Wie lange Spargel dämpfen (und warum)?

Wie lange Spargel dämpfen (und warum)?

Genaue Antwort: 7 bis 10 Minuten

Eines der gesündesten Lebensmittel ist Spargel. Es ist das am häufigsten vorkommende Gemüse. Das Spargeldampfgericht wurde erstmals am 25. April 1966 von einem französischen Koch entdeckt.

Heutzutage ist Gemüse für die Gesundheit unverzichtbar, da die Umweltverschmutzung von Tag zu Tag zunimmt. Eine richtige und gesunde Ernährung ist sehr wichtig. Das Hinzufügen von Gemüse zu jeder Diät hilft, fit und gut zu sein.

Spargel ist ein europäisches Gemüse, aber die Franzosen haben es entdeckt. Spargel wird zur Zeit des Zweiten Weltkriegs als Medizin verwendet. Damals war Spargel eines der beliebtesten Lebensmittel aller europäischen Länder, weil die Menschen die Verwendung von Spargel verstanden.

Wie lange Spargel dämpfen

Wie lange Spargel dämpfen?

TypenZeitraum 
Spargel bei geeigneter Temperatur dämpfen 7 bis 10 Minuten
Lasting von gedämpftem SpargelVier Tage (bei Raumtemperatur)

Der Verzehr von grünem Getreide ist immer eine kluge Wahl und sollte von jeder Person praktiziert werden. Es fördert bestimmte Hormone im menschlichen Körper. Eine Person muss grünes Gemüse zu ihrer normalen Ernährung hinzufügen, um einen gesunden Lebensstil aufrechtzuerhalten.

Gemüse stammen wie Spargel aus Europa, haben also eine dicke Außenschicht. Das Dämpfen von Spargel dauert maximal 8 Minuten. Spargel ist reich an vielen Vitaminen wie B6 D etc. 

Es enthält Mangan und Selen. Es enthält essentielle Komponenten wie Chrom, das die Fähigkeit von Insulin unterstützt, Glukose aus dem Blutkreislauf zu den im Körper vorhandenen Zellen zu transportieren.

Es hat mehrere Möglichkeiten, köstlich zu kochen. Aber gedünsteten Spargel statt frittierten zu essen, ist gut für die Gesundheit. Die Party kann dem Gericht Aromen hinzufügen, die das Gericht köstlicher machen. Südasiaten verwenden Spargel als Rohstoff für eingelegtes Gemüse

Gemüse dünsten statt frittieren ist die gesündeste Art, ein Gericht zuzubereiten. Spargel ist eine europäische Pflanze, deshalb dauert das Dämpfen ein paar Minuten länger. Die Person kann eine Dampfpfanne oder mittelgroße Utensilien verwenden, um es zu dämpfen.

Die geschnittenen Spargelstücke sollten gründlich gereinigt werden, bevor sie in eine dampfende Pfanne gegeben werden. Danach sollte die Temperatur der Pfanne nicht mehr so ​​hoch sein, da das Gericht dämpfen und nicht kochen soll. 

Etwa 100°-114°F ist am besten für Dampf. Die Zugabe von Zitrone und Butter macht das Gericht köstlicher und köstlicher. Während des Essens kann die Person Aroma oder würziges Pulver bevorzugen, um das Gericht schmackhafter zu machen.

Warum dauert das Dämpfen von Spargel so lange?

Wenn es um europäisches Gemüse geht, ist es etwas härter als das Gemüse aus anderen Ländern, deshalb braucht Gemüse ein paar Minuten länger zum Dämpfen. Eine der schwierigsten Arbeiten ist das Schälen der äußeren Spargelschicht. Es ist der einzige Prozess, der eine Person irritiert. 

Die meisten europäischen Gemüsesorten haben eine äußere Schicht, um sich vor Hitze zu schützen.

Gemüse wie Spargel hilft bei der Umwandlung von Glukose aus dem Blutkreislauf in Körperzellen. Es enthält auch Vitamin B6, das uns beim Aufbau eines guten Immunsystems hilft und auch beim Abbau von Stress hilft.

Übermäßige Hitze ist für diese Art von Speisen nicht gut, da sie die Knusprigkeit der Speisen entfernt. Daher sollte eine Person eine durchschnittliche Temperatur zum Dämpfen verwenden. Der Dampfkorb eignet sich am besten zum Dämpfen dieser Gemüsesorte.

Spargel ist eine mehrjährige und einkeimblättrige Pflanze, die für ihre geeigneten Stängel angebaut wird. Das Dämpfen oder Kochen von Spargel ist nicht so schwierig, aber es ist ein zeitaufwändiger Prozess. Nach einer kleinen großartigen Arbeit des Dämpfens kann die Person das Gericht ohne Zögern genießen.

Zusammenfassung

Spargel ist ein gutes und vernünftiges Gemüse zum Essen, aber er hat viele Nachteile, wie zum Beispiel, dass er viele Ballaststoffe enthält, weshalb Spargel bei manchen Menschen Blähungen, Magenkrämpfe und Magenbeschwerden verursachen kann. 

Es enthält auch Spargelsäure, die zu schwefelhaltigen Verbindungen zerfallen kann und Ihrem Urin einen komischen Geruch verleiht.

Spargel wird in England im Volksmund "Spatzengras" genannt. In Asien wurde eine andere moderne Methode für den Anbau von Spargel entwickelt, diese Methode ist als "MUTTERSTAHLMETHODE" bekannt, bei der sich drei bis fünf Stängel pro Pflanze zum Farn entwickeln dürfen, während benachbarte Stangen geerntet werden.

Wenn jemand in kurzer Zeit eine köstliche Mahlzeit zubereiten möchte, ist die Zubereitung von gedämpftem Spargel die beste Option.

Bibliographie

  1. https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/09064719950135623
  2. https://www.actahort.org/books/1301/1301_33.htm
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