinen. In nördlichen Regionen brauchen Tomatenpflanzen täglich mindestens 6 Stunden Sonnenlicht, bevorzugt sind 8 – 10 Stunden. In südlichen Regionen hilft leichter Nachmittagsschatten Tomaten zu überleben und zu gedeihen.
Tomaten werden wegen ihres Geschmacks und ihrer Aromen am besten direkt vom Strauch genossen. Nach dem Umpflanzen kann man sehen, wie die Früchte innerhalb von 60 – 70 Tagen an der Pflanze erscheinen. Eine vollreife Tomate ist weicher als die unreifen. Auch die Reife variiert je nach Tomatensorte, aber die meisten Tomaten sind im Spätsommer erntereif, wenn sie im zeitigen Frühjahr gepflanzt werden.
Zusammenfassung
Der Anbau von Tomaten ist eine einfache Möglichkeit, mit der Gartenarbeit zu Hause loszulegen und frische Zutaten für Suppen, Salate, Sandwiches und mehr zu erhalten. Tomaten sind Warmwettergemüse und Sonnenanbeter.
Im Allgemeinen brauchen Tomatensamen bis zu 10 – 15 Tage, um zu keimen. Der Sämling kann dann zwischen 2 und 3 Monate brauchen, dh etwa 60 bis 80 Tage, um vom ersten Tag des Umpflanzens an Früchte zu tragen. Allerdings muss man bedenken, dass sich dies je nach Umgebungsbedingungen und Erfahrung des Gärtners ändern kann.
Bibliographie
- https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/14620316.1989.11516015
- https://www.canr.msu.edu/uploads/resources/pdfs/tomatoes.pdf
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